ฮาวายผลไม้ตามฤดูกาลและผัก

คำแนะนำเกี่ยวกับฤดูกาลสำหรับผลไม้และผักในฮาวาย

ชาวเมืองรู้ดีว่าฤดูการเจริญเติบโตในฮาวายเป็นเวลานานตลอดทั้งปี ผลไม้และผักที่ปลูกในฮาวายมีดังต่อไปนี้ หากคุณกำลังเยี่ยมชมหมู่เกาะนี้คุณภาพของผลไม้และผักที่ปลูกในท้องถิ่นจะทำให้คุณตกตะลึงเนื่องจากความสั่นสะเทือนของตลาดเกษตรกรที่วิ่งตลอดทั้งปีเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะแสวงหาตลาดหรือสองรสชาติ และประสบการณ์โดยรวม มีตลาดที่มีการกำหนดเวลาเริ่มต้นสำหรับชาวบ้านที่กำลังรอคอยที่จะได้รับความตื่นเต้นอย่างมาก

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรับประทานอาหารท้องถิ่นในฮาวายโปรดดู คู่มือ นี้ ที่ Hawaii Foods ท้องถิ่น โปรดทราบว่าคุณสามารถดูผลผลิตตามฤดูกาล ( ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อนฤดู ใบไม้ร่วง ฤดูหนาว ) เพื่อติดตามฤดูกาลการปลูกในแผ่นดินใหญ่และส่งมอบความพร้อมในการผลิต

อะโวคาโด ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเดือนเมษายน

กล้วย ผลผลิตสูงสุดคือเดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม แต่เก็บเกี่ยวได้ตลอดปี มองหาช่วงที่น่ารื่นรมย์ของพันธุ์จากใหญ่ไปเล็ก ๆ สีเหลืองอ่อนมากที่จะสีแดงชมพู

กะหล่ำปลี ตลอดทั้งปี

แครอท ตลอดทั้งปี

ผักชีฝรั่ง สูงสุดในเดือนเมษายนถึงเดือนสิงหาคม แต่เก็บเกี่ยวเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนตุลาคม

ข้าวโพด ตลอดทั้งปี

แตงกวา ตลอดทั้งปี

มะเขือยาว ตลอดทั้งปี

ขิง กุมภาพันธ์ถึงเดือนพฤศจิกายนกับรากแห้ง / หาย (เป็นคนใน climes non - tropical ใช้) สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี ขิงสดจากการเก็บเกี่ยวเป็นของแท้ที่ให้ความสดชื่นและนุ่มนวล

ถั่วเขียว ตลอดทั้งปี

หัวหอม / หัวหอมสีเขียว ตลอดทั้งปี

หัวใจของปาล์ม ตลอดทั้งปี หัวใจของปาล์มเป็นแกนหลักของลำต้นจากต้นปาล์มบางชนิด

สมุนไพร ตลอดทั้งปี

ผักกาดหอม ตลอดทั้งปี

Limes , มิถุนายนถึงเดือนมีนาคม

Luau / Taro Leaf ตลอดทั้งปี ใบใหญ่รูปหัวใจจากพืชเผือกเช่นกรีนส่วนใหญ่สามารถนำมาใช้ในหลายรูปแบบรวมทั้งห่อรอบหมูเพื่อทำ laulau

ลิ้นจี่ สูงสุดตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายน แต่เก็บเกี่ยวได้ตลอดปี ลิ้นจี่สดมีกลิ่นดอกไม้อันน่าอัศจรรย์และเนื้อสดใสกรอบ

คว้า 'em, เปลือก' em และกินพวกเขา

มะม่วง ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเดือนพฤศจิกายน

แตงโม (แคนตาลูปแตงโมแตงโม) อาจถึงเดือนกันยายน

เห็ด ตลอดทั้งปี

Ohi'a 'ai / Mountain Apples เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม

หัวหอม ตลอดทั้งปี

ส้ม ตลอดทั้งปี

มะละกอ ตลอดทั้งปี มะละกอมีมากกว่าผลไม้ของพวกเขาเมล็ดสีดำเงาที่ศูนย์ของพวกเขากินได้และอร่อยเช่นกัน พวกเขามีรสชาติเผ็ดที่เหลือเชื่อในน้ำสลัด

สับปะรด ตลอดทั้งปี เลือกสับปะรดที่รู้สึกหนักสำหรับขนาดและกลิ่นของพวกเขาเช่นคุณหวังว่าพวกเขาลิ้มรส

หัวไชเท้า (เล็ก) ตลอดทั้งปี

หัวไชเท้า (daikon และพันธุ์ใหญ่อื่น ๆ ) ตลอดทั้งปี

Rambutans , ตุลาคมถึงเดือนมีนาคม เหล่านี้มีลักษณะคล้ายลิ้นจี่มาก แต่มีลักษณะคล้ายกับดาวฤกษ์สีแดงเล็ก ๆ ที่มาจากดาวอังคารที่ปกคลุมด้วยยอดแหลม เช่นเดียวกับลิ้นจี่เพียงเปลือกและกิน 'em!

ผักโขม ตลอดทั้งปี

สตรอเบอร์รี่ ยอดมกราคมถึงเดือนเมษายน แต่เก็บเกี่ยวเดือนตุลาคมถึงเดือนกรกฎาคม

Starfruit , กันยายนถึงเมษายน Starfruit ค่อนข้างละเอียดอ่อนดังนั้นมองหาคนที่มีรอยฟกช้ำน้อยที่สุด

สควอชฤดูร้อน มิถุนายนถึงเดือนมีนาคม

Sweet Onions เดือนมิถุนายนถึงธันวาคม

พริกหวาน ตลอดทั้งปี

มันฝรั่งหวาน ตลอดทั้งปี

ส้ม , กันยายนถึงกุมภาพันธ์

เผือก ตลอดทั้งปี ผักชนิดนี้เป็นแป้ง (ดีเทคนิคเป็น corm) เป็นแกนนำของอาหารแบบดั้งเดิมของฮาวาย

คุณอาจจะรู้ดีที่สุดว่าอะไรจะกลายเป็นปอย แต่สามารถย่างหั่นเป็นเศษเล็กเศษน้อยและโดยทั่วไปถือว่ามากเช่นมันฝรั่ง

มะเขือเทศ ตลอดทั้งปี

สควอชฤดูหนาว มิถุนายนถึงเดือนมีนาคม

บวบ ตลอดทั้งปี

Zucchini Blossoms ตลอดทั้งปี