01 จาก 07
ไก่ Tandoori ท่ามกลางอาหารอินเดียที่มีชื่อเสียงที่สุด Tandoori Chicken เป็นที่รักของผู้คนทั่วโลก สิ่งที่อร่อยที่สุดเกี่ยวกับจานนี้คือว่ามันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ! เมื่อคุณได้สูตรพื้นฐานสำหรับ Tandoori Masala (สูตรด้านล่าง) แล้วจัดเตรียมและเก็บไว้เพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหาร Tandoori Chicken ได้ตลอดเวลาที่คุณรู้สึกอยากกิน02 จาก 07
น่านNaans เป็นแบบดั้งเดิมที่ปรุงสุกในเตาอบ Tandoor หรือ earthern แต่ยังสามารถทำในเตาอบที่บ้านของคุณ เสริฟขนมปังแสนอร่อยนี้ด้วย อาหารยอดนิยม เช่นไก่ Tandoori หรือเคบับต่างๆ แป้งสำหรับ Naans ต้องทำล่วงหน้าเพื่อให้ปัจจัยที่เป็นเวลาเตรียม
03 จาก 07
ไก่หมักเครื่องเทศสีแดงคำว่า Tikka หมายถึงเศษชิ้นส่วนหรือชิ้นส่วน Chicken Tikka เป็นอาหารที่ง่ายต่อการปรุงอาหารซึ่งชิ้นไก่ถูกหมักไว้ในเครื่องเทศพิเศษแล้วย่างบนกระดาษซับ ไก่ Tikka สามารถทำเป็น Chicken Tikka Masala ซึ่งเป็นน้ำเกรวี่แสนอร่อย
04 จาก 07
ไก่ Tikka Masala ไก่ Tikka Masala เป็นอาหารจานเด็ดที่ไก่ย่างก่อนหมักย่างแล้วใส่น้ำเกรวี่เนื้อหนา ผลที่ได้คือรสชาติ Smokey น่ารัก เสิร์ฟไก่ Tikka Masala กับคนร้อน Naans (ขนมปังที่มีธัญพืชอบขนมปัง Tandoor อบ)05 จาก 07
Tandoori Paneer Tikkaนุ่มชุ่มฉ่ำของ paneer หมัก ใน Tandoori masala แล้วย่างกับ veggies! นี้เป็นจานที่ดีที่จะให้บริการที่บาร์บีคิวถัดไปของคุณ
06 จาก 07
Bihari Kabab นี่คือสิ่งที่รีวิวเกี่ยวกับสูตรนี้กล่าวว่า "มันเป็นประสบการณ์ที่ดีในขณะที่การปรุงอาหารและการมี naans และรสชาติเป็นสวรรค์ absulately ฉันควรจะพูดกับร่างกายทุกคนที่จะลองมัน atleast คนที่ใช้เวลานานหลายชั่วโมง แต่มันคุ้มค่า ." เพลิดเพลินไปกับร้านอาหาร Kabab North-Indian ที่ทอดด้วยน้ำอุ่น Naans (สูตรด้านบน)07 จาก 07
Reshmi Kababนี้อร่อย kabab ได้รับชื่อจาก juicy succulence ของเนื้อสัตว์ที่ใช้ในการทำ เนื้อได้รับวิธีนี้ด้วยน้ำดองที่มันถูกแช่ เสิร์ฟพร้อมกับ Mint-Coriander Chutney หัวหอมหั่นบาง ๆ และ Naans ร้อน (สูตรด้านบน)
สูตร Tandoori
ไก่ Tandoori น่าจะเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดของอินเดีย! มันเป็นสิ่งที่ได้นำ Tandoor (เตาอบดิน) และอาหารที่ปรุงสุกในนั้นให้ความสำคัญ ไม่มีอะไรที่จะเอาชนะการปรุงอาหารรสสโมคกี้ที่น่ารักใน Tandoor สร้างขึ้นในอาหาร จากขนมปังไปจนถึง Kababs และแกงกะหรี่คุณสามารถปรุงอาหารสไตล์ Tandoori ได้มากมาย อย่างไรก็ตามเนื่องจากคนส่วนใหญ่ไม่มี Tandoor ในสนามหลังบ้านของพวกเขาสูตรทั้งหมดของฉันได้รับการเขียนด้วยคำแนะนำสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบหรือบนตะแกรงหรือบาร์บีคิว ที่นี่พวกเขา ...