ตอนนี้คุณสามารถทำขนมปังข้าวโพดสไตล์ภาคใต้ของคุณเองที่บ้านด้วยสูตรนี้จากห่วงโซ่อาหาร Cracker Barrel ที่ได้รับความนิยมในบ้าน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2/3 ถ้วยสับหัวหอม
- 2 ถ้วยสับผักชีฝรั่ง
- 2 quarts ของวันเก่าขูด cornbread
- 1 บิสกิตขูด 1 วัน
- ผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วยตวง
- 2 ช้อนชาปรุงรสปรุงรส
- 2 สะระแหน่พื้นดิน
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- 4 ออนซ์เนยเทียม
- 1 ควอร์ต (32 ออนซ์) บวก 1 (14 ออนซ์)
- น้ำซุปไก่
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
- ใส่ หอมแดง ผักชีฝรั่งขูด ข้าวโพด และ บิสกิต ผักชีฝรั่งเครื่องปรุงสัตว์ปีก สะระแหน่ และ พริกไทย ในชามผสมขนาดใหญ่ เติมเนยเทียมละลายลงในส่วนผสม ผัดจนเข้ากันดี
- เพิ่มน้ำซุปไก่ให้แห้งส่วนผสมและผสมดี น้ำสลัด ควรมีความสอดคล้องเปียก แต่ไม่ soupy เช่นแป้งอย่างรวดเร็ว (หรือ cornbread )
- แบ่งส่วนผสมให้เท่ากันเป็นสอง (8 x 8 นิ้ว) กระทะพ่นด้วยสเปรย์ที่ไม่ติด
- เปิดเตาอบไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงจนมีสีน้ำตาลอ่อนอยู่ด้านบน
- สูตรอาจเพิ่มเป็นสองเท่า
เคล็ดลับสำหรับการ แต่งกาย ที่ยอดเยี่ยม: ฉาบ บิสกิต และ muffins ข้าวโพดในตัวประมวลผลอาหารจนพื้นหยาบหรือใช้รูที่ใหญ่ที่สุดในเครื่องขูดมือของคุณ แทนสต็อกไก่โฮมเมดของคุณเองหรือสต็อกสำหรับกระป๋องหากคุณต้องการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 41 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 227 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 2 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |