ยัดไส้อาหารสำหรับ Sukkot และ Simchat โตราห์

ขอบคุณสถานะ Sukkot เป็นวันหยุดเก็บเกี่ยวมีประเพณีที่จะให้บริการอาหารยัดไส้เพื่อเฉลิมฉลองความโปรดปรานตามฤดูกาล สำหรับหลายคนที่กำหนดเองขยายผ่าน Simchat Torah ตั้งแต่คู่ของอาหารทรงกระบอก - คิดว่ากะหล่ำปลีม้วนหรือ blintzes - ชุบเคียงข้างคล้ายกับโตราห์ม้วน (ตรรกะเดียวกันกับ Shavuot, วันหยุดเก็บเกี่ยวที่ฉลองการให้ของโตราห์.) แน่นอนไม่จำเป็นต้องบันทึกสูตรเหล่านี้สำหรับวันหยุด - พวกเขากำลังตลอดทั้งปีที่ยอดเยี่ยม!

• 01 จาก 12

  Parmesan Quinoa - ยัดไส้ปอร์โตเบลโลเห็ด (นมปัสกา)

  Parmesan Quinoa - ยัดไส้ปอร์โตเบลโล่เห็ด เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูโคนมไม่ว่าจะเป็นสตาร์ทที่หรูหราหรือเป็นอาหารจานหลัก

• 02 จาก 12

  ซุป Tortellini กับผักโขม (นม)

  เมื่อพูดถึงซุปเครกช์เนื้อจะได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะทำนมหรือมังสวิรัติ tortellini เป็นตัวเลือกที่มองข้าม เพิ่มชีสแข็ง tortellini ลงในซุปผักที่คุณชื่นชอบหรือเนื้อหมูที่ใส่ผักโขมกับกระเทียมลงกระเทียมสับมะเขือเทศและไวน์ขาวจากนั้นเพิ่ม tortellini ที่แช่แข็งและผักขมสับและเคี่ยวจน tortellini สุกผ่าน ด้านบนมี Parmesan ขูดสด

• 03 จาก 12

  เกี๊ยวไก่และ Scallion กับซอสถั่วเหลือง (เนื้อ)

  การพูดเกี่ยวกับเครื่องดื่มค็อกเทล เกี๊ยวไก่และ Scallion กับซอสถั่วเหลือง ทำขึ้นมาอีกขั้น คุณสามารถให้บริการพวกเขานึ่งหรือทอดเป็นเริ่มต้นหรือลอยพวกเขาในน้ำซุปถ้าคุณต้องการ

• 04 จาก 12

  สูตรกิมจิยัดไส้ (Meat or Parve)

  สูตร Bubbe ที่ชื่นชอบได้รับการปรุงแต่งขึ้นในรูปแบบพันปีด้วยการเติม Kimchi ในสูตรนี้ จากตำราอาหาร Gefilte Manifesto มีตัวเลือกสำหรับการบดเนื้อสัตว์และถั่ว - เห็ดดังนั้นทั้งสองอย่างกินเจและมังสวิรัติจะได้รับในการดำเนินการ หากคุณรู้สึกขยันหมั่นเพียร (และอดทนน้อย) คุณก็สามารถ ทำกิมจิของคุณเอง เพื่อใช้ในสูตรนี้ได้

• 05 จาก 12

  สควอช Mujadara ยัดไส้ (Pareve)

  Mujadara ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพชั้นนำของตะวันออกกลางมีความอร่อยโดยสิ้นเชิง แต่รูปลักษณ์ของมันดูอ่อนน้อมถ่อมตน ใส่ลงใน สควอชฤดูหนาวคั่ว (พันธุ์เล็ก ๆ เช่น acorn หรือ delicata เป็นทางเลือกที่ดี) และด้านบนด้วยหอมระยิบระกิดของหัวหอมคาราเมลเลี่ยนแม้ว่าถั่วลิสงเผ็ดและข้าวผสมจะเปลี่ยนเป็นด้านที่คุ้มค่าของ บริษัท หรือสมอ ของอาหารมังสวิรัติ (PS นี่คือการเพิ่มยอดเยี่ยมในเมนูวันขอบคุณพระเจ้า)

• 06 จาก 12

  Falafel ของ Ellen ที่มีผักดองและโยเกิร์ตมะนาวมิ้นต์ (นมหรือ Pareve)

  แน่นอนว่า falafel เป็นอาหารแบบสบาย ๆ แต่ถ้าคุณเคยยืนอยู่ในที่ราบ Falafel ของอิสราเอลโดยการกัดด้วยกลยุทธ์ในการใส่ pita ขณะที่ทาฮินะวิ่งลงข้อมือของคุณคุณรู้ไหมว่าแซนวิชนี้มีคุณสมบัติเป็น ยัดไส้ ภรรยาของเชฟ Todd Grey และหุ้นส่วนทางธุรกิจของ Ellen นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ การยกระดับ ด้วยผักดองที่รวดเร็ว ลองทำโยเกิร์ตมะนาวของเธอสำหรับทำอาหารโคนมหรือเลือกครีมและทาฮิน่าเพื่อให้สิ่งที่น่าสนใจ ถ้าคุณต้องการที่จะไปจินตนาการสำหรับอาหารวันหยุดใช้ pitas มินิเพื่อให้บริการเหล่านี้เลื่อนสไตล์ด้วยเครื่องดื่มค็อกเทล

• 07 จาก 12

  เนื้อ Strudel (เนื้อ)

  ถ้าคุณต้องการอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่จะให้บริการฝูงชน เนื้อวัว Giora Shimoni's Strudel เป็นตัวเลือกที่ดี ขนมพัฟแช่แข็งช่วยแต่งเนื้อดินสำหรับวันหยุด

• 08 จาก 12

  Kibbeh

  ตะวันออกกลางพิเศษ kibbeh (บางครั้งสะกด "kubbeh") เป็น bulgur coquettes เต็มไปด้วยเนื้อดินเครื่องเทศ เสริฟให้พวกเขาทอดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือรับ kubbeh แช่แข็งเตรียมและ ต้มไว้ในซุป

• 09 จาก 12

  กะหล่ำปลียัดไส้ชาวยิว, aki Holishkes (Meat)

  ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารยุโรปตะวันออก Barbara Rolek เป็นกะหล่ำปลีของ About.com's stuffed และเธอมีสูตรเพียว ๆ ที่ยอดเยี่ยมในคอลเล็กชันของเธอ เหล่านี้จะมีเนื้อวัวยัดไส้ด้วยซอส Holishkes เปรี้ยวหวานและเปรี้ยว

• 10 จาก 12

  มันฝรั่งไอศกรีม Bourekas (Pareve)

  สูตรง่ายๆสำหรับ bourekas มันฝรั่งของอิสราเอล ทำด้วยขนมพัฟซื้อเพื่อความสะดวก พวกเขามี parve เพื่อให้สามารถกินกับเนื้อหรืออาหารนม

• 11 จาก 12

  ช็อคโกแลตเฮเซลนัทวันยัดไส้ (Pareve, ปัสกา)

  คิดถึง วันฮาโลวีนช็อกโกแลตที่อัดแน่นไป ด้วยลูกอมตามธรรมชาติ พวกเขากำลังหวาน, chewy และกรุบทั้งหมดในครั้งเดียวและส่งมอบการตีอร่อยของช็อคโกแลต ดีที่สุดคือนมฟรีเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทุกประเภท

• 12 จาก 12

  บลูเบอร์รี่ Blintzes (นม)

  สำหรับขนมบรัดสตรอ เบอร์รี่ที่ ไม่ธรรมดา เมื่อคุณมีการทำเครพแล้วคุณอาจพบว่าตัวเองทำตลอดทั้งปี ไม่ต้องการเอะอะกับกลิ้ง blintzes? ทำสแต็ค เครปโฮมเมด และเพิ่มการอุดฟันที่คุณชื่นชอบ