01 จาก 11
สำรวจ Appetizer ที่ชื่นชอบ
อาหารอังกฤษไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องยากที่จะทำและส่วนใหญ่เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม และเมื่อมันมาถึงอาหารเรียกน้ำย่อยคุณมีมากมายของสูตรที่ดีในการเลือกจาก
คุณสามารถแส้ร่วมกันบางอย่างที่ยอดเยี่ยมและอร่อยอาหารว่างภาษาอังกฤษเช่นรายการโปรดแบบดั้งเดิมเช่นฟองสบและรับสารภาพเช่นเดียวกับความมหัศจรรย์ที่ทันสมัยเช่นสลัดไก่งวง spiced เอเชีย
02 จาก 11
ฟองสบู่และสารภาพ
หนึ่งในอาหารว่างที่นิยมมากที่สุดของอังกฤษคือ ฟองสบและรับสารภาพ สูตรเค้กมันฝรั่งนี้เป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและจะใช้เวลาเพียงประมาณ 20 นาทีเพื่อเตรียมตัวตั้งแต่ต้นจนจบ
ส่วนที่ดีที่สุดของฟองสบู่และสารภาพก็คือมันใช้มันฝรั่งบดที่เหลือจากประเพณีอาหารมื้ออาทิตย์ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ผักที่คุณมีอยู่ในมือ (หรือเหลือใช้) กับกะหล่ำปลีแครอทถั่วและกะหล่ำปลี Brussel เป็นรายการโปรด
03 จาก 11
Colcannon แบบดั้งเดิม
หากคุณกำลังมองหาสูตรไอริชแบบดั้งเดิมเพื่อเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณให้มองไม่ไกลกว่า Colcannon สูตรมันฝรั่งแสนอร่อยนี้มีลักษณะคล้ายฟองสบู่และสารภาพและ รุ่น Scottish เรียกว่า Rumbledethumps
ความงามของ Colcannon คือคุณสามารถทำในรูปแบบดั้งเดิมของมันฝรั่งบดหรือคุณสามารถสร้างมันลงในเค้กซึ่งเหมาะอย่างยิ่งที่จะทำหน้าที่เป็นหลักสูตรแรก จานมีหัวหอมและถึงแม้ว่าผักคะน้าเป็นส่วนผสมที่คลาสสิคกะหล่ำปลีไม่เลวร้ายเท่าไร
04 จาก 11
Scones สก็อต Tattie
มันฝรั่งอยู่ในทุกที่ในอาหารอังกฤษและ scones Tattie เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับการใช้มันฝรั่งบดที่เหลืออยู่ ในขณะที่อาหารเช้าแบบดั้งเดิม, scones เหล่านี้สามารถใช้สำหรับมื้ออาหารในแต่ละวัน
ที่นิยมมากที่สุดในสกอตแลนด์ scone scone เป็นเค้กมันฝรั่งแสนอร่อยที่ทอดตัวในเวลาเพียงไม่กี่นาที ในขณะที่ไข่อาจไม่เป็นส่วนผสมแบบดั้งเดิมก็จะช่วยผูกเค้ก คุณยังต้องการให้แน่ใจว่ามันฝรั่งของคุณดีสำหรับ mashing
05 จาก 11
ผักจานด่วน Frittata
มันอาจไม่ใช่อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม แต่ ผัก frittata เป็นที่นิยมอย่างมากในสหราชอาณาจักรหากคุณยังไม่ได้ให้ frittata โฮมเมดลองสูตรนี้เป็นโอกาสที่ดี
Frittata เป็นจานไข่ที่ง่ายและรวดเร็วที่ทอดตัวในเวลาเพียงไม่กี่นาทีเหมาะสำหรับการเสิร์ฟให้กับแขก คุณเพียงแค่เพิ่มผักหั่นผักที่คุณชื่นชอบพร้อมกับกระเทียมหัวหอมและแพะ (หรืออื่น ๆ ) ชีสเพื่อสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยอร่อย หั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟพร้อมสลัดเพื่อเริ่มต้นมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ
06 จาก 11
ค๊อกเทลกุ้งคลาสสิค
เริ่มต้นงานเลี้ยงอาหารค่ำได้ง่ายๆด้วย สูตรค็อกเทลคลาสสิก ในขณะที่มันเป็นจริงตีในทศวรรษที่ 1960 และ 70s มันหายไปโปรดปรานสักครู่ - แต่มันกลับมาแล้ว!
อาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วนี้มีกุ้งสดใหม่และกุ้งที่คุณสามารถหาได้และซอสนี้เหลือเชื่อ การทำซอสค็อกเทลของคุณเป็นเรื่องง่ายมากสิ่งที่คุณต้องทำคือมายองเนสมะรุมและซอสมะเขือเทศ วางกุ้งบนเตียงของผักกาดหอมกรอบพร้อมกับซอสและแขกของคุณจะมีความยินดี
07 จาก 11
กะหล่ำดอก, ผักชนิดหนึ่งและมัสตาร์ดซุป
สองผักที่ชื่นชอบมารวมกันในซุปร้อน, นึ่ง. กะหล่ำปลี, ผักชนิดหนึ่งและซุปมัสตาร์ด เป็นส่วนประกอบที่เหมาะสำหรับการทานอาหารเย็นในช่วงฤดูหนาวและรสชาติเป็นที่น่าทึ่ง
กะหล่ำดอกนึ่งและผักชนิดหนึ่งจะรวมกับมันฝรั่งกระเทียมและหัวหอมและเคี่ยวในน้ำซุปผักจนนุ่ม น้ำซุปที่ปรุงแล้วและปรุงรสด้วยมัสตาร์ดมัสตาร์ดที่คุณชื่นชอบและCrème Fraiche ซึ่งช่วยให้การสัมผัสกับครีมที่น่ารัก
08 จาก 11
แพงพวยและจรวดซุป
หากคุณต้องการรับแต้มตำเพียงเล็กน้อยสูตรซุปนี้จะช่วยได้ แพงพวยและซุปจรวด มีสุขภาพดีและเป็นยาที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันนั้นเมื่อคุณรู้สึกซบเซาบ้าง
ซุปที่เต็มไปด้วยสีเขียวบำรุงรวมทั้งแพงพวยจรวด (หรือ arugula) และผักโขมทารกซึ่ง sauteed ก่อนที่จะ simmering ในหุ้นซุป หลังจากน้ำซุปข้นอย่างรวดเร็วชามร้อนของครีมนี้ซุปสีเขียวพร้อมที่จะเพลิดเพลินไปกับ
09 จาก 11
ค๊อกเทลวอดราดด้วย Sweetcorn
สูตรวัวหมูแดง นี้เป็นรูปแบบที่สนุกสนานในสก๊อตแลนด์แบบดั้งเดิมของ Cullen skink มันเป็นเพียงความอิ่มเอิบเติมและความพึงพอใจและง่ายพอที่จะทำ
เนื้อกระทุ้งรมควันเดียวเป็นรากฐานของซุป แครอทผักโขมและหัวหอมทำขึ้นส่วนที่เหลือในขณะที่กองข้าวโพดหวานสุขภาพดีเสร็จสิ้น ในซุปแบบดั้งเดิมซุปครีมจะหนาขึ้นเพื่อความสอดคล้องที่สมบูรณ์แบบ
10 จาก 11
ผักและถั่วซุป
ซุปผักและถั่ว เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับคืนที่หนาวเย็นของฤดูหนาวและปูชนียบัตรที่ยอดเยี่ยมกับอาหารจานหลักที่คุณปรุงขึ้น ในขณะที่รายการส่วนผสมสำหรับซุปนี้อาจดูยาวทุกอย่างเป็นเรื่องธรรมดาและคุณอาจมีมากที่สุดในครัวของคุณอยู่แล้ว ถั่วสีขาวเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการใช้ แต่อย่าลืมแช่ไว้ค้างคืนหากแห้ง
11 จาก 11
Asian-Spiced สลัดตุรกี
นี่คือสลัดที่มีความหงุดหงิด นี่คือสูตรที่เหมาะสำหรับช่วงเวลาเหล่านั้นเมื่อคุณต้องการแยกออกจากแกงไก่งวงและลองทำอะไรบางอย่างที่แตกต่างออกไป สลัดงาไก่งวงในเอเชีย นี้มีเครื่องเทศที่น่าอัศจรรย์บางอย่างกับมันด้วยการรวมกันของขิงและพริกในน้ำสลัดทับทิมและถั่วเหลือง สลัดรวมถึงเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่มีแครนเบอร์รี่แห้งหวานและไก่งวงเป็ดหรือไก่ที่เหลือ แน่นอนว่ามันเป็นการพูดคุยกันของโต๊ะอาหารค่ำ