นี้มันฝรั่งทอด Quinoa สูตรชามมีโปรตีนสูงไขมันต่ำและสูงในรสเผ็ดและหวาน! quinoa เมล็ดธัญพืชเต็มเมล็ดเร็วกว่าธัญพืชมากที่สุดและเป็นแหล่งที่ดีของ โปรตีนสำหรับมังสวิรัติที่ มีประมาณ 11 กรัมของโปรตีนต่อถ้วย quinoa ปรุงสุก
ฉันชอบวิธีการจัดเรียง quinoa ของ sticks เพื่อมันฝรั่งหวานในจานนี้สร้างพื้นผิวใหม่อย่างสมบูรณ์ มันทำให้ฉันอยากลองสูตรนี้กับ kaniwa (ลูกพี่ลูกน้องของ quinoa) หรือแม้กระทั่ง teff ซึ่งฉันคิดว่าเป็น "เหนียว" มากเท่าที่ เมล็ดธัญพืชชนิดต่างๆ จะไป
สูตร สลัด quinoa นี้ทำให้จานชามอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมหรือสลัด นำสลัด quinoa มังสวิรัติและมังสวิรัตินี้ไปทำบาร์บีคิวอาหารว่างหรือบาร์บีคิวกลางแจ้งและสร้างความประทับใจให้เพื่อนของคุณ!
สูตรนี้เป็นมังสวิรัติและ มังสวิรัติ ถ้าคุณต้องการให้เป็นตังฟรีเช่นกันให้แน่ใจว่าได้ใช้ น้ำซุปผัก ตังฟรีหรือเพียงแค่การปรุงอาหาร quinoa ในน้ำธรรมดา ส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดรวมทั้ง quinoa มันฝรั่งพริกไทยน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเป็นตังฟรีและไม่เจ็บที่จะตรวจสอบรายชื่อส่วนผสมในเครื่องเทศของคุณเช่นพริกป่นเพียงเพื่อให้ แน่ใจว่าไม่มีสารเติมแต่ง
ดูสิ่งนี้ด้วย:
- สูตร quinoa เพิ่มเติม
- สูตรมังสวิรัติเพิ่มเติม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วย
- quinoa ไม่ดิบ
- 2 ถ้วย
- น้ำซุปผัก หรือน้ำ (ให้แน่ใจว่าน้ำซุปผักของคุณเป็นตังฟรีถ้าจำเป็น)
- 1 มันฝรั่งอบและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 พริกแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 1/4 ช้อนชาพริกป่น
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
เคี่ยว quinoa ใน น้ำซุปผัก หรือน้ำ (โดยใช้น้ำซุปผักจะทำให้จานนี้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย) ประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าน้ำจะหายไปและ quinoa จะเบาและนุ่มเมื่อถูกขยับ นำออกจากเตาความร้อนและปล่อยให้เย็น
โยน quinoa, มันฝรั่งหวานและพริกหยวกในชามขนาดใหญ่
ในชามขนาดเล็กที่แยกต่างหากปั่นด้วยกันน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกและพริกป่น
ค่อยๆโยน dressing นี้กับ quinoa
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มลอง เกลือทะเลหรือเกลือโคเชอร์และพริกไทยสดจะให้รสชาติที่ดีที่สุดในอาหารง่ายๆเช่นนี้
สนุก!
เช่นการปรุงอาหารด้วย quinoa? ต่อไปนี้คือสูตรมังสวิรัติมังสวิรัติและมังสวิรัติที่จะลอง:
- Quinoa สลัดผัก
- Cranied Quinoa Pilaf Salad
- Quinoa สลัดกับพีแคนและสมุนไพรสด
- เพิ่มเติมสูตรมังสวิรัติ quinoa
- ช้อปปิ้งสำหรับ quinoa
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 169 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 453 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 21 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |