สูตรพาสต้ามะเขือเทศสีเขียวแบบเก่า
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 quarts มะเขือเทศ (สีเขียวสับ)
- แอปเปิ้ล 1 1/2 แอ็ปเปิ้ล quarts (ปอกเปลือกสับ)
- ลูกเกด 2 ถ้วย
- 1 ลูกเกดถ้วย
- 1/2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหวานมะนาว (มะนาวหรือเปลือกส้ม)
- 2 ช้อนชาบดอบเชย
- ช้อนชาบด 1/4 ช้อนชา
- กานพลูพื้น 1/4 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชาเกลือ 1 1/2 ถึง 2 ช้อนชา
- 3 ถ้วยน้ำตาลแดง (แน่นอัดแน่น)
- น้ำส้มสายชู 3/4 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะขนาดใหญ่ (หลีกเลี่ยงกานพลูถ้าคุณวางแผนที่จะแช่เย็น mincemeat.)
- ปรุงอาหารผสมให้ช้าจนนุ่มและหนาประมาณ 1 ชั่วโมงหรือมากกว่า ผัดบ่อยๆเพื่อป้องกันการเกาะ
- สามารถเทส่วนผสมที่เดือดลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อโรคร้อนทิ้งไว้ 1/2-inch headspace; ประทับตราทันที
- ใช้น้ำเดือด 20 นาที เก็บในที่แห้งและเย็น.
- เพื่อแช่แข็งแพ็ค mincemeat เย็นลงในช่องแช่แข็งหรือภาชนะบรรจุปล่อยให้เกี่ยวกับ inchspace นิ้วสำหรับการขยายตัว ซีลและแช่แข็งทันที
มะเขือเทศสีเขียว เพิ่มเติม
มะเขือเทศผัดแบบดั้งเดิม
มะเขือเทศผัด 2
เตาอบมะเขือเทศผัดเขียว
ซอสมะเขือเทศเขียวมะเขือเทศ
มะเขือเทศสดอบ
มะเขือเทศผัดแบบดั้งเดิม
มะเขือเทศผัด 2
เตาอบมะเขือเทศผัดเขียว
สีเขียวมะเขือเทศแฮช
เค้กมะเขือเทศสีเขียว
ผักดองเขียวมะเขือเทศ
ชัทลี่มะเขือเทศเขียว
Green Tomato Relish
ดัชนีสูตรมะเขือเทศสีเขียว
สูตรมะเขือเทศ
ผักดองและดอง
อาหารผัก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 95 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 109 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 25 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |