มันฝรั่งอบแล้วตักออกบดและปรุงรสแล้ว spooned กลับเข้าเปลือกหอย
ใช้ cheddar, เนยแข็งชีสแจ็คหรือการรวมกัน ใส่พริกลงไปในมันฝรั่งหรือใส่หัวหอมหรือหัวหอม ดูคำแนะนำด้านบนและส่วนเสริมในคำแนะนำและรูปแบบต่างๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ใหญ่
- มันฝรั่งอบ (ประมาณ 2 ปอนด์)
- 4 ช้อนโต๊ะเนย (softened หรือเนยเทียม)
- 3/4 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว
- เกลือช้อนชา 3/4 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำสด (หรือพริกไทยขาว)
- Paprika เพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- มันฝรั่งขัดและ pat แห้ง
- อบในเตาอบ 350 F นาน 45 ถึง 50 นาทีหรือจนกว่าจะสุกผ่านและอ่อนโยน
- ลองดูทีละขั้นตอนของฉัน วิธีการทำมันฝรั่งอบที่สมบูรณ์แบบ
- เพิ่มอุณหภูมิเตาอบที่ 425 F.
- ตัดมันฝรั่งครึ่งทางยาว; ตักออกเยื่อกระดาษและบดหรือใส่ผ่าน ricer
- ตีในเนยครีมเปรี้ยวและเกลือและพริกไทย
- ส่วนผสมของมันฝรั่งบดกลับเข้าเพียง 6 หอย โรยหน้าด้วยชีสที่หั่นฝอยแล้วโรยด้วยพริกหยวก
- นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีหรือจนเนยแข็งละลายและมันฝรั่งจะอุ่นขึ้น ทำหน้าที่ 4-6
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- ยอดมันฝรั่งกับช้อนโต๊ะหรือสองของพริกก่อนที่จะโรยด้วยชีสขูดและพริกหยวก
- ใส่ผักชีสับละเอียดลงไปในมันฝรั่งพร้อมกับเนยและครีมเปรี้ยว
- โรยหัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ ลงบนมันฝรั่งยัดไส้ก่อนใส่ชีส
คุณอาจชอบ
มันฝรั่งอบพื้นฐาน
มันฝรั่งอบที่สมบูรณ์แบบ
สองมันฝรั่งอบกับครีมเปรี้ยวและใบไม้กระเทียม
มันฝรั่งหวานทั้งผัด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 241 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 37 มก |
| โซเดียม | 24 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 28 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |