เก้าชนิดที่แตกต่างกันของถั่วแห้งรวมทั้งข้าวบาร์เลย์จะรวมกันเพื่อให้หัวใจอบอุ่นที่ดีสำหรับ ของขวัญ หรือเพื่อให้อยู่ในมือ หากคุณให้ของขวัญเป็นของขวัญโปรดอย่าลืมใส่คำแนะนำในสูตร นี้จะทำให้ 9 ของขวัญและแต่ละคนจะทำซุปเพียงพอที่จะเลี้ยง 8
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถั่วเหลือง 1 ปอนด์
- ถั่วลิมาขนาด 1 ปอนด์
- 1 ปอนด์
- ถั่วดำ
- ถั่วไตขนาด 1 ปอนด์
- 1 ปอนด์
- ถั่ว
- ถั่ว Pinto 1 ปอนด์
- ถั่ว Garbanzo 1 ปอนด์
- ถั่วเขียว 1/2 ปอนด์
- ถั่วพีระมิด 1/2 ปอนด์
- 1 ปอนด์
- บาร์เล่ย์
วิธีการทำมัน
- เท ถั่วเหลืองถั่ว ลิมาถั่วดำ ถั่ว ลันเตาถั่วพิตโตถั่ว garbanzo ถั่ว แยกและถั่วขาวและข้าวบาร์เลย์ลงในชามขนาดใหญ่มาก ผัดให้เข้ากัน
- จัดเรียงภาชนะบรรจุของขวัญ 9 เส้น (1-pint) แบ่งถั่วอย่างเท่าเทียมกันระหว่างภาชนะที่ใช้กวนชามเพื่อให้ถั่วมีการกระจายอย่างทั่วถึง ผนึกภาชนะให้แน่นและแนบคำแนะนำเกี่ยวกับสูตร (ด้านล่าง) ผลผลิต: ภาชนะบรรจุของขวัญ 9 ชิ้น (ประมาณ 2 ถ้วยต่อถ้วย)
สูตรซุปถั่วเก้าสูตร
แพ็คเกจ Nine Bean Soup จำนวน 1 กล่อง (ด้านบน)
น้ำ 2 ลิตร
1 ขาไก่งวงหรือกระดูก แฮม และเศษหรือหมูย่าง 1/2 ปอนด์หั่นเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว
1 (28 ออนซ์) สามารถทั้ง มะเขือเทศ ปอกเปลือกสับ
1 หัวหอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
1 ช้อนชาพริกผง
1 ช้อนชา โหระพา แห้ง
ช้อนชา 1 ช้อนชาถู ปราชญ์
เกลือ 2 ช้อนชาหรือไม่ก็ได้
พาสต้าขนาดเล็ก 1/4 ถ้วยเช่น Digitali
- แช่ถั่วในชั่วข้ามคืนในน้ำเพื่อให้ครอบคลุม ระบายได้ดี วางถั่วไว้ในหม้อขนาดใหญ่พร้อมกับน้ำผลไม้สด 2 กิโลกรัมและไก่งวงหมูหรือหมู นำไปต้มลดความร้อนปกคลุมและหลนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- เพิ่มมะเขือเทศหัวหอมน้ำมะนาว พริกผง โหระพาและสะระแหน่ ต้มต่ออีก 30 นาที ผัดพาสต้าและเกลือ ปรุงอาหารเพิ่มอีก 15 นาทีจนกว่าจะทำพาสต้าและถั่วจะอ่อนนุ่ม
- ถ้าน้ำหนาเกินไปให้เพิ่มน้ำซุปหรือน้ำเพิ่ม ถ้าใช้ขาไก่งวงหรือกระดูกแฮมให้นำออกจากหม้อตัดกระดูกหั่นเนื้อสับแล้วกลับไปที่ซุป นี้ freezes ดี
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1504 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 136 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 277 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 74 กรัม |
| โปรตีน | 90 กรัม |