Rum & Coke เป็นค๊อกเทลที่เรียบง่ายและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณจำเป็นต้อง รู้เกี่ยวกับการผสมเครื่องดื่มที่นิยม นี้มีอยู่ในชื่อใช่ไหม? ในขณะที่ความเป็นจริงแม้แต่ เครื่องดื่มผสมที่ง่ายที่สุด ก็สามารถทำได้ดีขึ้นเพียงเล็กน้อย (หรือแย่กว่านั้น) และสมควรได้รับความสนใจมากกว่าที่ได้รับ
ในระดับพื้นฐานที่สุด Rum & Coke จะทำได้ง่ายๆ เพียงรินรัมที่คุณชื่นชอบ ในแก้วสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เสร็จสิ้นด้วยโคล่า (Coca-Cola คือโซดาที่เลือก) และลิ่มปูนขาว อย่างไรก็ตามเนื่องจากนักดื่มหลายคนสามารถเป็นผู้รับรองได้ยากเกินไปที่จะทำให้ Rum & Coke ไม่ดี
สิ่งที่คุณต้องการ
วิธีการทำมัน
- เทเหล้ารัมลงใน แก้วสูงที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ด้านบนมีโคล่า
- ประดับด้วยลิ่มมะนาว
ประวัติย่อเกี่ยวกับ Rum & Coke
Rum & Coke เป็นเครื่องดื่มคิวบาที่ได้รับความนิยมจากชาวอเมริกัน คิวบา Libre เป็นเครื่องดื่มชนิดเดียวกับสาดของมะนาว และมีการกล่าวกันว่าได้รับการประดิษฐ์ขึ้นประมาณปีพ. ศ. 2400 เมื่อถึงฝั่งสหรัฐอเมริกาเราก็มีขี้เกียจนิดหน่อยและลดการกระเด็นของมะนาว
เมื่อปีพ. ศ. 2440 เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมากจนทำให้ The Sisters of the Andrews Sisters ได้บันทึกเพลง calypso "Rum and Coca Cola"
ได้อย่างรวดเร็วกลายเป็นหนึ่งในเพลงฮิตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของพวกเขาอยู่เบื้องหลัง "Boogie Woogie Bugle Boy"
ตอนนี้สามารถเดินเข้าไปในบาร์และ สั่งซื้อ Rum & Coke แบบคลาสสิก ได้ ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถ (หรือหวังว่าจะยังคง) พึ่งพาเครื่องดื่มที่ดี
เคล็ดลับในการทำ Rum & Coke อันยอดเยี่ยม - สัดส่วน
ที่ Rum & Coke มักจะไม่ดีคืออัตราส่วนของทั้งสองส่วนผสม มันเป็นเช่นเครื่องดื่มที่ง่ายที่ Bartenders (มือสมัครเล่นและมือสมัครเล่นเหมือนกัน) มักจะยกเลิก ความจำเป็นในการสมดุลรส นี้ส่งผลให้ดื่มที่เป็น "เผา" กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือหวานเกินไปกับโซดา
ปัญหานี้เกิดขึ้นเมื่อนักดื่มพยายามแก้ปัญหา Rum & Coke ที่ไม่ดี บ่อยครั้งที่พวกเขารู้สึกว่าพวกเขา ไม่ได้ราดเหล้ามากพอ เพราะพวกเขาไม่สามารถลิ้มรสมันได้ดังนั้นพวกเขาจึงเพิ่มอีกหนึ่งนัด ตอนนี้พวกเขามีเหล้ารัมสองครั้งและถ้าไม่มีการเพิ่มโค้กอีกเครื่องดื่มแรงเกินไปและ "เผา" นี้ดีมากถ้าคุณต้องการดื่ม แต่ไม่ดีถ้าคุณต้องการลิ้มรสเครื่องดื่มที่ดี
อะไรคือสัดส่วนที่ดีที่สุดสำหรับ Rum & Coke? โดยปกติผู้ดื่มส่วนใหญ่จะพบอัตราส่วน 1: 2 หรือ 1: 3 เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดและส่วนมากขึ้นอยู่กับรัมที่คุณเลือก กับเหล้ารัมเครื่องเทศฉันจะติดกับ 1: 3 ดังนั้นเครื่องเทศไม่เอาชนะเครื่องดื่ม กับ เหล้ารัมเบา ไปกับที่แข็งแกร่ง 01:02
- โพรเพนเทอร์ 1: 2 สร้าง Rum & Coke แบบคลาสสิก เพื่อให้เป็นแก้วสูง 10 ออนซ์คุณจะเทเหล้ารัม 2 ออนซ์และโค้ก 4 ออนซ์
- การดื่มแบบ 1: 3 มักเป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มสมัยใหม่เพราะเรามักชอบเครื่องดื่มของเราที่หวาน รุ่นนี้จะใช้ 2 ออนซ์ของเหล้ารัมกับ 6 ออนซ์ของโค้ก
อย่ากังวลว่าจะมีการเติมเทฟลอน 10 ออนซ์ลงไป คุณควร ใส่แก้วของคุณไว้ในน้ำแข็ง แล้วซึ่งจะใช้เวลาในส่วนที่เหลือทั้งหมด พิจารณาน้ำแข็งเป็นส่วนผสมที่สามของ Rum & Coke (ขั้นตอนที่มักถูกมองข้ามโดย Bartenders บ้าน)
เดอะรูม
มันเป็นที่ดึงดูดมากเกินไปที่จะเท เหล้ารัมเก่า ๆ ที่อยู่บนราวหรือดี เข้า Rum & Coke ทฤษฎีก็คือว่านี่เป็นเครื่องดื่มที่เรียบง่ายเกินไปและไม่ควรใช้ในการดื่มเหล้าที่ดีอย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นเรามักจะใช้สิ่งที่ราคาถูก
คุณใช้ ก๋วยเตี๋ยวที่ถูกที่สุดในบาร์สำหรับมาร์ตินี เพียงเพราะมีเพียงสองส่วนผสม? ผมคิดว่าไม่! ควรใช้ทฤษฎีเดียวกันกับ Rum & Coke
อย่าทำให้ฉันผิด คุณไม่จำเป็นต้องใช้เหล้ารัมที่ดีที่สุดของคุณสำหรับเครื่องดื่มนี้ แต่ก็ยังไม่จำเป็นต้องใช้ที่เลวร้ายที่สุดอย่างใดอย่างหนึ่ง เลือกดีช่วงกลางเหล้ารัม รัมคือโดยทั่วไปหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีราคาแพงอย่างน้อยอย่างไรก็ตามดังนั้นจะไม่เสียเงิน
รัมสีขาวเป็นฐานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับ Rum & Coke แต่ฉัน ขอแนะนำให้คุณลองใช้ลูกเกดที่อายุ มากด้วย
นักดื่มบางคน ชอบเหล้ารัมที่ชื่นชอบของพวกเขา และที่ดี ฉันได้พบว่ารสชาติที่กลมกลืนกันจะไม่น่าสนใจ การผสมเหล้ารัมกับเครื่องเทศและโคล่าอาจทำให้เสียปัญหาทางระบบทางเดินอาหารใด ๆ ที่คุณอาจมี
โค้ก
ตามสิทธิ Rum & Coke ทำขึ้นกับ Coca-Cola และนี่คือ สิ่งที่บาร์เทนเดอร์จะให้ ที่บาร์ นักดื่มบางคนชอบเป๊ปซี่เพราะเป็นโคล่าที่อ่อนนุ่มและดีขึ้นอย่างสมบูรณ์ อย่าลืมสั่ง "Rum & Pepsi" ที่บาร์หากเป็นที่ต้องการของคุณ
นอกจากนี้คุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างอย่างมากใน Coke ที่จำหน่ายในสหรัฐฯและนั่นหมายถึงตลาดเม็กซิกัน โค้กเม็กซิกันใช้น้ำตาลจริง! เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้เลือกนี้ขึ้นเนื่องจากน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรักโทสสูงเราจะใช้ในการ pales ในการเปรียบเทียบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเครื่องดื่มผสม
ขณะที่เราก้าวออกไปจากประเพณีและประเพณีผมยังแนะนำให้คุณลอง Rum & Coke กับ colas ที่แตกต่างกัน มีบางอย่างที่แปลกใหม่โซดา บริษัท ออกมีและฉันได้พบเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่า Q Kola ทำให้เครื่องดื่มนี้สิบครั้งดี กว่าโค้ก เนื่องจากโซดาแห่งใหม่นี้มีความหวานน้อยลงและมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติของถั่วลันเตาซึ่งเป็นคู่ที่ดีกับเหล้าอายุ
วิธีการที่แข็งแกร่ง Rum & Coke คืออะไร?
แม้จะมีชื่อเสียงของ Rum ราดอย่างถูกต้องและโค้กเป็นเครื่องดื่มเบาอย่างแปลกใจเพราะโคล่าและน้ำแข็งทำขึ้นมากที่สุดของปริมาณเครื่องดื่ม
ด้วยเหล้ารัมที่มีหลักฐาน 80 ชุดเหล้ารัมและโค้ก 1: 2 มีน้ำหนัก 12% ABV (24 หลักฐาน) และ 1: 3 มีน้ำหนักเบาเล็กน้อยที่ 9.5% ABV (19 หลักฐาน) ฉันจะใส่นี้ในประเภท "เครื่องดื่มที่ดีและสบาย ๆ " ตรงที่ Rum & Coke ควรจะเป็น
แน่นอนว่าถ้าคุณตกเป็นเหยื่อของ "การแก้ไข" แบบ over-pouring สิ่งเหล่านี้จะเป็นโมฆะและคุณจะมีเครื่องดื่มที่แข็งแรงมากขึ้น แต่คุณจะไม่มีวันรู้เพราะคุณไม่ได้วัดรัม!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 191 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 5 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 15 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |