The Bramble เป็นคลาสสิกที่ทันสมัยและ เครื่องดื่มค็อกเทลแบบง่ายๆที่ มีไหวพรรณผลไม้ เรื่องนี้เกิดขึ้นในปี 1984 โดยบาร์เทนเดอร์ชาวอังกฤษ Dick Bradsell และได้รับความนิยมจากนักดื่มมากมายนับตั้งแต่ นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องดื่มที่เปิดกว้างสำหรับการตีความด้วยดังนั้นจึงไม่เป็นไรหากคุณไม่มีส่วนผสมที่แน่นอนในสูตร
คุณลักษณะของ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น นี้คือcrème de mûre, เหล้าผลไม้ชนิดหนึ่ง แม้ว่าจะไม่ใช่ส่วนผสมบาร์ธรรมดา แต่ก็เป็นเรื่องดีที่จะมีเครื่องดื่มมากมายเช่นนี้ หากคุณมีสิทธิ์ใช้งานแบล็กเบอร์รี่ที่ดีคุณอาจลองทำแบล็กเบอร์รี่ด้วยตนเอง มันง่ายเหมือนการเพิ่มผลเบอร์รี่ เป็นสูตรเหล้าโฮมเมดแบบมาตรฐาน
ในขณะที่ Bramble เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมมันแตกต่างจาก เครื่องดื่มที่เรียกกันทั่วไปว่า Bramble Bar ซึ่งมีฐานสก็อต ทั้งสองทำเครื่องดื่มในช่วงฤดูร้อนยอดเยี่ยมและพวกเขากำลังค่อนข้างดีที่จะให้บริการร่วมกันเพื่อให้ทั้งวิสกี้และแขกผู้มีเกียรติของคุณมีความพึงพอใจ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ออนซ์
- จิน
- น้ำมะนาว 3/4 ออนซ์ (สด)
- 3/4 ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 3/4 ออนซ์
- ตกแต่ง:
- มะนาวล้อ และราสเบอร์รี่
วิธีการทำมัน
- เทน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้ลงใน เครื่องค็อกเทลที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- เขย่าขวดให้ดี
- ความเครียด มากกว่า น้ำแข็งบด ใน แก้วสูง
- ละอองฝนcremé de mûreด้านบนและตกแต่งด้วยมะนาวชิ้นและสองราสเบอร์รี่
วิธีที่คุณจะ Bramble?
The Bramble อาจมีประวัติสั้น ๆ แต่ไม่ได้หมายความว่ายังไม่ได้รับการปรับหลายครั้ง สูตรบางอย่างจะแนะนำให้ แห้ง gin ลอนดอน ในขณะที่คนอื่น ๆ เลือกสำหรับ fruitier พลีมัทจิน
นอกจากนี้คุณยังจะได้พบกับสูตรที่ใช้น้ำมะนาวหรือมะนาว Dale DeGroff ใช้มะนาวในสูตรของเขาใน " Craft of the Cocktail " และคุณจะพบสูตรอื่น ๆ อีกมากมายที่ชอบมะนาวสด ถ้าคุณเปลี่ยนไปใช้ น้ำมะนาว ให้ใช้มะนาวสำหรับปรุงแต่ง
ฉันได้พบว่าคุณไม่สามารถผิดพลาดกับตัวเลือกเหล่านี้สำหรับทั้งเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หรือน้ำผลไม้เนื่องจากเครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการปรับตัวเข้ากับรสนิยมส่วนตัวของคุณ
เปลี่ยนค็อกเทลนี้เป็นป๊อปน้ำแข็งน้ำแข็ง ...
ไม่มีCrème de Mûre? ไม่มีปัญหา
เป็นที่ยอมรับว่าcrème de mûreไม่ใช่เหล้าที่ง่ายที่สุดในการค้นหาแม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้ก็ตาม หากคุณโชคดีไม่มีตัวเลือกให้เลือก
- บรั่นดีบรั่นดี - บรั่นดีรสผลไม้ที่ทำในวันนี้มีน้ำตาลบางอย่างเพิ่มให้กับพวกเขาซึ่งทำให้พวกเขามากขึ้นของเหล้ากว่า บรั่นดีที่แท้จริง ที่เป็นจริงค่อนข้างสะดวกเพราะทำให้แบล็กเบอร์รี่บรั่นดีทดแทนที่ทำงานได้สำหรับ Bramble ของcrème de mûre
- Black Raspberry Liqueur - Blackberries และราสเบอร์รี่สีดำมีรสชาติที่คล้ายกันมากเช่นเดียวกับเหล้าที่ทำจากผลไม้ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถหลีกเลี่ยงการใช้ เหล้าราสเบอร์รี่สีดำเช่น Chambord ที่เป็นที่นิยม เมื่อทำ Bramble
วิธีที่แข็งแกร่งคือค็อกเทล Bramble?
น้ำแข็งบดที่ใช้ใน Bramble จะละลายเร็วกว่าก้อน แต่ก็ไม่เป็นไรเพราะเครื่องดื่มที่ต้องการน้ำเพิ่ม เครื่องดื่มค็อกเทลแสนสดชื่นนี้ค่อนข้างอ่อนในโลกค็อกเทลและมี แอลกอฮอล์เฉลี่ย 17% ABV (34 หลักฐาน)
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 265 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 17 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 32 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |