เพลิดเพลินกับขนมกรีกแบบง่าย

มีขนมกรีกที่ยอดเยี่ยมหลายสูตรและง่ายมาก แต่เหล่านี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด พวกเขาให้ของขวัญที่ยอดเยี่ยมหรือให้บริการแก่แขกหรือตอบสนองความหวานฟัน ส่วนที่ยากที่สุดของสูตรเหล่านี้คือชื่อภาษากรีก แต่ละคนชอบกรีกแบบดั้งเดิมและแต่ละคนก็ทำได้ง่าย (ไม่มีใครต้องการใช้เตาเลย) เรียงลำดับตามตัวอักษร

• 01 จาก 06

  น้ำผึ้ง Puffs - Loukoumathes (Loukoumades)

  ในหลายพื้นที่ของประเทศกรีซ Loukoumathes (ยัง loukoumades) เป็นประเพณีส่งท้ายปีเก่าและพวกเขายังทำเพื่อเฉลิมฉลองวันที่ชื่อของ St. Barbara (4 ธันวาคม) ชุมชนชาวกรีกชาวยิวยังรวมถึง พัฟน้ำผึ้งขนาดเล็ก ที่ Hanukkah พวกเขาทำได้ง่ายและรวดเร็ว - 20 นาทีเริ่มต้นจนจบ เสิร์ฟร้อนหรืออุ่นและ ฝนพรำกับน้ำผึ้ง ก่อนเสริฟ

• 02 จาก 06

  Semolina Pudding - Halvas

  Halvas ทำจากแป้งเซมะลีเนอร์ถั่วลูกเกดและอบเชยเป็นขนมที่มีพื้นผิวที่น่ารื่นรมย์และเป็นขนมกรีกที่มีชื่อเสียงมากขึ้น รุ่นนี้ปรุงสุกบนเตาวางในรูปแบบเพื่อรูปร่างและทำหน้าที่ในอุณหภูมิห้อง สูตรทำให้ปริมาณที่ค่อนข้างใหญ่จึงทำงานได้ดีสำหรับของขวัญหลายรายการ เพียงแค่แบ่งพุดดิ้งระหว่างแม่พิมพ์ตกแต่งหลาย!

• 03 จาก 06

  ขนมงาน้ำผึ้งงา - Pasteli

  Pasteli เป็นขนมกรีกที่ชื่นชอบและสามารถผลิตได้ ด้วยเมล็ดพันธุ์ และถั่วหลากหลายชนิด เรียกว่า "แถบพลังงานดั้งเดิม" สูตรดั้งเดิมนี้เรียกร้องให้มีเมล็ดงาและน้ำผึ้งและสร้างลูกอมที่เหนียวนุ่มสมบูรณ์แบบด้วยชาหรือเพื่อเพิ่มพลังงาน เพื่อห่อของขวัญให้ใช้กระดาษแก้ว

• 04 จาก 06

  งาน้ำผึ้ง Spread - Tahinomelo

  การผสม tahini (งา) กับน้ำผึ้งเป็นที่โปรดปรานของชาวกรีก สูตรที่ไม่มีการปรุงอาหารนี้ง่ายและสะดวกในการทำและบรรจุในขวดขนาดเล็กทำให้เป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมจากครัวของคุณ แคลอรี่น้อยกว่าเนยถั่วลิสงมีสุขภาพดีและอร่อย กระจายบนขนมปังเช่นแยมหรือแยมหรือใช้ในแซนวิช (อร่อยกับกล้วย) และสนุก!

• 05 จาก 06

  คุกกี้อัลมอนด์ Sugared - Kourabiethes

  ถ้าคุณทำคุกกี้ใด ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น Kourabiethes จะ คลั่ง นี่เป็นสูตรที่เยี่ยมยอดสำหรับเด็ก ๆ และตั้งแต่หลานสาววัย 9 ขวบเป็นผู้ช่วยหัวหน้าของฉันฉันก็พาเธอไปทำงาน แป้งค่อนข้างแห้งดังนั้นจึงไม่ติดมือและง่ายต่อการม้วนเป็นลูกที่ราบเรียบเล็กน้อยก่อนอบ เมื่อคุกกี้ทำเสร็จแล้วเย็นลงฉันใส่น้ำตาลผงลงในเครื่องกรองแล้วเธอก็เขย่าคุกกี้เพื่อให้คุกกี้หนาขึ้น เหล่านี้เป็นของขวัญที่สวยงาม

• 06 จาก 06

  ขนมกรีกแบบดั้งเดิม (Preserves) - Glyka Koutaliou

  ขนมช้อน จะคล้ายกับแยมที่ทำจากผลไม้ถั่วหรือผักที่ปรุงด้วยน้ำตาลเพื่อสร้างน้ำเชื่อมหนา เพราะพวกเขามีความหวานดังนั้นพวกเขาจึงถูกเสิร์ฟโดยช้อนเต็มจึงชื่อ เสนอแบบดั้งเดิมให้กับผู้เข้าพักขนมช้อนยังสามารถใช้เป็นของหวานซอสและเครื่องปรุงรส พวกเขาเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ - ส่วนใหญ่เป็นเรื่องของการต้มผลไม้ที่มีน้ำตาล กระถางตกแต่งที่เต็มไปด้วยสมบัติเหล่านี้เป็นของขวัญที่น่ารื่นรมย์