บันทึกแชมเปญที่เหลือในการปรุงอาหารด้วย
แชมเปญไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่และปาร์ตี้ตลอดทั้งปี สำหรับรูปแบบที่แตกต่างกันออกไปให้ลองรับประทานอาหารเย็นโดยใช้ฟองเป็นส่วนผสมในแต่ละคอร์สตั้งแต่สลัดไปจนถึงของหวานโดยใช้สูตรแชมเปญที่โดดเด่นที่เชื่อมโยงด้านล่าง
เคล็ดลับการทำแชมเปญ
•การใช้แชมเปญในสูตรของคุณเหมือนกับการทำอาหารด้วยไวน์ คุณไม่จำเป็นต้องใช้แชมเปญราคาแพงและของเหลือจะทำงานได้ดีตราบเท่าที่พวกเขามีอายุไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
ไวน์มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนไปเป็นน้ำส้มสายชูได้อย่างรวดเร็วหลังจากเปิดและคุณไม่ต้องการน้ำส้มสายชูที่คมชัดเพื่อกระจายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของคุณ
•ถ้าคุณไม่ได้รับโอกาสที่จะใช้แชมเปญที่เหลือภายในประมาณหนึ่งสัปดาห์ทั้งหมดจะไม่สูญหาย เก็บไว้เพื่อใช้เป็นน้ำส้มสายชูแชมเปญ
•แชมเปญในประเทศเหมาะสำหรับทำอาหารเท่านั้น
นอกจากนี้คุณยังอาจแทนที่ไวน์ขาวที่ไม่เป็นประกายสำหรับสูตรเหล่านี้ส่วนใหญ่หากคุณไม่ต้องการดื่มด่ำกับแชมเปญ
• เนื้อหาแอลกอฮอล์ ส่วนใหญ่จะเผาไหม้ออกในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร แต่โปรดทราบว่าแม้จำนวนเล็กน้อยอาจยังเพียงพอที่จะทำให้เกิดปฏิกิริยาในผู้ที่มีความรู้สึกไวต่อแอลกอฮอล์
ลองใช้สูตรอร่อย ๆ โดยใช้แชมเปญ