สูตรปลาทอดแสนอร่อยนี้ทำด้วยส่วนผสมพื้นฐานของแป้งและเครื่องปรุงรส อย่าหลงกลโดยความเรียบง่ายของจานนี้ ปลาทอดกรอบและอร่อย
ปลาทับทิมและปลาดิบเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับปลาทอด แต่ปลานิลปลาหมึกหรือปลาสีขาวอ่อน ๆ ควรทำงานได้ดี ระมัดระวังไม่ให้ต้มมากเกินไป
เสิร์ฟปลาทอดกับ ซอสทาร์ทาร์คลาสสิก หรืออร่อย remoulade รัฐหลุยเซียนา
ดูเพิ่มเติม
ปลาดุกทอด
ลูกชิ้นปลากระเจี๊ยบ Cajun
สิ่งที่คุณต้องการ
- ปลากะรัต 1 ปอนด์ (เช่นปลาทึบปลานิลปลา ฯลฯ )
- น้ำมันสำหรับทอด
- แป้ง 1/2 ถ้วย
- เกลือ Dash (หรือเพื่อลิ้มรส)
- พริกไทยพริกไทย (หรือเพื่อลิ้มรส)
- พริกหยวก 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- เทน้ำมัน 1 นิ้วลงในกระทะ ความร้อนถึง 375 °
- รวมแป้งเกลือพริกไทยและพริกหยวก ปลาจุ่มลงในแป้งผสม
- ใช้ปลาทอดประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน เอาไปถาด
เสิร์ฟร้อนๆกับ ซอสทาร์ทาร์ หรือ ซอส โฮมเมด remoulade
ทำให้ 3 ถึง 4 เสิร์ฟ
ความเห็นของผู้อ่าน
"ปลาผัดที่สมบูรณ์แบบฉันใช้ haddock สด filets ทำตามคำแนะนำ แต่ใช้น้ำมันสมดุลสมาร์ทและเพิ่มนางสาว Dash เล็กน้อยที่จะนำ spin สุขภาพกับผลลัพธ์ที่ได้เนื้อมีความละเอียดอ่อนและเป็นสะเก็ดในขณะที่เปลือกโลกเป็นกรอบและ เบา.
สูตรนี้เป็นผู้รักษาประตู! "YW
"สูตรนี้ง่ายมากอร่อยและอร่อยมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ , - ต้องระมัดระวังไม่ให้ overcook !! " NG
"ฉันทำงานในโรงพยาบาลและคนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ของเราต้องการทำเนื้อปลาทอดเราพบสูตรนี้ในเว็บไซต์ของคุณและทำให้ทุกคนรักมันและพนักงานหลายคนขอสูตรอาหารมันง่ายและรวดเร็วเรา ใช้ปลานิลและเราเพิ่มเกลือเล็กน้อยในเนื้อแต่ละครั้งก่อนที่เราจะ floured พวกเขาฉันไม่ได้กินอาหารทะเลและฉันคิดว่ามันลิ้มรสดีมากขอบคุณ พีอาร์
คุณอาจชอบ