สำหรับมังสวิรัติฉันชอบจิ้มน้ำผักขมจริงๆ อาจจะมากเกินไปสักหน่อย แต่แล้วอีกครั้งฉันรักเพียงเกี่ยวกับวิธีการ กินสีเขียวมากขึ้น และฉันรักความสะดวกในการใช้ผักขมสับแช่แข็งในเพียงเกี่ยวกับใด ๆ
ในสูตรสเต็กมังสวิรัติที่เรียบง่ายและใช้ง่ายนี้คุณใช้มังสวิรัติผสมน้ำซุปบรรจุผักขมแช่แข็งและ ครีมเปรี้ยวที่ไม่ใช่นม และผสมให้เข้ากันทั้งหมด จริงๆมันอาจจะไม่ง่ายหรือไม่สามารถจะเข้าใจผิดได้มากขึ้น
เมื่อคุณได้เตรียมน้ำผักโขมผมขอแนะนำให้นั่งในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสิบห้านาทีแล้วนำออกให้มันกวนเล็กน้อยแล้วให้มันรสชาติ บางครั้งฉันต้องการเพิ่มเกลือปรุงรสหรือผงหัวหอมหรือผงกระเทียมหรือแม้แต่พริกป่นหรือพริกแดง และถ้าคุณต้องการได้รับแฟนซีหรือคุณกำลังให้บริการนี้สำหรับงานเลี้ยงคุณยังสามารถให้บริการของคุณผักขมจุ่มลงในชามขนมปัง! การแช่ผักโขมมังสวิรัติเป็นสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติที่ง่ายและรวดเร็วและฉันยังเป็นแฟนของ มังสวิรัติมินิลูกชิ้น เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสนุกและง่าย (ไม่ว่ามีอะไรผิดปกติกับชิปปกติและ guac หรือ hummus!)
หากคุณไม่แน่ใจว่าเป็นมังสวิรัติคุณควรตรวจสอบ ข้อกำหนดมังสวิรัติ แบบง่ายๆนี้และถ้าคุณกำลังมองหาสูตรมังสวิรัตเพิ่มเติมคุณจะพบสูตรมังสวิรัติมากมายที่นี่
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 10 ออนซ์แพคเกจผักขมสับแช่แข็ง (ละลายและเนื้อ)
- 1 ภาชนะที่ไม่ใช่นม
- มังสวิรัติครีมเปรี้ยว
- มายองเนสมังสวิรัติ 1/2 ถ้วย (ฉันชอบ Vegenaise ที่ดีที่สุด)
- ซุปหัวหอมมังสวิรัติ 1 แพ็คเก็ต
วิธีการทำมัน
ก่อนอื่นให้ละลายและล้างผักโขมอย่างทั่วถึง (ไม่มีใครชอบจิ้มน้ำผักขม!)
ถัดไปในชามขนาดใหญ่รวมผักโขมที่ละลายและเนื้อ ครีมมังสวิรัติเปรี้ยว มังสวิรัติมายองเนสและซุปหัวหอมมังสวิรัติผสมกันในชามขนาดใหญ่จนผสมอย่างทั่วถึงและผสมซุปหัวหอมเป็นนิติบุคคลครบถ้วน (ใช้ไม้พายยางและ ขูดด้านข้างของชาม)
ปล่อยให้รสชาติหมักและพัฒนาเต็มที่ก่อนเสริฟโดยการใส่ชามในตู้เย็นอย่างน้อยสิบห้านาทีและค้างคืน
คุณอาจต้องการที่จะให้มันผสมอย่างรวดเร็วและรสชาติก่อนที่จะถ่ายโอนไปชามที่ให้บริการในกรณีที่คุณต้องการที่จะเพิ่มเล็กน้อยของเกลือพิเศษหรือเกลือกระเทียมหรือแม้กระทั่งเส้นประของซอสร้อนถ้าคุณต้องการ ชอบ.
เสริฟกับเครื่องกะเทาะชิป Pita หรือผักสดหั่นบาง ๆ ฉันชอบชิ้นแตงกวาสดและกรอบและไคกามะสำหรับผักขม
เพลิดเพลินไปกับของหวานผักโขมโฮมเมดของคุณเองได้ง่าย!
ดูเพิ่มเติม: อาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติที่ง่ายยิ่งขึ้นเพื่อลอง
ต้องการความคิดจุ่มมังสวิรัติเพิ่มเติมหรือไม่? ต่อไปนี้เป็นสูตรง่ายๆในการเรียกดู:
- พริก "พาสต้า" พริกมังสวิรัติ 30 วินาที
- มังสวิรัติและสูตรมังสวิรัติที่ฉันโปรดปราน
- สูตรอาหารสำหรับทำไร่องุ่นมังสวิรัตห้าดาว
- มะเขือเทศ Gourmet และชีสแพะชีส
- Vegan tzatziki
- ดูเพิ่มเติมที่: สูตรอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติมเพื่อลอง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 111 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 15 มก |
| โซเดียม | 82 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 3 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |