วอชิงตันผักและผลไม้ตามฤดูกาล

วอชิงตันเต็มไปด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยม: จากชายฝั่งทะเลแปซิฟิกที่เขียวชอุ่มไปจนถึงฝั่งตะวันออกที่แห้งแล้งมากขึ้นรัฐรัฐมีสภาพการเจริญเติบโตมากมายที่จะนำเสนอ ฤดูร้อนและฤดูร้อนที่แห้งแล้งฤดูหนาวที่หนาวเย็น แต่ไม่หนาวจัดและเปียกทำให้พืชมีความสุขมาก เรียนรู้เพิ่มเติม เกี่ยวกับ Washington Local Foods และ แบ่งปันรายการโปรดของคุณที่นี่

หมายเหตุ: คุณยังสามารถดูผลผลิตตามฤดู ( ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อนฤดู ใบไม้ร่วง ฤดูหนาว ตลอดทั้งปี )

แอปเปิ้ล, สิงหาคมถึงเดือนพฤศจิกายน (ห้องเย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ)

แอปริคอตมิถุนายนและกรกฎาคม

อาร์ติโช้คกันยายนและตุลาคม

Arugula อาจถึงเดือนธันวาคม

หน่อไม้ฝรั่งตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนมิถุนายน

Basil, มิถุนายน - พฤศจิกายน

หัวผักกาดมิถุนายนถึงเดือนมกราคม

Blackberries กรกฎาคมถึงกันยายน

บลูเบอร์รี่, มิถุนายนถึงกันยายน

Boysenberries มิถุนายนถึงสิงหาคม

ผักชนิดหนึ่ง, มิถุนายนถึงกันยายน

ต้นบรัสเซลส์เดือนกันยายนถึงเดือนมกราคม

กะหล่ำปลีมิถุนายนถึงกุมภาพันธ์

แคนตาลูป, สิงหาคมถึงตุลาคม

แครอทเดือนมิถุนายนถึงเดือนมกราคม

กะหล่ำดอกตั้งแต่กรกฎาคมถึงกันยายน

Celeriac / Celery Root เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน

ผักชีฝรั่ง, สิงหาคมถึงพฤศจิกายน

Chard อาจถึงเดือนกุมภาพันธ์

เชอร์รี่, มิถุนายนและกรกฎาคม

Chiles สิงหาคมถึงตุลาคม

Collard Greens อาจถึงเดือนกุมภาพันธ์

ข้าวโพดเดือนสิงหาคมถึงเดือนตุลาคม

แตงกวาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมจนถึงเดือนตุลาคม

ดอกไม้ที่กินได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน

มะเขือเทศสิงหาคมถึงพฤศจิกายน

Fava Beans ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนมิถุนายน

ยี่หร่าตลอดทั้งปี

Fiddleheads เมษายนและพฤษภาคม

มะเดื่อกรกฎาคมและสิงหาคม

กระเทียมสิงหาคมถึงเดือนพฤศจิกายน (จัดเก็บตลอดทั้งปี)

กระเทียมสไบ / กระเทียมสีเขียวฤดูใบไม้ผลิ

องุ่นเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม

ถั่วเขียวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน

หัวหอมสีเขียว / Scallions ฤดูใบไม้ผลิผ่านฤดูใบไม้ร่วง

สีเขียวอาจถึงเดือนกุมภาพันธ์

สมุนไพรต่างๆตลอดทั้งปี

Huckleberries สิงหาคมและกันยายน

ผักคะน้าอาจถึงเดือนกุมภาพันธ์

กีวีตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน

Kohlrabi , สิงหาคมถึงตุลาคม

Leeks กันยายนถึงเดือนมีนาคม

ผักกาดหอมอาจถึงเดือนพฤศจิกายน

Marionberries กรกฎาคม

แตงตั้งแต่สิงหาคมถึงตุลาคม

มิ้นท์อาจถึงเดือนธันวาคม

มอ เรลพฤษภาคม

เห็ด (เพาะปลูก) ตลอดทั้งปี

เห็ด (ป่า) ฤดูใบไม้ผลิผ่านฤดูใบไม้ร่วง

น้ำทิพย์ฤดูร้อน

หมั่นหัก เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม

มันฝรั่งใหม่ ฤดูใบไม้ผลิ

หัวหอมเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม (เก็บไว้ในฤดูหนาว)

Oregano อาจถึงเดือนธันวาคม

ผักชีฝรั่งอาจถึงเดือนธันวาคม

Parsnips กันยายนถึงกุมภาพันธ์

ลูกแพร์สิงหาคมและพฤศจิกายน

ถั่วลันเตาพฤษภาคม

ถั่วลันเตาและฝักถั่ว, มิถุนายนและกรกฎาคม

พริกไทย (หวาน) สิงหาคมถึงตุลาคม

แอนติบอดีตก

พลัมและ Pluots, สิงหาคมและกันยายน

มันฝรั่งตลอดทั้งปี

ฟักทองตุลาคมถึงพฤศจิกายน

Quinces , October

Radicchio อาจถึงเดือนพฤศจิกายน

หัวไชเท้าอาจถึงเดือนพฤศจิกายน

หัวไชเท้า (daikon, แตงโม, พันธุ์ใหญ่อื่น ๆ ), มิถุนายนถึงเดือนพฤศจิกายน

ราสเบอร์รี่, มิถุนายนถึงสิงหาคม

เดือนกรกฎาคมถึงเดือนมิถุนายน

โรสแมรี่อาจถึงเดือนธันวาคม

Rutabaga, กันยายนถึงกุมภาพันธ์

Sage พฤษภาคมถึงธันวาคม

Salsify, กันยายนถึงธันวาคม

หอมแดง , กันยายนถึงธันวาคม (จากการจัดเก็บผ่านฤดูหนาว)

เปลือกถั่ว, กันยายนและตุลาคม

ถั่วลันเตา / ถั่วหิมะ / ฝักถั่ว, มิถุนายนและกรกฎาคม

Sorrel อาจถึงเดือนพฤศจิกายน

ผักโขมอาจถึงเดือนธันวาคม

สควอช (ฤดูร้อน) มิถุนายนถึงตุลาคม

สควอช (ฤดูหนาว) กันยายนถึงกุมภาพันธ์

เต่งตาข่ายเดือนเมษายนและพฤษภาคม

สตรอเบอร์รี่, มิถุนายนและกรกฎาคม

Sunchokes / อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มกรกฎาคมถึงตุลาคม

โหระพาอาจถึงเดือนธันวาคม p]

มะเขือเทศกรกฎาคมถึงตุลาคม

หัวผักกาดมิถุนายนถึงเดือนมกราคม

แพงพวยอาจถึงเดือนธันวาคม

แตงโมสิงหาคมและกันยายน

บวบ, มิถุนายนถึงเดือนตุลาคม

บวบบวบตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม