อีสเตอร์ Deviled ไข่ไก่

ไข่อีแก่อีเบย์ที่น่ารักเหล่านี้น่าจะช่วยให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่มีความสุขเหมือนกันในวันหยุดนี้! ไข่เจียวที่น่ารักเหล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติและง่ายกว่าที่จะดู สิ่งที่คุณต้องใส่ไข่ที่ชั่วร้ายเหล่านี้ร่วมกันเป็นมีดและถุงขนม (คุณยังสามารถใช้ถุง Ziploc) นอกจากนี้คุณยังไม่จำเป็นต้องจานไข่ deviled พิเศษสำหรับการให้บริการ เนื่องจากพื้นมากถูกตัดออกพวกเขาจึงนั่งได้อย่างดีบนจานใด ๆ

พริกไทยเล็กและแครอทเวดจ์ทำให้ดวงตาน่ารักและ beaks พวกเขามีลักษณะเหมือนลูกไก่ฟักน้อยและเป็นเพียงเล็กน้อยง่ายเกินไปที่จะปรากฏในปากของคุณ! ถ้าคุณรู้สึกถึงความท้าทายให้ตัดแครอทลงในฟุตเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับลูกไก่ไข่ที่ชั่วร้าย

หากคุณชอบเผ็ดอาหารของคุณเราขอแนะนำให้เพิ่มพริกป่นเล็กน้อย (ประมาณ 1/8 ช้อนชา) ลงในส่วนผสมของไข่แดงเพื่อให้ได้รสชาติที่ดี นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ไข่ดัดแปลงที่คุณชื่นชอบเช่น jalapeno , มะนาว, ผักชีฝรั่ง, เบคอน หรือซอสที่คุณโปรดปราน

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. วางไข่ลงในหม้อขนาดกลางหรือใหญ่ของน้ำเย็น วางบนเตาและฝาครอบด้วยความร้อนที่ความร้อนสูงปานกลางจนเดือด เมื่อน้ำเดือดปิดความร้อนและทิ้งหม้อไว้ 12 นาที
  2. เมื่อผ่านไป 12 นาทีแล้วให้ทิ้งไข่ที่ต้มและใช้น้ำเย็นประมาณ 1 นาที
  3. รอให้ไข่ไก่เย็นเล็กน้อยแล้วจึงลอกออก
  4. เมื่อไข่ได้ระบายความร้อนเสร็จแล้วให้ตัดขาดด้านบน 1/2-inch ของไข่แต่ละอัน ค่อยๆตักไข่แดงออกและวางไว้ในชามขนาดกลาง
  1. เพิ่ม มายองเนส , มัสตาร์ดสีเหลือง, กระเทียมดอง , พริกหยวกและเกลือและพริกไทยเข้ากับไข่แดง ปัดจนเนียน
  2. ใส่ไข่แดงลงใน ถุงขนมที่ มีขนาดปานกลาง
  3. ตัดด้านล่างออกจากส่วนที่ใหญ่ขึ้นของไข่ขาวเพื่อที่จะยืนตรงบนจาน ผสมไข่แดงลงในด้านล่างของไข่ขาวแต่ละอันเพื่อให้ยืนประมาณ 1/2-inch เหนือด้านบนของไข่ขาว
  4. ตัดแครอทแต่ละรอบเป็นเล็ก ๆ เช่นเวดจ์พิซซ่า วางลิ้นแครอทไว้บนไข่ปลาแต่ละใบเพื่อให้มีลักษณะคล้ายกับเป็นตัวงู ใส่พริกไทยไว้บนไข่ปลาแต่ละดวงอย่างระมัดระวัง อาจช่วยในการใช้แหนบเพื่อวางปากของตาและเท้าลงบนไข่ที่ชั่วร้าย
  5. เสิร์ฟพร้อมหรือห่อและแช่เย็นได้นานถึงหนึ่งวันจนกว่าคุณจะพร้อมที่จะให้บริการ