วิธีการทำแซนด์วิชไก่ย่าง Pita

แซนวิช ขนมปัง ไก่ pita ของฉันช่วยให้ผู้คนกลับมาดูอีกครั้ง ท่อ pita อ่อนกับชิ้นเนื้ออกไก่หมักและ veggies ทำให้อาหารกลางวันที่ดีที่สุดเวลาอาหาร

ขนมปัง Pita มีให้บริการในทุกๆมื้อในตะวันออกกลาง มันสามารถใช้สำหรับการจุ่มหรือเพื่อให้แซนวิชแสนอร่อยในกระเป๋า ในตะวันออกกลาง pita ทำในเตาอบด้วยอิฐที่ความร้อนสูงมากสามารถทำได้ มันยากมากที่จะทำซ้ำในครัวที่บ้าน แต่สูตรนี้รวมกับความร้อนสูงเข้าใกล้มาก

เพิ่มซอส:
มีซอสที่คุณสามารถจับคู่กับ pita ของคุณได้ คุณสามารถบีบซอสเช่นซอสมะเขือเทศกับเครื่องปรุงเครื่องปรุงหรือเป็นจุ่ม สไตล์ au jus :

• ซอส Tahini : ซอส งาตามนี้เป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารตะวันออกกลาง มันเป็นเรื่องธรรมดาเสิร์ฟพร้อม shawarma
• ซอสร้อน Falafel : ใช่พูดถึง Falafel ระมัดระวังเป็นเผ็ดมาก
• ซอสทาร์เทอร์ : นี่เป็นซอสลับที่ร้านอาหารในตะวันออกกลางไม่ได้บอกคุณ ดีความลับจะออกและซอสนี้เป็นเพียงเรื่องง่ายที่จะทำตามที่มันอร่อย! Tarator รวม tahini กับกระเทียมเพื่อให้ซอสที่ยอดเยี่ยม

สิ่งที่คุณต้องการ

• 4 ขนมปังขนมปัง pita (ลดลงครึ่งหนึ่ง)
• หอมใหญ่ (หั่นเป็นชิ้น ๆ สีแดงหรือเหลือง)
• 1 มะเขือเทศ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
• 1 แตงกวา (หั่นบาง ๆ )
• สำหรับไก่:
• 2 ปอนด์อกไก่ (ตัดไขมันที่มองเห็นได้ทั้งหมด)
• 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• 2 กลีบกระเทียม (สับละเอียด)
• 1/4 ช้อนชายี่หร่า
• พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
• 1/8 ช้อนชาพริกป่น

วิธีการทำมัน

ในชามขนาดกลางผสมผสานส่วนผสมไก่ทั้งหมดเข้าด้วยกันและปล่อยให้หมักไว้อย่างน้อยสองชั่วโมง เอาไก่ออกจากหมักและหั่นบาง ๆ ประมาณ 1/4 ถึง 1/2 นิ้ว

เท 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกลง ในกระทะขนาดปานกลาง ความร้อนสูงปานกลางและเพิ่มไก่ ปรุงไก่ประมาณ 8 นาทีกวนบางครั้งแม้กระทั่งการทำอาหาร

ในชามขนาดกลางรวมไก่กับผัก เพิ่มซอสหรือเครื่องปรุงรสที่ต้องการ

ใช้ปริมาณที่ต้องการ

ความร้อน pita loaves ในเตาอบหรือไมโครเวฟ Stuff pita กับไก่และ veggies

เสิร์ฟพร้อมกับ มันฝรั่งทอด

ความคิดซอส:

• ฮูมูส
• ซอส Tahini
• ซอสกระเทียมโยเกิร์ต
• เมโย
• น้ำสลัดที่ชอบเช่นฟาร์มปศุสัตว์อิตาเลียน ฯลฯ

บทความที่เกี่ยวข้อง:

• วิธีการทำขนมปังโฮมเมดทั้งข้าวสาลี Pita
• ขนมปังโฮมเมด Pita ง่าย
• สิ่งที่คุณควรทราบเกี่ยวกับ Shwarma (นอกเหนือจากความสนุกสนานที่ได้กล่าวมา)
• ซอส Tarator: Delicious On Veggies, อาหารทะเล, เนื้อไก่หรือเนื้อแกะ ...
• 4 ซอสเพื่อ Top สูตร Shawarma ที่คุณชื่นชอบ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	1537
ไขมันรวม	57 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	20 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	27 กรัม
คอเลสเตอรอล	406 มก
โซเดียม	966 มก
คาร์โบไฮเดรต	106 กรัม
เส้นใยอาหาร	10 กรัม
โปรตีน	151 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)