หัวใจของมังกร

ค็อกเทล Heart's Dragon ถูกสร้างขึ้นโดย New York City Mixologist Ektoras Binikos จาก Mix ศิลปะและจิตวิญญาณสำหรับ Ron Abuelo Rum โอกาสนี้เป็นวันที่ 12/12/12 ซึ่งเป็นวันที่โชคดีที่สุดที่เราคาดคะเนมากที่สุดจะเห็นได้ในชีวิตของเราและเนื่องจากปี 2012 ตกอยู่ในปีแห่งมังกรรอนอาปูโลมีนักทำ 12 คนสร้าง ค็อกเทล 12 เครื่อง โดยใช้เหล้ารัมอายุ 12 ปีเพื่อเฉลิมฉลอง วัน. หนึ่งนี้ด้วยการรวมกันของรัม, mezcal และ เลือดส้มที่ เกิดขึ้นเป็นที่ชื่นชอบของฉันมาก

มีมากที่เกิดขึ้นในเครื่องดื่มนี้และคุณมีตัวเลือกที่จะตัดสินใจว่าลึกรสชาติจริงไป ทางเลือกให้คุณเลือกผสมผสานกับผลิตภัณฑ์จากต้นสนชนิดหนึ่งหรือเครื่องเทศสะระแหน่ที่ทำจาก housem ซึ่งเป็นสารต่อต้านขั้วโลกสองอันเมื่อผสมกับสารให้ความหวาน ส่วนตัวผมชอบตัวเลือก elderflower แต่ไม่มีอะไรผิดปกติกับน้ำเชื่อม ยังเป็นอีกทางเลือกหนึ่งถ้าคุณไม่มีหรือไม่สามารถหาเหล้าองุ่นสำหรับผู้สูงอายุได้เครื่องเหล้า St. Germain เป็นอาหารทดแทนที่ดีและขวดที่มีประโยชน์มากที่จะมีในบาร์ต่อไป

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ออนซ์ของเหล้ารัม (Ron Abuelo 12 Años
• รัม )
• 1/2 ออนซ์ของเหล้าขิง (
• โดเมนเดอแคนตัน )
• 3/4 ออนซ์ของ
• mezcal
• 3/4 ออนซ์ของ elderflower cordial (หรือน้ำเชื่อมสะระแหน่ * สูตรด้านล่าง)
• 1 1/2 ออนซ์ของ
• น้ำส้มคั้น
• 3 เวดจ์ของ
• มะนาว
• 5 หยด
• Angitters ขิง
• แต่งหน้า: ชิ้นส้มเลือด

วิธีการทำมัน

1. ใน เครื่องปั่นค็อกเทล ป่นปะปน มะนาว, elderflower (หรือน้ำเชื่อม) และ 3 หยดของยาขม
2. เพิ่มน้ำแข็ง Ron Abuelo 12 Años, โดเมน de Canton, mezcal และน้ำส้มในเลือด
3. เขย่าแรง และเครียดเข้า แก้วมาร์ตินี่
4. ประดับด้วยหยด Angostura 2 หยดและชิ้นส้มเลือด

* สำหรับน้ำเชื่อมมิ้นท์ / ส้ม (ไม่จำเป็น)

• 1 มัด สะระแหน่ ประมาณ 3 ออนซ์ล้างด้วยรากตัด
• 2 ช้อนโต๊ะแต่ละ: มะนาวสด, น้ำส้มและมะนาว

• 2 ถ้วยน้ำตาล
• น้ำ 1 ถ้วยตวง

1. วางมินต์, น้ำผลไม้, น้ำตาลและน้ำไว้ในกระทะขนาดเล็กและนำไปต้มกับอ่อนโยนกลางความร้อนสูงปานกลาง
2. ลดความร้อนและเคี่ยวจนน้ำตาลละลายสนิทและน้ำเชื่อมข้นเล็กน้อยประมาณ 5 นาที
3. นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็น
4. ถอดมิ้นท์ออกและถ่ายโอนไปยังภาชนะที่มีอากาศแน่น
5. น้ำเชื่อมในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
6. สามารถทำล่วงหน้าได้ภายใน 2 สัปดาห์

สูตรน้ำเชื่อมที่เรียบง่ายและเคล็ดลับ ...

(สูตรจาก Ektoras Binikos สำหรับ Ron Abuelo Rum)

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	305
ไขมันรวม	0 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	0 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	4 มก
คาร์โบไฮเดรต	50 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	1 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)