01 จาก 16
กะหล่ำสองสูตรมันฝรั่งอบ
กะหล่ำดอกสองมันฝรั่งอบ ภาพ Mark Thomas / Getty หนึ่งในกลยุทธ์มาตรฐานของการแนะนำเด็ก ๆ กับผักคือการรวมผักกับอาหารอื่น ๆ ที่เด็กชอบ เหล่ามันฝรั่งอบกะหล่ำดอกสองครั้งมีความมันวาวของมันฝรั่งอบสองครั้งปกติด้วยนอกเหนือจากกะหล่ำปลีนึ่งสับ กระเทียมและเบคอนช่วยเพิ่มรสชาติของสูตรผักเด็ก ๆ ที่เป็นที่นิยม
02 จาก 16
ผักชนิดหนึ่งที่คั่วด้วยซอสถั่วเหลืองและถั่วลิสง
ภาพ StockFood / Getty หนึ่งในเด็กผักพูดว่าพวกเขาชอบมากที่สุดคือผักชนิดหนึ่ง แต่เด็กของคุณเป็นแฟนของผักชนิดหนึ่งหรือไม่พวกเขาจะชอบจานผักนี้ บรอกโคลี่สดคั่วในน้ำมันมะกอกและ ซอสถั่วเหลือง จนขมิ้นแล้วโยนกับถั่วลิสง ความเค็มของซอสถั่วเหลืองและถั่วลิสงทำให้รสชาติของผักชนิดนี้ดีขึ้น
03 จาก 16
สูตรกะหล่ำบรัสเซลส์แบบทอด
sf_foodphoto / Getty Images คุณอาจไม่ได้คาดหวังที่จะหาสูตรกะหล่ำบรัสเซลส์ในรายการผักสำหรับเด็ก แต่สูตรกะหล่ำบรัสเซลส์นี้เป็นหนึ่งในผักที่ฉันชอบ เมื่อคุณลองแล้วคุณจะรู้ได้ว่าทำไม พวกเขาเป็นกรอบและสีทองและใช่พวกเขาเป็นจริงสวยสุขภาพ
04 จาก 16
Croquettes มันฝรั่งกับผัก
Michael Rheault - madfire@gmail.com/Getty Images เช่น croquettes ส่วนใหญ่ croquettes มันฝรั่งเหล่านี้จะทอดซึ่งจะทำให้หนึ่งในบรรดาเด็กผักชอบโดยอัตโนมัติ แต่ croquettes เหล่านี้จะทำ ด้วยถั่ว และแครอท pureed ซึ่งจะเพิ่มบิตดีของโภชนาการนี้จานด้านผัก
05 จาก 16
สูตรกรอบคะน้าIna Tsitovich / Getty Images นี่เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของลูก ๆ ของฉัน ผักคะน้าเต็มไปด้วยวิตามินเกลือแร่โปรตีนและเส้นใยและมันก็ลุกขึ้นยืนได้ดี เคล็ดลับกับสูตรผักนี้คือการตรวจสอบบ่อยๆในขณะที่ย่าง คุณไม่ต้องการผักคะน้าที่จะได้รับสีน้ำตาลเกินไปเพียงกรอบ การโยนเกลือทะเลอย่างรวดเร็วจะเพิ่มรสชาติของผักที่เป็นมิตรกับเด็ก
06 จาก 16
สเต็กบัตเตอร์เน็คสูตรบัตเตอร์รูปภาพ Zsuzsanna Békefi / Getty จานผักนี้จะอุ่นเด็กจากภายในออก เช่นเดียวกับ หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งบด ทำเฉพาะกับ สควอชบัตเตอร์เน็ท สูตรผักนี้เต็มไปด้วยวิตามินแคลเซียมและโปรตีน เด็กจะไม่ได้รู้ว่ามันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับพวกเขา
07 จาก 16
ถั่วเขียวบดรูปภาพ NightAndDayImages / Getty การคั่วช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติของผักทำให้พวกเขารู้สึกพึงพอใจต่อรสชาติอาหารของเด็ก ๆ ถ้าเด็ก ๆ ของคุณไม่ชอบถั่วเขียวให้ไปน้ำมันที่หนักกว่าสำหรับสูตรนี้ ถั่วจะดื่มน้ำมันบางอย่างในระหว่างการคั่วและเมื่อคุณโยนมันด้วยเกลือทะเลพวกเขาจะได้ลิ้มรสเกือบจะเหมือนกับมันฝรั่งทอดสีเขียว (ดีถ้าคุณมีจินตนาการที่ดี)
08 จาก 16
สูตรขนมหม้อแกง Sweet Potato
ภาพ Frances Twitty / Getty รอสักวันจนกว่าจะขอบคุณพระเจ้าที่ให้บริการอาหารที่เหมาะสำหรับเด็ก ๆ เด็กรัก หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งหวาน นี้และถึงแม้จะมีน้ำตาลและเนยมาก แต่ก็มีมันฝรั่งหวานซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินเอวิตามินซีเหล็กแคลเซียมและเส้นใย
09 จาก 16
สลัดผักชนิดหนึ่งกับเบคอน
ใครก็ตามที่กล่าวว่าเบคอนทำให้รสชาติดีขึ้นทุกอย่างรู้ดีว่าสิ่งหนึ่งหรือสองเรื่องเกี่ยวกับเพดานปากของมนุษย์ สลัดผักชนิดนี้เป็นที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเพราะผักชนิดหนึ่งเป็นดิบและกรุบก็โยนกับองุ่นฉ่ำและเบคอนแล้วอาบน้ำในน้ำสลัดหวานและครีม ฉันมักจะทำจานผักนี้ด้านสำหรับบุคคลและมีไม่เหลือใด ๆ !
10 จาก 16
สูตรอบทอด Zucchiniเตาอบทอด Zucchini Stephanie Gallagher การเสิร์ฟขนมปังของ Panko และชีส Parmesan เพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติที่สมบูรณ์แบบให้กับ สูตรบวบนี้ เพื่อทำให้เป็นผักละลายในปากของคุณสำหรับเด็ก
11 จาก 16
สูตรมันฝรั่งบดผักโขม
มันฝรั่งบดบรอกโคลี Stephanie Gallagher เช่นเดียวกับมันฝรั่งอบกะหล่ำดอกสองครั้งนี้ผักจานด้านข้างรวมผักกับสิ่งที่เด็กแล้วชอบ - มันฝรั่งบด อย่าลืมเพิ่มเนยและเกลือมากหรือน้อยเพื่อปรับรสชาติของคุณ
12 จาก 16
แครอทสลัดกับแอปเปิ้ล
ภาพ Poppy Barach / Getty ง่ายมักจะดีที่สุดเมื่อมันมาถึงผักสำหรับเด็ก สลัดแครอทนี้เป็นพื้นเพียงแครอทหั่นฝอยและแอปเปิ้ลโยนในน้ำสลัดโยเกิร์ตที่ใช้ครีม มันสดและรสชาติและรวมสองอาหารที่เด็กส่วนใหญ่ชอบแล้ว
13 จาก 16
สูตรสลัดผักโขมสตรอเบอร์รี่รูปภาพ NightAndDayImages / Getty ผักบางชนิดมีรสขมอย่างเป็นธรรมชาติและเด็ก ๆ ก็ไม่สามารถรับรสขมได้ วิธีหนึ่งในการรับมือคือการเพิ่มน้ำตาลเพื่อทำให้ผักมีความหวานสำหรับเด็ก สลัดผักโขมสตรอเบอร์รี่มาสก์หน้ากากรสขมบางครั้งของผักขมกับสตรอเบอร์รี่หวานพีแคนเคลือบและน้ำสลัดหวานและครีม ผลที่ได้คือสลัดแสนอร่อยทั้งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
14 จาก 16
ถั่วเขียวกับวอลนัทและเนยสีน้ำตาล
รูปภาพ Kurtwilson / Getty เนยได้เยี่ยมยอดหวานและหวานเมื่อมัน browns และนั่นคือสิ่งที่ทำให้สูตรผักนี้เพื่อดึงดูดความสนใจเด็ก หากบุตรหลานของคุณไม่ชอบวอลนัทให้ใช้พีแคนหรือถั่วลิสงแทน
15 จาก 16
มันฝรั่งทอดกรอบสูตรฟรีนี่ส์
มันเทศมันฝรั่งทอดกรอบ Stephanie Gallagher มันฝรั่งหวานบรรจุด้วยวิตามินใยและแร่ธาตุ พวกเขาเป็นหนึ่งในผักที่มีสุขภาพดีที่สุดอยู่รอบ ๆ มันฝรั่งหวานทอดกรอบด้านนอกและนุ่ม เด็กจะรักผักนี้!
16 จาก 16
สูตรกะหล่ำปลีและกลูต้า
ภาพ Robert Linton / Getty ผู้ปกครองจำนวนมากไปตาม "ปกคลุมด้วยชีส" กฎในการจัดเตรียมผักสำหรับเด็ก ฉันไม่สามารถคิดความคิดที่ดีขึ้นและนี้ gratin กะหล่ำปลีเป็นตัวอย่างที่ดีของการผักที่ค่อนข้างอ่อนโยนและเปลี่ยนเป็นความรู้สึกอาหารครีม, วิเศษ
อาหารเสริมสำหรับผักบุ้งที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก
เมื่อทำอาหารผักรสนิยมของเด็กมักเป็นสิ่งสุดท้ายที่พ่อแม่คิดไว้ เรามักใช้เวลามากขึ้นในการคิดถึงวิธีทำให้ผักเป็นเด็ก ๆ ของเรา (โดยมักลักลอบ) มากกว่าเรื่องการสร้างผักสำหรับเด็กที่จะทำให้พวกเขารู้สึกอึดอัด จานผักเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อล่อใจเด็ก ๆ บางส่วนของผักเหล่านี้จะดึงดูดเด็ก ๆ ของคุณ; บางคนจะไม่ อย่ายอมแพ้ เก็บผักที่คุณชอบเก็บผักเด็กให้กับคุณตลอดเวลา (อาจเป็นปี) ลูก ๆ ของคุณจะพัฒนารสชาติของผัก ฉันสัญญา!