คำถาม: Shawarma Sauces
อะไรคือซอสบางอย่างที่สามารถใช้กับ shawarma?
คำตอบ: ถ้าคุณไม่เคยมี shawarma คุณจะพลาดความสุขจาก ตะวันออกกลาง อย่างแท้จริง! เนื้อปรุงรสหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ที่ห่อหุ้มด้วยเส้น Pita ร้อนราดด้วยผักสดหรือแหวนหอมเป็นอาหารจานด่วนที่ดีที่สุด เช่นเดียวกับคนทำอาหารฟาสต์ฟู้ดกับซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด shawarma ไม่สมบูรณ์จนกว่าจะมีซอสที่ปรุงแต่งด้วย
มีหลายซอสที่ไป shawarma ดี คุณสามารถบีบซอสเช่นซอสมะเขือเทศกับเครื่องปรุงเครื่องปรุงหรือเป็นแบบจุ่มแบบ au jus ที่นี่ซอส shawarma ที่ชื่นชอบของฉัน:
- ซอส Tahini : ซอส งาตามนี้เป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารตะวันออกกลาง มันเป็นเรื่องธรรมดาเสิร์ฟพร้อม shawarma
- ซอสร้อน Falafel : ใช่พูดถึง Falafel แต่ฉันชอบมันในชาร์มา ระมัดระวังเป็นเผ็ดมาก
- ซอสทาร์เทอร์ : นี่เป็นซอสลับที่ร้านอาหารในตะวันออกกลางไม่ได้บอกคุณ ดีความลับจะออกและซอสนี้เป็นเพียงเรื่องง่ายที่จะทำตามที่มันอร่อย! Tarator รวม tahini กับกระเทียมเพื่อให้ซอสที่ยอดเยี่ยม
- ซอสกระเทียมโยเกิร์ต : นี้คล้ายกับซอสที่คุณได้รับเกี่ยวกับไจโรกรีก