คีย์โครงกระดูก: Cocktail Cocktail กับ Bourbon Corner Creek

คุณพร้อมสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลสนุกสนานเผ็ดและน่าสนใจมากกว่าหรือไม่? คีย์โครงกระดูกนี้ง่ายต่อการผสมและเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ฮาโลวีน สูตรนี้มาจาก Travis Fourmont หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ที่ Roast of Michael Symon ใน Detroit

มีเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะมากมาย เริ่มต้นด้วยเคนตั๊กกี้เบอร์บุนด์จาก Corner Creek และ St. Germain ซึ่งเป็นเหล้า Elderflower ที่เราชื่นชอบ ความฉุนเริ่มต้นด้วยเบียร์ขิงและเป็นยาที่ดีต่อสุขภาพของ Angostura Bitters ที่ นำเครื่องดื่มค๊อกเทลนี้เข้าสู่ดินแดนที่น่ากลัว

โฟร์มอนท์ได้ออกแบบโครงกระดูกของเขาโดยมีขนาดประมาณสี่เท่าและส่วนที่เป็นของเหลวเลือดแดงลอยอยู่ด้านบนสุดของเครื่องดื่มในรูปแบบที่น่าขนลุก

มีสองวิธีในการดื่มแบบนี้ เพื่อให้ได้รสชาติที่เต็มไปด้วยขม อย่างไรก็ตามที่อาจจะเป็นตัวหนาเกินไปสำหรับส่วนใหญ่ของรสนิยมดังนั้นฟางแนะนำ คุณยังได้รับยาขมมันเป็นเพียงเจือจางลงในส่วนที่เหลือของเครื่องดื่ม ให้รสขมบนรสชาติแม้ว่า เป็นเรื่องสนุกและ วันฮาโลวีนเป็นเรื่องแปลกใหม่และแปลก ใหม่ดังนั้นทำไมไม่?

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. สร้าง Bourbon, Liqueur และน้ำมะนาวใน แก้ว Collins ที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
  2. เติมมันด้วยเบียร์ขิง
  3. ประดับประดาด้วย Angistura Bitters 8 ครั้ง
  4. เสิร์ฟพร้อมฟาง

(สูตรจาก Travis Fourmont ผู้ชนะการประกวดค็อกเทล Halloween Halloween 2012)

Strong Skeleton Key แข็งแรงแค่ไหน?

เป็นการยากที่ จะวัดปริมาณแอลกอฮอล์ ของโซดาที่มีส่วนผสมของเครื่องดื่มเพราะคุณอาจเทเบียร์ขิงมากขึ้นกว่าที่ฉันต้องการ

แก้วคอลลินเฉลี่ยจะใช้เวลาประมาณ 6 ออนซ์พร้อมกับน้ำแข็งเพื่อที่จะทิ้งคีย์ Skeleton ไว้ที่ประมาณ 21% ABV (42 หลักฐาน)

เกี่ยวกับ Corner Creek Reserve Bourbon Whiskey

Corner Creek ไม่ได้เป็น หนึ่งในชื่อใหญ่ในธุรกิจของ Bourbon ดังนั้นจึงอาจไม่เรียกระฆัง ถ้าคุณชอบที่จะค้นหาวิสกี้ที่คลุมเครือและไม่เป็นที่รู้จักมากนักคุณก็ต้องการที่จะใช้เรดาร์ของคุณ

ผลิตที่ Corner Creek Distillery Burberry แห่งนี้จาก Bardstown รัฐเคนตั๊กกี้ซึ่งเป็นเมืองหลวงของประเทศ Bourbon ซึ่งเป็นที่ตั้งของเทศกาลประจำปีที่ Kentucky Bourbon Festival พื้นที่นี้เป็นที่รู้จักกันดีในการผลิต Bourbons ที่ดีที่สุดดังนั้นเมื่อคุณเห็นโรงกลั่นหัตถกรรมขนาดเล็กจาก Bardstown คุณสามารถคาดหวังว่ามันจะเป็นสิ่งที่ดี

Corner Creek ถูก กลั่นจาก mashbill ข้าวสาลีข้าวโพดและข้าวไรย์ และเป็นขวดบรรจุที่ 88 หลักฐาน (44% ABV) แม้ว่าจะเป็นวิสกี้รสเลิศก็ตาม แต่ก็ไม่มีความรุนแรงที่พบในวิสกี้หลายแห่งความแรงนี้ นี้ยังทำให้ เหมาะสำหรับผู้สมัครค็อกเทล เพราะจะไม่หายไปในการผสม หากคุณเพลิดเพลินไปกับวิสกี้ที่นุ่มนวลขึ้นซึ่งคงไว้ซึ่งกลิ่นอายของลายเซ็น Bourbon Corner Creek เป็นตัวเลือกที่ดี

ขวดเหล้า Corner Creek แตกต่างจากโลกของวิสกี้ คุณจะสามารถรับรู้ได้ทันทีเนื่องจากมีความสูงและเพรียวบาง - เกือบเหมือนกับขวดแชมเปญ - แทนที่จะเป็นขวดหมอดูแบบทั่วไปของ Bourbon

เช่นเดียวกับกรณีที่มี บริษัท วิญญาณขนาดเล็กจำนวนมาก Corner Creek ไม่มีการกระจายที่กว้างที่สุด แต่หนึ่งนี้สามารถใช้ได้ในรัฐส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกาซึ่งเป็นที่น่าแปลกใจที่ดี

เก็บเอาใจใส่ไว้และขอให้ถามที่ร้านขายเหล้าในท้องถิ่น (ต้องการรับคำแนะนำใหม่)

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 254
ไขมันรวม 5 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 1 กรัม
คอเลสเตอรอล 14 มก
โซเดียม 62 มก
คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม
เส้นใยอาหาร 3 กรัม
โปรตีน 7 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)