สูตรพริกหม้อแบบง่ายนี้ทำจากเนื้อดินที่หยาบและถั่ว เรียกถั่วไต แต่คุณสามารถใช้ถั่วแดงขนาดเล็กในพริกนี้ได้ รู้สึกอิสระที่จะปรับเปลี่ยนสูตรพื้นฐานเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ เพิ่มเครื่องเทศมากขึ้นใช้มะเขือเทศกับพริกเขียวชอล์กหรือแทนที่บางส่วนของเนื้อกับหมูบดลีน
ยอดเสิร์ฟของพริกกับชีสขูดและเสิร์ฟพร้อมกับ Tex-Mex cornbread และ coleslaw
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อบดละเอียดประมาณ 2 ปอนด์หรือเชย
- 1 ถ้วยหอมสับ
- 2 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วแดงแดงเนื้อ
- 2 (14 1/2 ออนซ์) กระป๋องมะเขือเทศเนื้อ
- พริกไทยเขียว 1 เมล็ดหั่นหยาบ
- 2 กลีบกระเทียมปอกเปลือกและบด
- 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ในกระทะขนาดใหญ่ เนื้อวัวสีน้ำตาล กับหัวหอมสับ
- ใส่เนื้อดินหัวหอมและส่วนผสมอื่น ๆ ลงในหม้อหุงช้า 3 1/2 ถึง 5 ลิตร คนให้เข้ากัน ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่ต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง ทำหน้าที่ 8.
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- ใส่มะเขือเทศลงในกระป๋องได้ด้วยพริกเขียวชอุ่ม (เช่น Ro-Tel)
- เพิ่มช้อนโต๊ะของพริก jalapeno สับละเอียดลงไปในพริก
- เคี่ยวขึ้นด้วย 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชาพริกป่นหรือพริกแดงบด
คุณอาจชอบ
สูตร Easy Crockpot Chili ของ Karla
สูตรเค้ก อื่น ๆ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 683 |
ไขมันรวม | 15 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 101 มก |
โซเดียม | 231 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 80 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 23 กรัม |
โปรตีน | 58 กรัม |