10 สูตรตุรกีแสนอร่อยสำหรับหม้อหุงช้า

ใช้ของที่เหลือหรือทำให้การทำอาหารไก่งวงสดได้ง่าย

ในช่วงฤดูหนาวและฤดูหนาวอากาศหนาวเย็นไม่มีอะไรดีไปกว่าอาหารอันโอชะที่ทำจากไก่งวงสดหรือที่เหลือ และหลังจากวันขอบคุณพระเจ้าและวันคริสมาสต์คุณอาจมีความหลากหลายของสุก

หั่นไก่งวงและสัตว์ปีกอื่น ๆ ไว้ เสมอก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหาร หากเนื้อหรือสัตว์ปีกไม่ละลายน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์ก็จะใช้เวลานานกว่าเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่ปลอดภัย แบคทีเรียสามารถเจริญเติบโตได้ในอุณหภูมิระหว่าง 40 F และ 140 F - "เขตอันตราย" วิธีการที่ปลอดภัยในการละลายเนื้อสัตว์ปีกอยู่ในตู้เย็นดังนั้นจงวางแผนล่วงหน้า

การตัดเนื้อหรือสัตว์ปีกขนาดใหญ่ควรถูกตัดออกเป็นครึ่งหรือสี่ส่วนและขอแนะนำให้ตัดหัวขนาดใหญ่เป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมงก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นระดับต่ำ ถ้าคุณน้ำตาลเนื้อก่อนเพิ่มลงในหม้อหุงช้าคุณไม่จำเป็นต้องเริ่มปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง ควรย่างที่มีขนาดใหญ่กว่า 2 1/2 ถึง 3 ปอนด์ในช่วงครึ่งปี

ต่อไปนี้คือรายการวิธีการปรุงอาหารไก่งวงในหม้อหุงช้า พวกเขาปรุงอาหารเป็นเวลานาน แต่ต้องใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียม