คุกกี้วันหยุดจากอเมริกาใต้

ในหลายส่วนของโลกวันคริสต์มาสและปีใหม่เป็นช่วงเวลาที่ใช้สำหรับให้อาหารแก่ครอบครัวและเพื่อนฝูง ในอเมริกาใต้ panettone (Fruitcake สไตล์อิตาเลียน) เป็นของขวัญอาหารยอดนิยม แต่คุกกี้ในวันหยุดมักจะเสิร์ฟในงานเลี้ยง

นำเสนอบางสิ่งที่แตกต่างจากการแลกเปลี่ยนคุกกี้ในวันหยุดปีนี้ Alfajores (คุกกี้แซนด์วิชคาราเมล) มักตีอย่างที่บราซิลช็อกโกแลตทรัฟเฟิลเรียกว่า brigadeiros ซึ่งเป็นเรื่องง่ายและสนุกสำหรับเด็ก ๆ

• 01 จาก 07

  วันหยุด Alfajores

  อัลฟัวร์เป็นคุกกี้คลาสสิกในละตินอเมริกาที่ทำจากคุกกี้น้ำตาลสองอันละเอียดอ่อนพร้อมกับบรรจุ dulce de leche สนุกกับการตกแต่ง alfajores สำหรับคริสต์มาสด้วยโรยและ / หรือไอซิ่งหรือจุ่มลงในช็อกโกแลตและเก็บไว้ในจดหมายได้ดีพอ (ในรูปดีบุก)

  รูปแบบอื่นคือคุกกี้ alfajor ที่ช็อกโกแลตจากช็อกโกแลตอาร์เจนตินาจากร้าน Havanna ที่มีชื่อเสียง ไม่อยู่ระหว่างทางไปอาร์เจนตินา? ไม่ต้องกังวลคุณสามารถทำให้ตัวเองหรือทำให้คุกกี้น้องสาวของพวกเขา สุทธิ Havan คลาสสิก

• 02 จาก 07

  Brigadeiros: ช็อกโกแลตฟัดจ์ทรัฟเฟิลบราซิล

  เด็ก ๆ จะสนุกกับการทำสูตรง่ายๆที่ผสมผสานรสชาติของคาราเมลและช็อกโกแลต มันเป็นแบบดั้งเดิมที่จะให้บริการ brigadeiros ในถ้วยกระดาษเล็ก ๆ น้อย ๆ ชื่อนี้มาจากนายพลจัตวาบราซิล Eduardo Gomes ซึ่งเป็นแฟนตัวยงของคุกกี้คนนี้ซึ่งวิ่งมาหาประธานาธิบดีในปีพ. ศ. 2488

• 03 จาก 07

  Panettone เค้กทรัฟเฟิล

  แพนเค้กทรัฟเฟิลเค้กเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมและอร่อยในการสร้างสรรค์เค้กแพนทาโทนของคุณให้กลายเป็นทรัฟเฟิที่มีขนาดค่อนข้างเหมาะสำหรับการให้ คุณผสม panettone crumbled กับเปลือกน้ำrostาลและรีบเหล้ารัมกลิ้งมันเป็นลูกแล้วเคลือบด้วยช็อคโกแลตหรือเปลือกน้ำfาล คุณสามารถตกแต่งพวกเขาด้วย sprinkles ถั่วหรือมะพร้าวขูด

• 04 จาก 07

  Lmas ลาซาล Gingerbread

  เครื่องตัดคุกกี้ลามานมีให้บริการออนไลน์หรือคุณสามารถติดตามแกะชนิดหนึ่งได้ขณะตัดคุกกี้ ใช้สูตรคุกกี้ขนมปังขิงที่คุณโปรดปรานหรือสูตรคุกกี้น้ำตาลเพื่อทำลามิกา แล้วสนุกกับการตกแต่งพวกเขา Llamas เป็นชนพื้นเมืองที่เทือกเขา Andes และมีสีและการผสมสีที่หลากหลายเพื่อให้เด็ก ๆ สามารถชื่นชอบได้

• 05 จาก 07

  Cocadas: มะพร้าว Macaroons กับ Dulce de Leche & ช็อกโกแลต

  Cocadas เป็นมะพร้าวมะพร้าวในอเมริกาใต้ เหล่านี้แฟนซีมะพร้าวจะแต่งตัวด้วยช็อคโกแลตสำหรับวันหยุด พวกเขามี dulce de leche ในการผสมทำให้พวกเขามีรสเนยแข็งคาราเมลที่อุดมไปด้วย คุณสามารถใช้มะพร้าวอ่อนหวานหรือไม่ทำให้หวานเพื่อให้คุกกี้เหล่านี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

• 06 จาก 07

  Suspiros: Meringue Kisses

  คุณสามารถปรุงรสด้วยเมอแรงค์จูบกับวานิลลาหรือเพิ่มสะระแหน่หรือรสอื่น ๆ ถั่วบดหรือมินิชิป นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้สีผสมอาหารเพื่อให้สีสดใสได้ รูปแบบอื่นคือการคุกกี้สองท่ออบแล้วจุ่มขอบแบนในช็อคโกแลตละลายและแต่งงานกับทั้งสองด้วยกัน

• 07 จาก 07

  Quindin: คุกกี้โคโคนัทบราซิล

  กะหล่ำปลีมะพร้าวขนาดเล็กนี้มีรสหวานมาก แต่การเพิ่มรสชาติของเกลือป่นมะพร้าว มะพร้าวกลายเป็นเปลือกที่หวานและนุ่ม การใช้ถาดอบซิลิโคนทำให้คุณสามารถทำขนมได้ สีทองดูดีในถาดของหวาน