คอลเลกชันของสูตรอาหารจีนที่เป็นตัวแทนของอาหารทางภาคเหนือของจีนรวมถึงปักกิ่ง (ปักกิ่ง)
กำมะหยี่ไก่
ขาไก่กรอบ
สูตร ม้วนดอกไม้จีน (Hua Juan)
เกี๊ยว Jiaozi
เครปจีน
หม้อร้อนมองโกเลีย กับลูกแกะ
แกะมองโกเลียกับหอมฤดูใบไม้ผลิ
มูซูพอร์ค
เป็ดปักกิ่ง
ฝุ่นปักกิ่ง
แพนเค้ก Scallion
กุ้งใบชาเขียว
ไข่ชา
คุณอาจต้องการลอง: อัลมอนด์ลอย (รุ่นง่ายของจีนอัลมอนด์ดีไลท์โดยใช้เจลาตินและผลไม้ค็อกเทลผลไม้กระป๋อง)
เนื้อมองโกเลีย - ไม่ใช่ของแท้ แต่ใช้ส่วนผสมหลายอย่างในการทำอาหารจีนตอนเหนือ
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารปักกิ่ง
รูปแบบการทำอาหารในภูมิภาคของจีน