ตำรับเนื้อวัวจากครัวไทย!

สูตรเนื้อวัวที่ดีที่สุดในไทย ที่นี่คุณจะพบวิธีการปรุงอาหารที่แตกต่างจากเนื้อวัวไทย แกงเนื้อวัวเนื้อวัวเนื้อผัดเนื้อวัวสะเต๊ะหรือแม้แต่เนื้อวัวลายเสือซึ่งเป็นอาหารไทยคลาสสิกที่คุณรักอย่างแท้จริง สนุก!

• 01 จาก 12

  เนื้อวัวผัดไทยและผักโขม

  เนื้อวัวและบรอคโคลี่ผัดนี้มีรสชาติอร่อยกว่าเวอร์ชั่นภาษาจีนที่มีรสเข้มข้นและเครื่องเทศเล็กน้อย (สามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบของคุณได้) เนื้อวัวถูกตัดบาง ๆ และผัดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายพร้อมกับผักชนิดหนึ่งพริกแดงและซอสผัดแสนอร่อย

• 02 จาก 12

  สลัดเนื้อน้ำตกไทย

  สูตรสลัดเนื้อนี้มีงานฉลองของรสชาติและพื้นผิวที่มีทุกกัด! สลัดนี้ขึ้นอยู่กับ "Waterfall Beef" จานที่มีชื่อเสียงในประเทศไทยเรียกว่าเพราะน้ำกระเซ็นของน้ำผลไม้ตกบนตะแกรงร้อน

• 03 จาก 12

  สเต็กบาร์บีคิวไทย / สเต็กย่างง่าย (Easy & Fantastic!)

  คุณและครอบครัวของคุณจะคลั่งไปกับสเต็กย่างไทยแบบนี้และยังง่ายต่อการทำ เพียงแค่ผัดส่วนผสมของหมักดองที่เรียบง่ายใส่เนื้อสเต็กและทิ้งไว้ให้หมัก น้ำดองเป็นอาหารไทยที่ได้รับอิทธิพลจากภาคจีนและไทย ใส่สูตรนี้ในรายการต้องลองของคุณ!

• 04 จาก 12

  ก๋วยเตี๋ยวเนื้อผัดไทย

  หากคุณเป็นแฟนของก๋วยเตี๋ยวในเอเชียอย่าลืมลองใช้ก๋วยเตี๋ยวผัดเนื้อวัวไทยที่ได้รับแรงบันดาลใจจากจีน! จานนี้อร่อยมากและยังมีสุขภาพดี - ทำให้มื้ออาหารมื้อเย็นที่สมบูรณ์แบบในคืนใด ๆ ของสัปดาห์ สูตรนี้มีความยืดหยุ่นมาก ทำให้มันเป็นรสเผ็ดหรืออ่อนที่คุณต้องการและเพิ่มทางเลือกของคุณเองของผักขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมีในมือ ลองพวกเขาสำหรับคืนนี้อาหารค่ำ!

• 05 จาก 12

  เนื้อสะเต๊ะไทยกับซอสถั่วลิสง (สำหรับเตาอบหรือเตาย่าง)

  เนื้อซายสูตรแท้นี้จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและนุ่มนวล ความลับของ satay ดีคือทั้งหมดที่อยู่ใน marinade และ marinade satay นี้เป็นเพียงสิ่งที่ดีที่สุด (ส่งผ่านครอบครัวสามีของฉันไปยังประเทศไทยและมาเลเซียหลายชั่วอายุคน) น้ำดองหอมนี้มีส่วนผสมพิเศษของสมุนไพรสดและเครื่องเทศ แต่มันง่ายมากที่จะทำ ปรุงสเต็กของคุณบนตะแกรงกลางแจ้งหรือในเตาอบ - ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตามก็ยอดเยี่ยมเพียง!

• 06 จาก 12

  เนื้อวัว "Weeping Tiger" ง่ายของชาวไทย

  สูตรเนื้อวัวนี้เป็นที่รู้จักกันดีในประเทศไทยว่า "Weeping Tiger Beef" ฉันได้ยินเรื่องราวต่างๆเพื่อสำรองชื่อหนึ่งที่พริกในซอสที่ทำเสือร้องไห้; อีกอย่างหนึ่งก็คือเสือร้องไห้เมื่อนักล่าฆ่าและเอาวัวไป

• 07 จาก 12

  กุ้งเนื้อพิเศษ Rendang Indonesian Rendang

  Rendang เป็นหนึ่งในแกงกะหรี่ที่มีรสชาติมากที่สุดในโลก ถ้าคุณเป็นแฟนแกงกะหรี่ก็ต้องลอง Rendang มีรากฐานมาจากอาหารอินโดนีเซีย / มาเลเซีย แต่ยังเป็นที่นิยมในประเทศไทยสิงคโปร์เวียดนามพม่าศรีลังกาและประเทศในเอเชียอื่น ๆ สูตรที่แท้จริงนี้กลายเป็นรสชาติที่นุ่มนวลและเต็มไปด้วยรสชาติ เป็นมารยาทในครอบครัวของสามี (มีรากมาจากมาเลเซียและไทย) ที่ได้แบ่งปันกับฉันไม่ใช่เพียงแค่เครื่องเทศเท่านั้น แต่ยังเป็นความลับของพวกเขาในการทำเนื้อวัว ฉันหวังว่าคุณจะรักมันเท่าที่เราทำ!

• 08 จาก 12

  แกงกะหรี่เนื้อไทยกับมันฝรั่ง

  สูตรแกงจืดแกงมัสมั่นสูตรนี้อร่อยและอร่อย! เป็นสูตรโฮมเมดโดยไม่จำเป็นต้องซื้อแป้งแกงหรือผงซักฟอกจากร้านค้าใด ๆ รายชื่อส่วนผสมอาจดูเหมือนนาน แต่ซอสค่อนข้างง่ายที่จะทำ - คุณไม่จำเป็นต้องมีการประมวลผลอาหาร เพียงแค่โยนส่วนผสมซอสทั้งหมดลงในหม้อแกงเผ็ดในขณะที่คุณเตรียมพวกเขาและเคี่ยวร่วมกับเนื้อสัตว์ นี่เป็นสูตรอาหารไทยที่คุณจะภูมิใจที่ได้ให้บริการ

• 09 จาก 12

  ก๋วยเตี๋ยวเรือไทยกับเนื้อวัวและบรอกโคลี (Pad See Ew)

  Pad See Ew เป็นก๋วยเตี๋ยวไทยที่ทำด้วยก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่แบนหรือที่เรียกว่า "ก๋วยเตี๋ยวแม่น้ำ" แผ่นรองกระดูกสามารถเห็นได้จากเนื้อไก่เนื้อหมูหรือเนื้อวัว แต่อย่างอื่นมีส่วนผสมพื้นฐานเหมือนกัน

• 10 จาก 12

  เนื้อแกงเขียวหวานแบบไทยโบราณ

  สูตรแกงเขียวหวานแบบไทย ๆ นี้มีเนื้อวัวผัดบาง ๆ หรือวัวกระทิงที่หั่นบาง ๆ ผสมกับมะเขือยาวและพริกแดง (พริกเขียวสามารถใส่ได้)

• 11 จาก 12

  แกงเผ็ดแกงเขียวหวาน

  สูตรแกงเนื้อวัวไทยนี้สามารถทำด้วยเนื้อวัวกระทิงหรือเนื้อแกะได้ เพราะน้ำพริกแกงทำมาตั้งแต่เริ่มต้นก็มักจะสดชิมและมีสุขภาพดีมาก นอกจากนี้ยังเป็นแกงเผ็ดง่ายๆที่น่าแปลกใจที่จะใส่กันและมีความยืดหยุ่นมากเช่นกัน

• 12 จาก 12

  แกงกะทิเนื้อไทยสับปะรดหอมและมะเขือเทศ (ใหม่!)

  ครั้งแรกที่ลองทำแกงไทยรสเลิศนี้ในร้านอาหารไทยระดับไฮเอนด์และพยายามทำสูตรให้สมบูรณ์ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ฉันมีความสุขกับมันและฉันคิดว่าคุณจะเป็นเช่นนั้นด้วย แกงที่ไม่ซ้ำกันและสวยงามนี้เป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยม - ยังง่ายและสนุกกับการทำ