สูตรสำหรับการปิคนิคที่สมบูรณ์แบบ
ฤดูร้อนมักหมายถึงแสงแดด - สภาพอากาศปิกนิกที่สมบูรณ์แบบ! โปรดทราบว่าอาหารที่เป็นมิตรกับฤดูร้อนไม่ใช่อาหารที่เหมาะกับการปิกนิก แต่ทำงานได้ดีกว่าคนอื่น ๆ เป็นความคิดที่ดีที่จะตรวจสอบว่าอาหารเป็นอย่างไรและจะไม่สามารถใช้งานได้สำหรับการปิกนิกของคุณและตรวจสอบให้แน่ใจว่าการรับประทานอาหารกลางแจ้งของคุณเป็นเรื่องที่ปลอดภัย
ฉันได้รวบรวมชุดสูตรอาหารฤดูร้อนนี้เพื่อทำให้เป็นปิกนิกที่สมบูรณ์แบบตอนนี้สิ่งที่เราต้องการก็คือการที่ดวงอาทิตย์ส่องแสง
01 จาก 09
เคล็ดลับสำหรับการปิคนิคที่สมบูรณ์แบบไวน์ผลไม้ชีสและขนมปังที่ปิกนิก รูปภาพของ Getty / David Buffington หากคุณกำลังวางแผนปิกนิกกับเพื่อนหรือคนรักของคุณมีเคล็ดลับบางอย่างที่ควรคำนึงถึงก่อนออกเดินทาง เสมอดีกว่าที่จะปลอดภัยกว่าขออภัย
02 จาก 09
ซุปเย็นทำอาหารปิคนิคที่สมบูรณ์แบบมะเขือเทศคาสปาโช่ ภาพ Getty / Philippe Desnerck ซุปฤดูร้อนสูตรเป็นที่ยอดเยี่ยม แต่ในวันฤดูร้อนที่อบอุ่นสิ่งที่อาจจะน่ารักกว่าชามซุปเย็น สูตรซุปเย็นทำให้เริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบและสง่างามสำหรับอาหารมื้อเย็นและจริงๆส่องแสงสำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ปิกนิกและบาร์บีคิว ตามที่พวกเขาสามารถจะดำเนินการในขวดและจิบจากแก้ว
03 จาก 09
สลัด: แสงแดดฤดูร้อนในกล่องรูปภาพ Getty / sot สลัดมักเป็นอาหารปิกนิก เก็บไว้ในกล่องสุญญากาศสองฟองและห่างคุณไป
ตัวอย่างเช่นสลัดหน่อไม้ฝรั่งอบอุ่นเหมาะสำหรับอาหารกลางแจ้งง่ายๆ ใช้หน่อไม้ฝรั่งสดเมื่ออยู่ในฤดูหรือใช้ได้ สูตรสลัดหน่อไม้ฝรั่งนี้เต็มไปด้วยผักที่ดีที่สุดในช่วงฤดูร้อนถั่วลันเตาถั่วและจรวด (เรียกว่า arugula ที่นี่ในอเมริกา) หากคุณไม่สามารถหาส่วนผสมใด ๆ ได้เพียงแค่ใช้สิ่งที่คุณต้องการ
สลัดถั่วและมะเขือเทศเช่นกันมีสีสันมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ มันน่ารักเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อเย็น Quiche หรือเพียงแค่ของตัวเอง ถ้าคุณไม่สามารถหาโหระพาสดไม่ต้องกังวล ลองโหระพาสดแทน
04 จาก 09
มะเขือเทศที่ดีที่สุด Tartมะเขือเทศฤดูร้อนทาร์ต Elaine Lemm ทาร์ตขนมที่ใช้เป็นอาหารปิกนิกที่ยอดเยี่ยม ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือสถานที่ใน Tupperware และคุณไม่อยู่
มะเขือเทศ นี้เป็นสูตรมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณมีมะเขือเทศสดๆหอม ๆ ในสวน เสิร์ฟเย็นมันดีจริงๆในกล่องอาหารกลางวันหรือเป็นอาหารปิกนิก
สำหรับพิซซ่าที่เป็นตัวเลือกบางตกแต่งตาลกับเค็ม, ปลากะตักกระป๋องและมะกอกดำ
05 จาก 09
ไก่ปรุงสุกเย็นอร่อยไก่ย่างกับมะนาวและกระเทียม Getty Images / GMVozd ไก่ที่ปรุงสุกเย็นเป็นส่วนผสมที่ดีสำหรับตะกร้าปิกนิก ร้อนหรือเย็นไก่ช่วยให้รสชาติของมันดีขึ้นได้อย่างไร? มีสูตรอร่อย ๆ มากมาย แต่สูตร ไก่ย่างเลมอน นี้ปรุงสุกเสร็จแล้วระบายความร้อนแล้วแกะสลักและบรรจุไว้ในตะกร้า
ที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งคืออาหารอังกฤษคลาสสิก มงกุฎไก่ มงกุฎไก่ได้รับการออกแบบมาเพื่อสวมมงกุฎของสมเด็จพระราชินีเอลิซาเบ ธ ที่สองในฐานะตัวแทนของธรรมชาติยุคอาณานิคมของจักรวรรดิอังกฤษและรวมถึงผลไม้แกงและมายองเนส
06 จาก 09
รายการโปรดของอังกฤษสำหรับตะกร้าปิกนิก
สก็อตไข่. ภาพ Getty / Joy Skipper ไม่มีตะกร้าปิกนิกของอังกฤษจะสมบูรณ์โดยไม่ต้องมีน้อยของรายการโปรดเก่า ราวกับว่าสูตรเหล่านี้ถูกออกแบบมาสำหรับกระเช้าปิกนิก - เหมาะสำหรับการขนส่งและทานอาหารเย็นกลางแจ้ง
07 จาก 09
ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับระเบียบชามอีตันบนโต๊ะ Getty Images / วิลเลียม Reavell เป็นเรื่องที่ไป: Eton Mess ได้รับแบบดั้งเดิมที่ Eton College แต่วิธีการที่จะมาถึงมีชื่อไม่ชัดเจน แต่เรื่องราวเป็นสุนัขลาบราดอร์นั่งอยู่บนตะกร้าปิกนิกในด้านหลังของรถและบีบสตรอเบอร์รี่และขนมหวานเมอแรงค์ ดังนั้นเป็นของหวานที่มีอยู่แล้ว "บีบ" มันเป็นเรื่องใหญ่สำหรับการปิกนิก - ไม่มีใครต้องกังวลเกี่ยวกับจานที่ถูก messed up!
ของหวานเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการทำและทำให้การใช้สตรอเบอร์รี่สุกที่ดีในช่วงฤดูร้อนเมื่อมีมากมาย สตรอเบอร์รี่แช่แข็งหรือกระป๋องไม่ทำงาน
08 จาก 09
สิ่งที่น่ารัก: Tarts และ Flapjackแยมทาร์ต ภาพ Getty / Philippe Desnerck แยมทาร์ต เหมาะสำหรับผู้เริ่มหัดทำขนมปัง สูตรเป็นเรื่องง่ายมาก - แค่ขนมอบและแยมหรือสำหรับทาร์ต มะนาว ใช้ ครีมมะนาว แพ็คบางส่วนลงในกล่องเล็ก ๆ และพวกเขาเป็นเช่นขนมปิกนิกที่ยิ่งใหญ่รักษา
อีกหนึ่งขนมหวานที่ยอดเยี่ยมคือกล่องใส่ กระปรี้กระเปร่า แสนอร่อย Flapjack แบบดั้งเดิมเป็นหนึ่งในสิ่งที่เร็วที่สุดง่ายและมี ราคาถูกที่ สำคัญ ราคาถูก เพื่อให้ สูตรกระเจี๊ยบแบบดั้งเดิมนี้อร่อยและมีรูปแบบที่เป็นไปได้มากมาย
หมายเหตุ: เกม Flapjack ของอังกฤษไม่เหมือนกับเกมไพ่ป๊อกชาวอเมริกันซึ่งเป็นแพนเค้กมากขึ้น
09 จาก 09
และการดื่ม: Elderflower หรือ Pimm'sแก้วพิมม่ากับผลไม้ตัด ภาพ Getty / Jennifer Deacon เครื่องดื่มเป็นสิ่งสำคัญ เป็นทางเลือกของคุณถ้าเครื่องดื่มเหล่านั้นมีแอลกอฮอล์หรือไม่ขึ้นอยู่กับเวลาโอกาสและคนที่มีอยู่
หนึ่งในเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่สดชื่นและสดชื่นที่สุดสำหรับฤดูร้อนและจุดนัดพบสำหรับปิกนิกคือ Elderflower Cordial Elderflower Cordial ทำได้ง่ายและรวดเร็วเมื่อดอกไม้อยู่ในฤดู (และเป็นข้ออ้างที่ดีในการเดินเก็บดอกไม้นาน ๆ )
Pimm's เป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนที่เป็นแก่นสารในสหราชอาณาจักร - นำกลิ่นของฤดูร้อนปาร์ตี้ปิกนิกและวิมเบิลดันเข้าด้วยกัน