หมูสับหมูนี้เป็นเครื่องเตรียมอาหารที่มีสมุนไพรแห้งบางอย่างข้าวและมะเขือเทศ เป็นอาหารอร่อยในจานเดียวซึ่งเหมาะสำหรับวันที่วุ่นวาย
สิ่งที่คุณต้องการ
- ข้าวมันไม่สุก 3/4 ถ้วย
- หมูสับ 6 ชิ้นหนาประมาณ 1/2 นิ้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- หอมใหญ่ 1 ชิ้นหั่นเป็นวงแหวน
- 1 พริกเขียวปานกลางหั่นเป็นวงแหวน
- มะเขือเทศสามารถ (14.5 ออนซ์)
- โหระพา 1/4 ช้อนชา
- มะกอก 1/4 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยพริก
- 1 1/2 ถ้วย
- น้ำซุปเนื้อ
วิธีการทำมัน
- ใส่ข้าวที่ไม่สุกในก๋วยเตี๋ยวหม้อตุ๋น 2 กะรัต
- ใน กระทะ ขนาดใหญ่หรือ sauté pan เหนือความร้อนสูงปานกลางหมูสับสีน้ำตาลในน้ำมันมะกอก วางสับบนชั้นข้าว
- ตัดชิ้นเนื้อหั่นเป็นชิ้นพริกไทยและมะเขือเทศจากนั้นโรยด้วยเครื่องปรุงรสและเทน้ำซุปเนื้อลงไปทั้งหมด
- ปิดฝาและอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 60 ถึง 70 นาทีจนเนื้อสับนุ่มและข้าวเสร็จ
หมูสับเพิ่มเติม
ดูสิ่งนี้ด้วย
สูตรหมู
ดัชนีสับหมู
Crockpot หมูสับ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 558 |
ไขมันรวม | 28 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 12 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 134 mg |
โซเดียม | 300 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 27 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
โปรตีน | 47 กรัม |