วิธีการทำ Cheeseburgers อร่อยอย่างแท้จริง
ไม่มีความลับใด ๆ ที่ชีสและเบอร์เกอร์รสดีร่วมกัน แต่ชีสชนิดใดทำให้ชีสเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุด? ไม่มีคำตอบที่ถูกต้อง ชีสที่ดีที่สุดสำหรับเบอร์เกอร์คือสิ่งที่เกิดขึ้นเป็นชีสที่คุณชื่นชอบในขณะนี้ โปรดดูรายชื่อชีสด้านล่างหรือไปที่ร้านขายชีสท้องถิ่นของคุณเพื่อขอคำแนะนำเพิ่มเติม
ในขณะที่คุณมองผ่านรายการห้าชนิดของชีสสำหรับเบอร์เกอร์นี้โปรดจำไว้ว่า cheeseburgers ไม่จำเป็นต้องทำกับเนื้อดิน เนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ เช่นควายหรือไก่งวงเหมาะกับชีส เบอร์เกอร์มังสวิรัติเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับชั้นชีสที่ละลายอยู่ด้านบน
01 จาก 04
Pepperjack Burgersชาวเม็กซิกันชิลีช็อกโกแลตเม็กซิกัน ย่างชีสสังคม ชีส PepperJack ให้เบอร์เกอร์เตะเผ็ด มันยอดเยี่ยมละลายอยู่ด้านบนของเบอร์เกอร์ธรรมดาหรือสามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมแรงบันดาลใจจากตะวันตกเฉียงใต้
02 จาก 04
บลูชีสเบอร์เกอร์เบอร์เกอร์ชีสเบอร์เกอร์สีฟ้ากับ Sweet + เผ็ด Mayo ย่างชีสสังคม ชีสสีฟ้าเป็นตัวหนาและเข้มข้นที่มีรสหวาน / เค็มที่รสชาติดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเนื้อแดง สลายชีสลงในเนื้อดิบก่อนที่จะทำเบอร์เกอร์เพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลและราบเรียบเล็กน้อยหรือรอที่จะโรยเนยแข็งบนชาวเมืองหลังจากที่ปรุงสุกด้วยรสชาติสีฟ้าเข้มข้น รู้สึกแย่จริงๆ? ย่างแฮมเบอร์เกอร์ตามปกติและขลิบด้วยซอสชีสสีฟ้า
03 จาก 04
Cheddar BurgersSouthern Pimento Cheese เบอร์เกอร์ ย่างชีสสังคม คุณไม่สามารถผิดพลาดกับ Cheddar ได้ แต่คุณจะใช้เชดดาร์ชนิดใดบ้าง Cheddar แบบไอริชที่คมชัด Cheddar ภาษาอังกฤษแบบพื้นดินหรือ Cheddar แบบอเมริกันแบบดั้งเดิม ทั้งหมดเป็นทางเลือกที่ดีและจะเพิ่มตันของรสชาติให้กับเบอร์เกอร์ของคุณ
04 จาก 04
Feta BurgersSpiced Lamb เบอร์เกอร์ตะวันออกกลางกับ Feta และ Labneh Anita Schecter แม้ว่า feta ไม่ใช่ชีสชนิดแรกที่คำนึงถึงเบอร์เกอร์ แต่รสชาติที่สดชื่นและเป็นอัมพิลเป็นอาหารที่เยี่ยมยอดสำหรับชาวเมืองร้อน Feta มีรสชาติเยอะ แต่ไม่ทำให้เบอร์เกอร์มีน้ำหนักมากหรือเลี่ยน ชีสละลาย แต่ไม่ละลายอย่างสมบูรณ์และเหนียวแน่น