คุณจะไม่มีวันพลาดเนื้อสัตว์ในคลาสสิกเหล่านี้
วันมังสวิรัติโลกเป็นงานประจำปีที่จัดขึ้นทุกวันที่ 1 ตุลาคม เหตุการณ์นี้ก่อตั้งโดยสมาคมมังสวิรัติแห่งอเมริกาเหนือ (North American Vegetarian Society หรือ NAVS) ในปี 2520 และยังคงเกิดขึ้นทุกปี ตามเว็บไซต์ของเหตุการณ์เขาระบุว่ามีการใช้เป็นแคมเปญเริ่มต้นแคมเปญการรับรู้มังสวิรัติเป็นเวลานานนับเดือน ภารกิจของพวกเขาคือการช่วยให้ผู้คนตระหนักถึงประโยชน์ด้านสุขภาพของการทานมังสวิรัติรวมทั้งช่วยในการช่วยชีวิตสัตว์และดาวเคราะห์ของเรา
ผมคิดว่าเหมือนกับแคมเปญ Meatless Monday ซึ่งงานประจำปีนี้เป็นวิธีที่ดีในการสร้างความตระหนักถึงสิ่งที่เราใส่ลงไปในร่างกายของเราและผลกระทบที่เกิดขึ้นกับโลกอย่างไร ในขณะที่ส่วนใหญ่ของเราไม่ได้และอาจจะไม่กลายเป็นมังสวิรัติฉันยังคงคิดว่ามันเป็นการดีที่จะลองทำในวันมังสวิรัติโลกนี้ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่มีพื้นฐานจากตำราคลาสสิก 11 สูตรและแปรเปลี่ยนเป็นอาหารว่างปลอดเนื้อสัตว์ สนุก!
01 จาก 11
พิซซ่าผักกับฐานเต้าหู้และซอสร้อนของศรีราชาLow-Carb และ Gluten-Free Nancy Lopez-McHugh คาร์โบไฮเดรตต่ำและโปรตีนสูง "พิซซ่า" นี้เป็นผู้ใหญ่และเด็กทุกวัยจะรัก ง่ายต่อการปรับแต่งไม่เพียง แต่รสชาติที่คุณชื่นชอบ แต่สิ่งที่คุณมีในตู้เย็นของคุณ
02 จาก 11
Chorizo ยัดไส้ชีสเบอร์เกอร์ชีสเบอร์เกอร์: เบอร์เกอร์มังสวิรัติไม่เหมือนใครมังสวิรัติเบอร์เกอร์เหมือนไม่มีอื่น ๆ Nancy Lopez-McHugh chorizo มังสวิรัติยัดไส้ในหมวกเห็ด portobello ก่อนที่จะย่าง ผลเป็นที่น่าอัศจรรย์และแม้กระทั่งเนื้อ eaters จะรักมัน
03 จาก 11
พาสต้าข้าวโพดตังฟรีกับ Cilantro เผ็ดและ Cotija PestoTwist Delish เมื่อสูตรเพสโต้คลาสสิก Nancy Lopez-McHugh สูตรพิซซ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิมได้รับการปรับปรุงโฉมเผ็ด จากนั้นจะใช้ในการเคลือบพาสต้าข้าวโพดที่แสนอร่อยและทำอาหารมังสวิรัติกรอก
04 จาก 11
แอปเปิ้ล, แพร์และชีส Galette แพะกับเผ็ดสัมผัสเป็นของหวานขนมขบเคี้ยวหรือจานหลัก Nancy Lopez-McHugh ใครบอกว่าพายชนบทสามารถเป็นเพียงหวาน! ในสูตรนี้เราให้มันหวานรสเผ็ดและเผ็ด ผลเป็นปรากฏการณ์และมารวมกันอย่างสวยงาม เสิร์ฟอาหารมื้อเที่ยงอาหารเย็นหรือของหวาน
05 จาก 11
ถั่วลิสงปรุงรสด้วยอบเชยและซอสศรีราชาพร้อมในเวลาไม่นานและสมบูรณ์แบบในทุกๆวันของสัปดาห์! Nancy Lopez-McHugh แม้ว่าอบเชยอาจไม่ใช่เครื่องเทศตัวแรกที่คุณคิดว่าต้องการเพิ่มถั่ว แต่คุณควรพิจารณาอย่างจริงจัง กลิ่นหอมน่ารักของอบเชยช่วยให้คุณได้สัมผัสกับความชุ่มชื่นของถั่วฝักยาวรวมทั้งอย่าลืมเติมแต่งรสเผ็ดศรีราชาเผ็ดร้อน
06 จาก 11
เต้าหู้เผ็ดและผัดผักโขมเต้าหู้เผ็ดและผัดผักโขม Nancy Lopez-McHugh อาหารมังสวิรัติที่มีประโยชน์นี้สามารถเตรียมได้ภายใน 30 นาที มันเต็มไปด้วยผักโปรตีนถั่วเหลืองและรสชาติที่ดี คุณจะไม่เพียง แต่รักความเรียบง่ายในการเตรียมตัวเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย
07 จาก 11
ถั่วหิมะกับ Gernika Peppers และ Red Chili Flakesถั่วหิมะกับ Gernika Peppers และ Red Chili Flakes Nancy Lopez-McHugh เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหอมมะลินิดหน่อย กราไฟท์หิมะกรอบพร้อมกับพริกและพริกป่นทำให้ส่วนผสมของท้องฟ้าเป็นอาหารว่างที่เยี่ยมยอด
08 จาก 11
มังสวิรัติเห็ดแกงง่ายเต็มไปด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและอร่อยกับข้าวหรือขนมปัง Naan Nancy Lopez-McHugh เห็ดเป็นแหล่งโปรตีนมังสวิรัติที่ดี สูตรแกงเผ็ดแสนง่ายนี้เต็มไปด้วยผักและเห็ดเพื่อทำอาหารมื้อใหญ่ อย่าลืมเนยขนมปัง naan!
09 จาก 11
พริกกับพริกเขียวเผ็ดเหมาะสำหรับ #MeatFree Days !. Nancy Lopez-McHugh คุณจะไม่พลาดเนื้อในพริกนี้มังสวิรัติ (ไม่มี carne) สูตร สูตรเป็นเรื่องง่าย แต่จำไว้ว่าอีกต่อไปพริกปรุงอาหารที่ดีกว่าก็จะได้ลิ้มรส
10 จาก 11
Jalapeno และ Portobello เต้าหู้ Scamble Tacosทำให้อาหารเช้ากลางวันหรือมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยม! Nancy Lopez-McHugh Scrambles ไม่จำเป็นต้องรวมไข่ - และเมื่อเตรียมตัวเช่นนี้คุณจะไม่สังเกตเห็นไข่ที่ไม่มีอยู่ เต้าหู้เป็น crumbled แล้วปรุงสุกด้วยผักเพื่อสร้างการแย่งชิงอ่อนทะเลาะ taco
11 จาก 11
Lentil Soup Spiced กับ Baharat และพริกเขียวซุปมังสวิรัติเต็มรูปแบบด้วยรสชาติที่แปลกใหม่ Foodcollection / เก็ตตี้อิมเมจส์ เครื่องเทศเป็นอาหารทุกอย่างที่พวกเขาสามารถปรุงอาหารที่ธรรมดาที่สุดในงานเลี้ยงอาหารเลิศรส ในสูตรนี้เครื่องเทศตะวันออกกลางที่เรียกว่า baharat ใช้ในการยกระดับรสชาติของเม็ดถั่วให้เป็นมิติใหม่ คุณควรเก็บก๋วยเตี๋ยวไว้ในตู้เครื่องเทศของคุณเสมอหลังจากปรุงอาหารด้วยเป็นครั้งแรก