Kumquats เป็นผลไม้ตระกูลส้มที่อยู่ในฤดูในฤดูหนาว พวกเขามีลักษณะเหมือนส้มขนาดเล็กและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและทุกส่วนของพวกมันกินได้ยกเว้นเมล็ดพันธุ์ ในความเป็นจริงเปลือกเป็นส่วนที่มีรสชาติและหอมมากที่สุดของค็อกคิวเทม
สูตรเหล่านี้ใช้ประโยชน์ได้ดีที่สุดในช่วงฤดูมัดยำเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสความสดชื่นของผลไม้ตลอดทั้งปีนี้
01 จาก 09
Kumquat Marmalade RecipeHarry Bischof / ภาพรวมของ Creative / Getty สูตรแยมนี้ช่วยคงความสดชื่นของสีและกลิ่นรสของคาวฟัส การเติมสีส้มลงในผลไม้คุกลองช่วยเพิ่มความลึกให้กับรสส้ม
ไม่จำเป็นต้องเพิ่มเพคตินเพื่อการค้าในสูตรนี้ เพคตินธรรมชาติที่มีอยู่ในเปลือกส้มรวมกับน้ำตาลและความเป็นกรดของน้ำมะนาวช่วยให้เจลที่ดี
02 จาก 09
Candied Kumquat - แก้ว Kumquatkumquats ขนมหรือที่เรียกว่า "แก้ว" kumquat Leda Meredith สูตรที่เรียบง่ายนี้ทำให้ชิ้นส่วนคัมครานหวานที่มีลักษณะคล้ายล้อเล็ก ๆ นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันในนามของแก้วครุงคลาวด์ขนมที่อร่อย ๆ เหล่านี้มีรสอร่อยเช่นเดียวกับ แต่ยังมีช็อกโกแลตที่ยอดเยี่ยมที่ชุบด้วยช็อกโกแลต
03 จาก 09
Kumquats ที่เก็บรักษาไว้ทั้งหมดในน้ำเชื่อมบัวบกที่เก็บรักษาไว้ในน้ำเชื่อม Leda Meredith เสิร์ฟค็อกเทอร์ที่เก็บรักษาไว้ทั้งหมดพร้อมกับกาแฟหรือขนมหวานหรือที่ด้านล่างของแก้วแชมเปญ
04 จาก 09
Kumquat - Bourbon MarmaladeLeslie Seaton / วิกิมีเดียคอมมอนส์ / CC 2.0 ขอบคุณผู้อ่านที่เอาสูตรพื้นฐานของฉันสำหรับ แยมมาสคามั่ว และได้กลายเป็นสิ่งพิเศษพิเศษด้วยการเติมน้ำองุ่นของ Bourbon เหล้าไปอย่างสมบูรณ์แบบด้วยส้มทำให้ของขวัญวันหยุดนี้คุ้มค่า
05 จาก 09
สูตรน้ำผึ้ง KumquatsSerg! o / วิกิพีเดีย / Public Domain ขมิ้นชันเหล่านี้จะถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำผึ้งที่เจือจางและความอบอุ่นของน้ำผึ้งจะทำงานได้ดีกับรสส้ม แต่ไม่เปรี้ยวเกินไปของผลไม้ชนิดนี้ ลองใช้ไอศกรีมหรือไอศครีมหรือแพนเค้ก เก็บน้ำเชื่อมเมมเบรนที่เหลือทิ้งไว้เพื่อใช้เป็นเนื้อหมูและเนื้ออื่น ๆ หรือผักที่มีรากคั่วหรือสควอชฤดูหนาว
06 จาก 09
Kumquat-Ginger Caipirinhaจะ Shenton / วิกิพีเดีย / CC BY-SA 3.0 ในเครื่องดื่มเหล้ารัมที่เป็นที่นิยมของบราซิลนี้ Caipirinha ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นจากรสส้มตามธรรมชาติของกะหล่ำปลี
07 จาก 09
Kumquat Endive SaladPixabay ในช่วงฤดูของฤดูกาลที่ผ่านมาค็อกควัตตส์สมควรที่จะได้รับความสดใหม่และได้รับการเก็บรักษาไว้ ลองเสิร์ฟพร้อมกับสลัดหรือเสริฟบนสลัดตามสูตรที่ทำจากส่วนผสมสลัดฤดูหนาว
08 จาก 09
สูตร Kumquat VodkaLoadmaster / วิกิพีเดีย / CC BY-SA 3.0 คุณได้รับสองถือว่ายอดเยี่ยมเมื่อคุณทำสูตรนี้: วอดก้า infused กับรสส้มที่มีสีสันของ kumquats บวกผลไม้ตัวเองหลังจากที่พวกเขาได้แช่ในการดื่มเหล้า
09 จาก 09
Kumquat Bundt Cake กับ Kumquat Glazepexels.com รสเปรี้ยวหวานของค็อกคลอทไปอร่อยกับอัลมอนด์หั่นบาง ๆ และขิงในเรื่องนี้ง่ายที่จะทำเค้ก เคลือบให้ทั้งของหวานแช่พิเศษของทราบส้ม citrus kumquat ที่ไม่ซ้ำกัน