เหล่านี้อกไก่อกไก่ในกระดูกซี่โครงผัดเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและย่างและอร่อยกับข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวหรือเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งอบหรืออบ จานไก่นี้เป็นอาหารประจำวันที่ดีเยี่ยมสำหรับครอบครัวหรือเตรียมอาหารมื้อนี้สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ที่วุ่นวาย
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดงบรรจุ
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์แดง
- ซอสถั่วเหลืองซีอิ้ว 2 ช้อนชา
- 4 ชิ้นส่วนอกไก่ครึ่งกระดูกประมาณ 3 ปอนด์
- 1/3 ถ้วยแป้ง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาใบโหระพาแห้ง
- พริกหยวก 1 ช้อนชา
- ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อน 400 F.
- ใส่น้ำผึ้งน้ำตาลน้ำตาลน้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลืองลงในกระทะขนาดเล็ก นำไปเคี่ยว นำออกจากเตาความร้อนแล้วพักไว้
- รวมแป้งเกลือโหระพาพริกหยวกและพริกไทยไว้ในถุงเก็บอาหาร เพิ่มชิ้นไก่และเขย่าเพื่อขน
- ใส่เนยละลายและน้ำมันลงในจานอบ วางไก่ลงในจานอบให้เปลี่ยนเป็นแหนบจนกว่าจะเคลือบด้วยเนยและน้ำมัน จัดหน้าอกไก่ผิวด้านขึ้น; อบประมาณ 20 นาที
- เทส่วนผสมน้ำผึ้งลงบนไก่และต่อการอบประมาณ 20 ถึง 30 นาทีนำมาต้มสัก 2-3 ครั้ง ไก่ควรลงทะเบียนอย่างน้อย 165 F ในส่วนที่หนาที่สุดไม่แตะต้องกระดูก
- เสิร์ฟเต้านมไก่แสนอร่อยเหล่านี้กับข้าวที่ปรุงสุกหรือมันฝรั่งอบหรืออบเพื่อเป็นอาหารเลิศรส ทำหน้าที่ 4.
สูตรที่คล้ายกัน
ไก่ตีกลองน้ำผึ้ง
ขาไก่แสนอร่อยเหล่านี้ถูกอบแล้วเคลือบด้วยน้ำผึ้งน้ำตาลทรายแดงและมะนาวผสม ไม่เพียงแค่นี้เป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในการแก้ไขและอบก็ยังง่ายในงบประมาณ เสิร์ฟคู่กับไก่ย่างข้าวต้ม คั่ว หรือก๋วยเตี๋ยวสำหรับมื้ออาหารมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยมของครอบครัวในตอนกลางคืน
อกไก่มัสตาร์ดน้ำผึ้ง
ส่วนผสมของมัสตาร์ดน้ำผึ้งและแอพริคอตช่วยรักษารสชาติของเต้านมไก่ที่ไม่มีปีกอย่างนุ่มนวล เสิร์ฟเต้านมไก่อร่อยกับข้าวและ สลัดผักสีเขียว หรือผักนึ่ง
ฮันนี่ดิชงอบไก่
อกไก่แยกกระดูกผัดกับน้ำผึ้งมัสตาร์ดเผ็ดและผงกะหรี่สำหรับมื้ออาหารสุดเลิศทุกวัน ไก่ตัวนี้อร่อยดีกับผักคะน้าที่ปรุงสุกหรือ Chard และ มันฝรั่งอบ เสิร์ฟสลัดผักสีเขียวหรือมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ที่ด้านข้าง
ไก่มัสตาร์ด Tami's
ขอบคุณ Tami สำหรับการแบ่งปัน น้ำผึ้งที่ง่าย และไก่มัสตาร์ดสำหรับหม้อหุงช้า ไก่ทำด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดและน้ำผึ้ง Dijon ที่ปรุงสุกช้าๆเป็นเวลา 3 ถึง 6 ชั่วโมง
ไก่น้ำผึ้ง Citrus
ย่างหรือต้มน้ำผึ้งเหล่านี้รสชาติน้ำผึ้งเต้านมครึ่ง ซอส Chipotle Tabasco ช่วยให้หน้าอกไก่เหล่านี้มีกลิ่นควันที่ยั่วเย้า แต่คุณสามารถใช้ Tabasco ได้อย่างสม่ำเสมอ
เหล่านี้ยอดเยี่ยมกับมันฝรั่งหรือสลัดมันฝรั่งและผักที่คุณชื่นชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1119 |
| ไขมันรวม | 61 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 18 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 26 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 300 มก |
| โซเดียม | 782 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 45 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 92 กรัม |