มีอะไรในซีซันในแมนิโทบา?
ฤดูปลูกแมนิโทบาค่อนข้างสั้น แต่เกษตรกรจำนวนมากใช้เรือนรอกเรือนกระจกและวิธีการอื่น ๆ ในการขยายเวลาเก็บเกี่ยวดังนั้นคุณอาจพบมะเขือภายในประเทศในเดือนพฤศจิกายนและสิ่งแปลกประหลาดอื่น ๆ ไม่ว่าในกรณีใดการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาวและผักรากสามารถทำให้คุณมีผลผลิตภายในท้องถิ่นได้ดีในช่วงฤดูหนาวด้วยการวางแผนบางอย่าง ความพร้อมใช้งานจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่แน่นอนของคุณภายในจังหวัดใหญ่รวมถึงเงื่อนไขเฉพาะในแต่ละฤดูกาล
แอ็ปเปิ้ล, กรกฎาคม - ตุลาคม คุณอาจพบแอปเปิ้ลที่ดีผ่านฤดูเก็บเกี่ยวเนื่องจากหลายพันธุ์จัดเก็บได้ดี
ASPARAGUS พฤษภาคมและมิถุนายน นี่คือผักที่มีฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่สามารถเร่งหรือขยายได้อย่างรวดเร็วโดยการใช้กระทุ้งและวิธีการอื่น ๆ
, กรกฎาคมถึงกันยายน ถั่วเขียวและถั่วขั้วโลกที่คล้ายกันจะมาถึงตลาดก่อนตามด้วยเปลือกถั่วในช่วงฤดู
BEETS กรกฎาคมถึงมีนาคม beets ผู้ใหญ่ (ดูคนที่มีสีเขียวของพวกเขาที่แนบมา!) และจากนั้นเก็บ beets ผ่านฤดูหนาว
BLUEBERRIES , กรกฎาคมและสิงหาคม มองหาผลเบอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์
BROCCOLI มิถุนายนถึงเดือนตุลาคม หากมีหัวเต็มใบที่ยังคงติดอยู่ให้รู้ว่าใบนั้นสามารถปรุงสุกเช่นคะน้า
BRUCSELS SPROUTS กันยายนถึงพฤศจิกายน ถ้าคุณโชคดีคุณจะพบพวกเขาขายบนก้าน!
CABBAGE ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนมีนาคม
กะหล่ำปลีที่ได้รับ "จูบ" โดยน้ำค้างแข็งมีแนวโน้มที่จะหวานดังนั้นจึงสามารถที่ดีที่สุดในปลายฤดูใบไม้ร่วง มันเก็บได้ดีซึ่งเป็นวิธีที่คุณจะพบว่ามันผ่านฤดูหนาว
แครอท, กรกฎาคมถึงเดือนมีนาคม ระหว่างการเก็บเกี่ยวให้มองหาแครอทที่ขายพร้อมกับผักสีเขียว (แม้ว่าจะรู้ว่าแยกแครอทออกจากผักใบเขียวเมื่อไปถึงบ้าน
CAULIFLOWER กรกฎาคมถึงกันยายน เช่นผักชนิดหนึ่งใบกะหล่ำดอกสามารถปรุงให้ได้ผลอร่อย
CELERY, สิงหาคมและกันยายน อย่าลืมใช้ใบที่แนบมาในสลัด - อร่อยอีกด้วย
CORN เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน เลือกข้าวโพดที่รู้สึกหนักสำหรับขนาดของมันและมีเปลือกสดมองและปิดอย่างแน่นหนา
CUCUMBERS เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน เช่นเดียวกับผักส่วนใหญ่เลือกแตงกวาที่รู้สึกหนักสำหรับขนาดของพวกเขา
EGGPLANT เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน มองหามะเขือยาวเรียบเนียนและผิวมัน
GREENS , มิถุนายนถึงตุลาคม สีเขียวอ่อนมาสู่ตลาดก่อนหน้านี้
LETTUCE มิถุนายนถึงกันยายน ผักโขมต่างๆทำกันได้ดีในเรือนกระจกดังนั้นการขยายฤดูกาลในฤดูนี้จึงเป็นเรื่องปกติธรรมดา
ONIONS มิถุนายนถึงกันยายน หัวหอมที่อบแห้ง - แห้งอย่างอ่อนเพื่อจัดเก็บ - สามารถใช้ได้ในช่วงฤดูหนาว
ลูกแพร์ สิงหาคมถึงเดือนตุลาคม มองหาผิวหนังที่เรียบและรู้ว่าลูกแพร์สุกจะมีกลิ่นเหมือนลูกแพร์สุก!
PEA GREENS, มิถุนายนถึงกันยายน ถั่วเขียวหรือไทรอาจมีได้ก่อนหน้านี้ในฤดูเป็นเกษตรกรผอมไร่
PEPPERS เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน รูปร่างแปลก ๆ ดูดีแม้กระทั่งความสนุกเมื่อมาถึงพริก แต่คุณมักต้องการมองหาผิวเรียบเนียนและพริกที่รู้สึกหนักสำหรับขนาดของพวกเขา
กระถางเดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม เช่นเดียวกับผักรากอื่น ๆ มันฝรั่งเก็บไว้เป็นอย่างดีเมื่อเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นเพื่อที่คุณจะพบได้ตลอดช่วงฤดูหนาวเช่นกัน
PUMPKINS เดือนสิงหาคมถึงเดือนพฤศจิกายน รู้ว่าขนมหวานกินฟักทองแตกต่างจาก (และมีราคาแพงกว่าต่อปอนด์) ที่ฟักทองฟิลด์ที่ขายกันทั่วไปสำหรับการแกะสลัก
ช่วงเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม พวกเขามักจะได้รับ spicier เป็นฤดู wears บน
RASPBERRIES เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ผลเบอร์รี่อวบเป็นชื่อของเกมเช่นเดียวกับภาชนะที่ไม่มีความรุนแรงหรือกลิ่นเหม็นอับ
RHUBARB มิถุนายนถึงสิงหาคม ก้านแข็งเป็นสิ่งที่คุณต้องการ - พวกเขาควรจะแข็งเมื่อถือไว้ที่ปลายข้างหนึ่งและมีน้อยมากให้เมื่องอ
RUTABAGAS สิงหาคมถึงมีนาคม เป็นผักรากพวกเขามีอำนาจอยู่ในความสามารถในการเก็บไว้ในขณะที่จึงว่างของพวกเขาผ่านฤดูหนาว
ตุ๊กตา , มิถุนายนถึงกันยายน เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ อย่าล้างผลไม้เหล่านี้จนกว่าคุณจะพร้อมที่จะรับประทานอาหารเหล่านั้น!
มะเขือเทศ เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน เมื่อเริ่มงอกมะเขือเทศมีแนวโน้มที่จะเข้าสู่ตลาดได้อย่างรวดเร็วและโกรธแค้นในกองใหญ่พร้อมที่จะทำได้
TURNIPS สิงหาคมถึงมีนาคม แม้ก่อนหน้านี้ในปีที่คุณอาจเห็นหัวผักกาดทารกมักจะมีสีเขียวของพวกเขายังคงแนบขาย
WILD RICE ตลอดทั้งปี การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นให้มองหาข้าวปูที่นอนที่ผ่านการผึ่งให้แห้งแล้ว
WINTER SQUASH สิงหาคมถึงกุมภาพันธ์ พันธุ์บางพันธุ์เก็บไว้อย่างสวยงามและจะสามารถใช้ได้ในช่วงฤดูหนาว
ZUCCHINI กรกฎาคมถึงกันยายน ผักที่อุดมสมบูรณ์เหล่านี้เป็นวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมในสลัดหรือปรุงสุกในทุกวิถีทาง