มังสวิรัติขิงสูตรซุปแครอท (ปราศจากกลูเต)

ที่มีสีสันและมีกลิ่นหอมนี้แครอท มังสวิรัติ และ มังสวิรัติ และซุปขิงเป็นซุปเบาและผ่อนคลาย ซุปแครอทด้วยขิงเป็นสูตรซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการและไขมันต่ำมีเพียงสัมผัสของความหวานและสัมผัสของเครื่องเทศและแน่นอนคุ้มค่าความพยายาม! สูตรนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับที่จะเข้าใจผิดได้ ฉันมีคนจำนวนมากลองใช้และเพิ่งคลั่งเกี่ยวกับวิธีที่น่าตื่นตาตื่นใจเป็น การรวมกันของเครื่องเทศและความหวานเป็นจริงเหลือเชื่อเพียงและมีเพียงสัมผัสของน้ำมันสำหรับปรุงอาหารหัวหอมมันค่อนข้างต่ำในไขมันและมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ

ต้องการลดไขมันเพื่อให้สูตรนี้เกือบจะปราศจากไขมันหรือไม่? ละเว้นน้ำมันปรุงอาหารโดยการให้หอมหัวขิงขิงและแครอทในกระทะที่ไม่ติดในเพียงแค่สัมผัสของสเปรย์ทำอาหาร ด้วยส่วนผสมที่อร่อยอื่น ๆ คุณจะไม่พลาดรสชาติมากนัก แต่คุณสามารถเพิ่มครึ่งชั่งน้ำซุปน้ำตาลได้หากต้องการเพิ่มพิเศษเล็กน้อย

สูตรซุปแครอทและขิงนี้มีทั้งแบบมังสวิรัติและ มังสวิรัติ และตราบเท่าที่คุณใช้ น้ำซุปผักโฮมเมด ก็สามารถทำเป็นกลูเตนได้เช่นกัน เลื่อนลงสูตรซุปมังสวิรัติมังสวิรัติเพิ่มเติม

ดูเพิ่มเติมที่: ซุปมังสวิรัติเพิ่มเติมปราศจากกลูเตนเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับคุณ

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

ครั้งแรกในหม้อใหญ่, sautee หอมและขิงในน้ำมันมะกอกจนนุ่มประมาณ 3-5 นาที

จากนั้นเพิ่มแครอทและ น้ำซุปผัก และลดความร้อนลงสู่ระดับปานกลาง ปล่อยให้แครอทเดือดประมาณ 40 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม

เพิ่มในน้ำส้มและคนให้เข้ากัน

การทำงานใน batches ขนาดเล็กและการใช้ตัวประมวลผลอาหารเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นปกติให้ใช้น้ำซุปจนเข้ากันดี

นำส่วนผสมที่ผ่านการเจือจางแล้วลงไปในหม้อเพื่ออุ่นให้ร้อน หรือถ้าไม่จำเป็นให้โอนน้ำซุปของคุณไปชามที่ให้บริการและเพิ่มสัมผัสของลูกจันทน์เทศเกลือและพริกไทย, กวนดี

เสิร์ฟแครอทมังสวิรัติและน้ำซุปขิงกับตุ๋นถั่วเหลืองหรือโยเกิร์ตที่ไม่ใช่นมมะพร้าวหรือ ครีมเปรี้ยวมังสวิรัติ ถ้าต้องการโรยลูกจันทน์เทศสำหรับประดับและสนุก!

ชอบทำซุปมังสวิรัติโฮมเมด? นี่เป็น สูตรมังสวิรัติมังสวิรัติและมังสวิรัติที่คุณจะต้องลอง:

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 227
ไขมันรวม 11 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 8 กรัม
คอเลสเตอรอล 0 mg
โซเดียม 733 mg
คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม
เส้นใยอาหาร 5 กรัม
โปรตีน 5 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)