สูตรง่ายๆในการเพลิดเพลินกับ Sukkah
Sukkot, ฉลองยูดายของเต็นท์ดังต่อไปนี้ได้อย่างรวดเร็วหลังจาก Rosh Hashanah และถือถือศีล นั่นหมายความว่ามีการทำอาหารในวันหยุดเป็นจำนวนมาก (และรับประทานอาหาร) ให้ทำในระยะเวลาสั้น ๆ โชคดีที่เป็นไปได้ที่จะสร้างเมนูที่เต็มไปด้วยสูตรพิเศษเทศกาลและตามฤดูกาลที่ทั้งสองอย่างรวดเร็วในการเตรียมและง่ายต่อการให้บริการใน Sukkah
อาหารมื้อค่ำ Sukkot
สูตรเหล่านี้ทั้งหมดเหมาะสำหรับอาหารมื้อเย็น Sukkot ที่ง่ายและอร่อย
พวกเขาทั้งหมดแสดงความโปรดปรานตามฤดูกาลของผลผลิตฤดูใบไม้ร่วงและง่ายต่อการให้บริการโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ากินนอก sukkah
- แครอทแครอท, แอปเปิ้ลและซุปผักชีฝรั่ง : การคั่วจะช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้พื้นผิวของผลลัพท์ในแครอทแอปเปิ้ลและซุปผักชีฝรั่งมีชีวิตชีวา ทำเป็น รุ่น pareve (เนยกระเทียม) เพื่อเริ่มต้นมื้ออาหารวันหยุดตามเนื้อนี้
- เนื้อยัดไส้พริกไทย : คุณสามารถใช้เนื้อวัวหรือไก่งวงในสูตรนี้จาก Giora Shimoni เขากล่าวว่า "การบรรจุพริกเป็นเรื่องง่ายกว่าการบรรจุใบกะหล่ำปลีและจานที่ได้ผลก็อร่อยเช่นกัน" ถ้าคุณชอบกะหล่ำปลีกับพริกลอง สูตร Shimoni's Unstuffed Cabbage ซึ่งง่ายพอ สมควร !
- แอ็ปปิคอตทับทิมไก่, มันฝรั่งและชีสกระทะ : ไม่ง่ายมากไปกว่านี้ โบนัส: การทำอาหารไก่แปรปรวนร่วมกับมันฝรั่งและผักชนิดหนึ่งช่วยให้ผักมีรสชาติดีขึ้น เสิร์ฟทั้งมื้อบนจานเดียวเพื่อความสะดวกในการนำเสนอและทำความสะอาด
- แอ็ปเปิ้ลและเชอร์รี่แห้งกรอบ : โชว์ผลงานใหม่ของแอปเปิ้ลในแอ็ปเปิ้ลที่ปราศจากนมและแห้งเชอร์รี่กรอบ ขนมปังกรอบกรอบไม่มีเนยดังนั้นรสชาติของผลไม้โอ๊ตและถั่วสามารถส่องผ่านได้จริงๆ
มื้ออาหารกลางวัน Sukkot
อาหารกลางวันใน sukkah อาจเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินไปกับสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วงที่สวยงามและการเก็บเกี่ยวของฤดูกาล
ความคิดในการรับประทานอาหารกลางวันที่ง่ายและรวดเร็วนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันนอกบ้านที่เรียบง่าย
- สลัดแอปเปิ้ลทับทิมการทำ ขนมหวานแบบนี้จะนำเสนอแอปเปิ้ลและผลทับทิมตามฤดูกาลซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีความสำคัญเชิงสัญลักษณ์สำหรับวันหยุดพักผ่อนของชาวยิว
- ไก่เกลือและพริกไทยกรอบที่มียี่หร่าและคางหมูคาราเมล : สูตรที่สง่างามนี้ไม่สามารถใส่กันได้ง่าย
- มันเทศและมันฝรั่งอบ : ด้วยสีสดใสและสมดุลที่ดีของรสชาติหวานและเผ็ดนี้ง่ายต่อการเตรียมอาหารจานด้านข้างไฮไลท์ผักรากอร่อยของฤดูใบไม้ร่วง
- ข้าวขมิ้นผสมกับลูกเกดโกลเด้น : ข้าวสีเหลืองที่ยอดเยี่ยมเรียงรายไปด้วยลูกเกดสีทองถูกโยนลงในซอสถั่วเหลืองอุดมด้วยอูมามิซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูอาหารฤดูใบไม้ร่วงนี้
- เค้ก Sunken Berry Cherry : ผลไม้ที่มีสีสันและเค้กที่ไม่ทำให้หวานเป็นของหวานอย่างสมบูรณ์แบบ เค้กที่เรียบง่ายนี้สามารถทำขึ้นได้ด้วยผลไม้นานาชนิดขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมีอยู่ในมือ
กำลังมองหาแนวคิดเมนูเพิ่มเติมหรือไม่? ลอง เมนู sukkot มังสวิรัติเทศกาล ที่มี challah มังสวิรัติแสนอร่อยซุปเห็ดที่สง่างามพายหม้อเก็บเกี่ยวที่ขับเคลื่อนด้วยและอื่น ๆ และถ้าคุณมีประเพณีที่จะเพลิดเพลินกับอาหารยัดไส้ใน Sukkot และ Simchat Torah ให้ลองทำอะไรบางอย่างที่แตกต่างกันเช่น Parmesan และ Quinoa ยัดไส้เห็ดหรือ Kimchi Stuffed Cabbage