Seitan เป็น อาหารทดแทนมังสวิรัติ ที่ได้รับความนิยมในประเทศแถบเอเชียมาหลายชั่วอายุคน มีหลายวิธีที่จะใช้ seitan เช่นเดียวกับที่คุณสามารถกินเนื้อสัตว์ในแผ่นขนาดใหญ่เช่นสเต็กหรือพื้นดินเช่นเนื้อดินหรือในแถบเช่น fajitas คุณสามารถทำอะไรก็ได้กับ seitan ด้วย ฉันชอบที่จะสับ seitan ของฉันขนาดเล็กและใช้ในผักผัดหรือกระทะทอดมันมีมากมายของเครื่องปรุงรสและกินมันขึ้นเช่นเดียวกับที่
ถ้าคุณยังใหม่กับการปรุงอาหารด้วย seitan นี่เป็นสูตร มังสวิรัติ และสูตร มังสวิรัติที่ ง่ายสำหรับคุณที่จะลอง
มังสวิรัติและสูตรมังสวิรัติ Seitan
- เม็กซิกัน Seitan Fajitas มังสวิรัติ Seitan Fajitas มีสีสันเหมือนเนื้อสัตว์จริง แต่แน่นอนว่าลดไขมันและปราศจากคอเลสเตอรอลลง
- Seitan และ Veggie Tacos ย่าง Seitan จับคู่กับผักย่างและปรุงรสด้วย Chipotle ผงยี่หร่าและพริกป่นและยัดใส่ tortillas
- Meaty Sauteed Seitan Seitan ผัดในซอสบาร์บีคิวและน้ำส้มสายชูสำหรับเนื้อสัตว์ (ในภาพ).
- Crockpot Chow Mein มังสวิรัติ Mein กับ Seitan นี้สูตร mein chow จีนกับ seitan เป็นสูตรหม้อหม้อมังสวิรัติที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมในตอนเช้าและทิ้งในหม้อหม้อทุกวัน ฉันไม่ค่อยชอบน้ำเกาลัดดังนั้นบางครั้งฉันจึงเพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในช่วงสองสามนาทีสุดท้ายของการทำอาหารแทน
- ไก่ทอดใต้ "ไก่" สูตรนี้ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่อย่างใด Seitan ทอดและเครื่องเทศที่ผสมผสานกันสร้างจานที่มีลักษณะและรสชาติคล้ายไก่จริงๆ!
- ผัดสไตล์จีนกับซอส Seitan และ Hoisin การใช้ซอส hoisin เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มรสชาติให้กับผัดง่าย ๆ สูตรสำหรับผัดนี้เรียกร้องให้ใช้ seitan, broccoli และพริกหยวก
- ซุปเนื้อ Seitan ซุปเปอร์เนื้อสัตว์ สูตร Seitan เนื้อเหมือนปรุงแต่งด้วยซอสถั่วเหลืองและซอสบาร์บีคิวที่คุณสามารถเพิ่มในผัดใช้ในการทำแซนวิชหรือเพียงแค่ฮอปขึ้นขวาออกจากกระทะ
- เนื้อวัว "กินเจ" และเนื้อ Guinness Stew จาก ไอริชและสตูว์กินเนสส์ผับไอริชยอดนิยมได้รับการแต่งโฉมในสูตรนี้โดยใช้ seitan แทนเนื้อ
- หม้อข้าวหม้อแกงลิงกระถางใบเดียวกับ seitan สำหรับโปรตีนพร้อมกับข้าวและผักนี้ pilaf เป็นอาหารเต็มรูปแบบในหนึ่งหม้อ นี้ง่ายมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ crock หม้อต้มวันทั้งในน้ำซุปรสชาติและไวน์
- อาหารเวียดนามที่เป็นที่นิยมมากที่สุดคือชามก๋วยเตี๋ยวที่เรียกว่า "pho" ได้รับโฉมมังสวิรัติเนื้อในสูตรมังสวิรัตินี้สำหรับ pho กับ seitan
- Seitan, ผักกาดหอมและแซนวิชมะเขือเทศ Seitan ทำให้เนื้อสัตว์ที่ดีสำหรับแซนวิชไม่มีกระดูก
- แกงมัสมั่นไทยกับ เครื่องเทศผงซี ฟู้ด ห้าชนิดที่ทำจากแกงมัสมั่นกับมันฝรั่งและถั่วลันเตา มีอะไรอย่างอื่นค่อนข้างชอบมัน!
- หม้อ Croitan หม้อ Seitan ถ้าคุณชอบเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิมและสตูว์มันฝรั่งให้ลองรุ่นมังสวิรัตินี้กับ seitan มีรสเหมือนกัน แต่ลดไขมันและปราศจากคอเลสเตอรอล
- มังสวิรัติย่าง Seitan กับแกงสูตรอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบสำหรับ cookout ฤดูร้อนหรือวันหยุดของคุณ สูตรนี้ของชาวประมงเป็นอาหารอินเดียที่มีรสแกงดี
- Seitan และ Barley Pilaf ข้าวบาร์เลย์ธัญพืชสามารถใช้ในหลายสูตรเช่นเดียวกับข้าว สูตรนี้มี seitan ใช้น้ำซุปและสมุนไพรสดเพื่อเพิ่มรสชาติสูงสุดให้กับข้าวบาร์เลย์และเป็นมังสวิรัติและมังสวิรัติ
- มังสวิรัติ seitan au jus สูตรอร่อยที่เหมาะสำหรับการทำแซนวิชเนื้อฟรี
- เครื่องปรุงรสบาร์บีคิวแบบพื้นฐาน Seitan คุณไม่จำเป็นต้องได้รับจินตนาการในการ ปรุงอาหาร ให้มีรสเยี่ยม สูตรง่ายๆนี้อร่อยได้ด้วยตัวเองหรือในแซนด์วิช
- รสเผ็ด Seitan Buffalo ปีก Seitan, ทอดในเครื่องเทศและเคลือบในซอสร้อนทำให้มังสวิรัติและมังสวิรัติแทนสำหรับควายปีกผับแบบดั้งเดิม
- Creitan สไตล์ Seitan ในสูตรนี้ Creole แรงบันดาลใจ, seitan ถูกเคี่ยวด้วยพริกป่นและกระเทียมและซอส Tabasco และทำหน้าที่มากกว่าข้าว
- Cranied Grilled Seitan Kabobs สูตรบาร์บีคิว มังสวิรัติและมังสวิรัติเหมาะสำหรับปรุงอาหารในช่วงฤดูร้อนหรือวันหยุดของคุณ สูตรนี้ของชาวประมงเป็นอาหารอินเดียที่มีรสแกงดี
- Barbecue Tandoori Seitan ไม่มีอะไรที่เหมือนกับ Indian Tandoori ที่ต้มช้าๆ! สูตรมังสวิรัติ และ มังสวิรัตินี้ ใช้โยเกิร์ต seitan และโยเกิร์ตถั่วเหลืองสำหรับรุ่นบาร์บีคิวที่คุณสามารถทำขึ้นบนตะแกรงกลางแจ้งของคุณ บาร์บีคิวสไตล์ Seitan Sean ทำให้จานผิดปกติที่จะนำไปบาร์บีคิวหรือปิกนิก
- Zesty Barbecued Seitan สูตร Seitan ที่ ย่างง่ายนี้ใช้ Seitan หมักในไวน์ขาว
- Easy Seitan "Hot Wings" สูตร Seitan ที่ เรียบง่ายพร้อมด้วยกลิ่นหอมหวานและเครื่องเทศมากมาย!
- สูตรมังสวิรัติเพิ่มเติม
เช่นการปรุงอาหารกับ seitan? ดูเพิ่มเติม: อาหารทดแทนเนื้อมังสวิรัติที่ชื่นชอบที่สุดของฉัน (รสชาติดีที่สุด)