วิธีการทำสลัดฤดูหนาว

01 จาก 05

เริ่มต้นด้วยเขียวชอุ่ม, ชิลล์ ๆ หรือกะหล่ำปลี

สลัดฤดูหนาวไม่สามารถพึ่งพามะเขือเทศสุกและผักกาดหอมเนยเหลวที่จะทำให้พวกเขาส่องแสง แต่ผักสดรสเค็มชีสผลไม้แห้งและถั่วกรอบเป็นอาวุธลับที่จะทำให้สลัดฤดูหนาวอร่อย ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อสร้างสลัดฤดูหนาวของคุณเองหรือไปข้างหน้าและใช้หนึ่งในสูตรดังกล่าวข้างล่างนี้

หลีกเลี่ยงอาหารที่ห่อเหี่ยวและส่วนผสมของ mesclun ที่บินจากที่ไกลถึงโลก หยิบผักใบเขียว แกงเขียวหวาน chicories กรอบ หรือ กะหล่ำ ปลีก รอบที่อวดในฤดูหนาวแทน

หลายสีเขียวที่คุณอาจจะใช้ในการปรุงอาหาร - Chard และ ผักคะน้า Dino โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความอร่อยที่ดีเลิศดิบ สลัดกะหล่ำปลี สดและง่ายนี้เป็นตัวอย่างที่สำคัญ ซื้อใบเล็ก ๆ เมื่อคุณสามารถหาได้และตัดใบเป็นชิ้นขนาดกัดหรือดียิ่งขึ้นเหมือนเศษกระดาษแบบริบบิ้น

02 จาก 05

เพิ่มการตีเกลือ

สีเขียวของหัวใจและชิกอรี่สามารถจัดการกับรสชาติได้เป็นอย่างดีรวมถึงเกลืออีกมากมายหากคุณมีแนวโน้มที่จะเอียง ชีส Feta, Cojita และชีสสีฟ้าล้วนเหมาะกับสลัดฤดูหนาวเพียงแค่สลายไปตามรสชาติ มะกอกทั้งหลุมทั้งหมดหรือหลุมและสับยังเป็นเดิมพันที่ดี คุณยังสามารถ วนมะกอกลงในน้ำสลัด

03 จาก 05

โยนอะไรบางอย่างคั้น

ทุ่งหญ้าเขียวขจีและชิเกโอมีสีสันและเนื้อสัมผัสมากมายทำให้รู้สึกเป็นอิสระที่จะเพิ่มขบวนร้ายแรงต่อการดำเนินการ ถั่วก๋วยเตี๋ยวหั่นหัวไชเท้าชิ้นยี่หร่าเหรียญแครอทบาง - สิ่งที่จะช่วยให้ฟันและขากรรไกรของคุณนิดหน่อย

04 จาก 05

อย่าลืมอะไรบางอย่างหวาน

ขอบขมที่อยู่ข้างใต้สนามหญ้าและผักชีจะได้รับประโยชน์จากความหวาน beets คั่ว เป็นสิ่งที่ดีที่จะใช้เช่นเดียวกับผลไม้ฤดูหนาวเช่นลูกแพร์ส้ม kumquats หรือวันที่ ผลไม้แห้งเช่นลูกเกดแครนเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่เพิ่มเนื้อ และ ความหวาน จุดเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมคือ สลัดมะขาม ของเรา

05 จาก 05

คลองใบอย่างสิ้นเชิง

เช่นเดียวกับ สลัด Caprese หรือ สลัด ถั่วเขียวที่หมักไว้ แม้แต่สลัดในช่วงฤดูร้อนที่ดีที่สุดมักไม่ค่อยเกี่ยวข้องกับใบ สลัดฤดูหนาวที่ดีที่สุดบางส่วนอาจไม่เกี่ยวข้องกับผักชนิดใด สลัดหัวผักกาด แดงคื่นฉ่ายสลัดหอมแดงสลัด ผักชีฝรั่ง หรือ สลัดถั่วลันเตา lemony เป็นดาวที่ส่องแสงโดยไม่ต้องใบในสายตาเช่นเดียวกับทุกประเภทของ ผักชนิดหนึ่ง หวานและ ผักชนิดหนึ่งสลัด