เพลิดเพลินไปกับสูตรขนมหวานเหล่านี้สำหรับปีใหม่จีนหรือช่วงเวลาใดของปี

การเฉลิมฉลองปีใหม่จะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีขนมหวาน ต่อไปนี้เป็นของหวานแบบจีนที่เสริฟ์ตามประเพณีในช่วงเทศกาลปีใหม่รวมถึงสูตรอาหารแสนอร่อยที่มี อาหารจีนแบบสัญลักษณ์ เหมาะสำหรับผู้ที่มีฟันหวานเค้กเหนียวเป็นขนมจีนแบบคลาสสิก และสำหรับแขกที่ต้องการอะไรเบา ๆ ให้บริการส้มซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งในวัฒนธรรมจีน

หากคุณไม่รู้สึกถึงการปรุงอาหารควรมีบางรายการที่ร้านเบเกอรี่ในเอเชียโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลปีใหม่จีน

• 01 จาก 08

  เค้กเหนียว (Nian Gao)

  นี่เป็นเค้กที่มีชื่อเสียงที่สุดในจีนซึ่งเป็นอาหารประจำตัวของชาวจีนที่ครัวจีนเพื่อที่เขาจะได้รายงานพฤติกรรมของครอบครัวเมื่อเขากลับมาสู่สวรรค์ก่อนเริ่มปีใหม่ ในวัฒนธรรมจีนขนมเค้กเป็นสัญลักษณ์ของความสามัคคีและชีวิตที่ร่ำรวย ส่วนผสมหลักของ nian gao คือแป้งข้าวเหนียวซึ่งมีจำหน่ายในร้านขายของชำในเอเชีย
  
  เค้กที่เต็มไปด้วยผลไม้แห้งและนึ่ง ถ้าคุณไม่พอใจกับไอเดียในการนึ่งเค้กคุณสามารถลอง อบ เนียนเก้ เค้กเต็มไปด้วยถั่ว azuki สีแดงที่ใช้ในอาหารจีนหลายเทศกาล และสำหรับความช่วยเหลือเล็กน้อยมี คำแนะนำทีละขั้นตอน พร้อมรูปถ่าย

• 02 จาก 08

  คุ๊กกี้อัลมอนด์

  ไม่มีงานเลี้ยงปีใหม่จีนจะสมบูรณ์โดยไม่ต้องคุกกี้! คุกกี้อัลมอนด์เหล่านี้มีรสชาติอ่อนและละเอียดอ่อนที่ไม่สามารถเอาชนะได้มากเกินไป ลูกอัลมอนด์วางอยู่ในลูกบอลคุกกี้แต่ละเม็ดที่มีสำเนียงด้วยสารสกัดจากอัลมอนด์

• 03 จาก 08

  ลูกเมล็ดงา (Zeen Doy)

  เหล่านี้เป็น ลูกแป้ง ที่ อร่อยของแป้งข้าวเหนียว ที่เต็มไป ด้วยถั่วแดง ม้วนในเมล็ดงาและผัด ในขณะที่ลูกเมล็ดงามีจำหน่ายที่ร้านเบเกอรี่ในเอเชียตลอดทั้งปีพวกเขาเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงเทศกาลปีใหม่ของชาวจีน

• 04 จาก 08

  ถั่วลิสงห้า Spice

  ถั่วลิสงเป็นสัญลักษณ์ของความยืนยาวในวัฒนธรรมจีน ในสูตรที่ง่ายนี้ถั่วลิสงจะถูกเคลือบด้วยส่วนผสมของน้ำเชื่อมที่มีน้ำตาลทรายแดงน้ำเชื่อมข้าวโพดและผงปรุงรส 5 ชนิดซึ่งเป็นขนมหวานและของหวาน

• 05 จาก 08

  ซุปถั่วแดงหวาน

  ในการเฉลิมฉลองปีใหม่จีนคุณจะเห็นสีแดงได้ทุกที่ด้วยสีแดงเป็นสัญลักษณ์แห่งความสุขและความสุขในวัฒนธรรมจีน ทำจากถั่ว adzuki (azuki) สีแดงซึ่งเป็นซุปขนมหวานยอดนิยมนี้เหมาะสำหรับวันปีใหม่ของชาวจีน เมล็ดพันธุ์โลตัสและ เปลือกส้มเขียวหวานช่วย ให้ซุปหลากหลายเนื้อสัมผัสและรสชาติที่น่าสนใจ

• 06 จาก 08

  คุกกี้ฟอร์จูน

  ถึงแม้จะเป็นงานสร้างสรรค์ของชาวอเมริกัน แต่คุกกี้โชคลาภก็เป็นวิธีสนุกที่จะสิ้นสุดเทศกาลอาหาร คุกกี้โชคลาภแบบโฮมเมดรสชาติเยี่ยมกว่าร้านที่ซื้อมาและคุณสามารถเขียนโชคชะตาของคุณเองใส่คุกกี้ได้

• 07 จาก 08

  รักษา Kumquats

  Kumquats เป็นผลไม้ส้มขนาดเล็กที่มีรูปร่างคล้ายกับสีส้มที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งในปีต่อ ๆ ไป พวกเขาเป็นที่นิยมในช่วงเทศกาลปีใหม่จีนและสูตรสำหรับ kumquats ที่เก็บรักษาไว้นี้เป็นวิธีที่อร่อยเพื่อนำผลไม้ไปตารางวันหยุด

• 08 ใน 08

  แปดพุดดิ้งข้าวโพดเทรเชอร์

  จำนวนแปดเป็นจำนวนมหัศจรรย์ในวัฒนธรรมจีนแสดงถึงความมั่งคั่งและความมั่งคั่ง ขนมแบบนี้มีลักษณะเป็นผลไม้ที่แตกต่างกัน 8 ชนิดที่ตั้งอยู่บนยอดของพุดดิ้งข้าวที่มีจุดวางถั่วแดง น่าสนใจถ้าคุณใช้ผลไม้จีนที่คุณพบในตลาดเอเชีย แต่คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งอื่น ๆ ได้