สูตรหม้อหุงความดัน

ความดันและอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นภายในหม้อหุงต้มแบบปิดจะทำให้อาหารในเครื่องปรุงอาหารได้เร็วขึ้น (โดยทั่วไปคือ 1/3 ครั้ง) และเท่ากันมากกว่าในหม้อที่เปิดอยู่ คุณประหยัดเวลาและอนุรักษ์สารอาหารล้ำค่าในอาหารที่อาจสูญเสียไปโดยการโอเวอร์คล็อก อาหารอินเดียจำนวนมากปรุงสุกในหม้อหุงความร้อนดังนั้นคุณจึงไม่ต้องเสียใจกับการซื้อ มีอะไรเพิ่มเติมคือคุณสามารถเลือกจากช่วงที่มีหม้อหุงความดันง่ายๆกับไม่มีกรรไกรของผู้ที่มีระฆังและ whistles บนมี cooker ความดันหรือไม่? ลองใช้ Cooker ความดันของฉัน

• 01 จาก 16

  Yakhni Pulao

  Yakhni Pulao ได้รับชื่อจาก Yakhni (สต็อกเนื้อสัตว์) ที่ปรุงสุกค่ะฉันชอบที่จะทำหน้าที่ Yakhni Pulao กับผักที่เรียบง่าย แต่คุณสามารถออกไปได้ทั้งหมดและเพิ่มจานแกงด้วย

• 02 จาก 16

  ไก่สีเขียวปูล่า
  นี่เป็นสูตรของแม่ยายและฉันจำได้ว่ากินมากเกินไปเมื่อเธอทำมันให้ฉันเป็นครั้งแรก! อร่อยเป็น Biryani (ข้าวพิเศษและเนื้อสัตว์หรือผัก) แต่ไกลง่ายและรวดเร็วในการเตรียม

• 03 จาก 16

  ปาลาคคิชิ

  มีหลายรุ่น Khichdi แต่หนึ่งนี้เป็นที่นิยมแม้กระทั่งกับทารก! เป็นวิธีที่อร่อยในการแอบใส่ผักในอาหารของเด็ก ๆ

• 04 จาก 16

  Kheema Ki Khichdi
  Kheema Ki Khichdi ผสมผสานความดีของเนื้อแดงถั่วแดงข้าวและผักลงในจานเดียว พูดคุยเกี่ยวกับความสะดวกสบาย!

• 05 จาก 16

  สตูว์เนื้อแองโกล - อินเดีย
  สตูว์แองโกล - อินเดียสามารถทำกับเนื้อสัตว์ใด ๆ และเป็นส่วนผสมของทั้งรสชาติตะวันตกและอินเดีย นี้หนึ่งกระป๋องมีสุขภาพดีมีสุขภาพดีสามารถรับประทานได้ด้วยตัวเองหรือร่วมกับข้าวต้มธรรมดา

• 06 จาก 16

  Rogan Josh
  สีที่น่ารักของ Rogan Josh มาจากพริกแดงแห้งแคชเมียร์ที่ใช้ในการจัดเตรียม เมื่อคุณอ่านสูตรอาจดูเหมือนคุณจะจบลงด้วยจานคะนอง แต่อย่ากลัวว่าพริกเหล่านี้จะมี 'เปลือกมากกว่ากัด'!

• 07 จาก 16

  Murg Kaali Daal
  ที่สูญเสียสำหรับสิ่งที่จะปรุงอาหารในคืนอื่น ๆ ฉัน conjured ขึ้นสูตรนี้! ผลที่ได้คือสามีและลูก ๆ ของฉันเต็มไปด้วยการสรรเสริญ! โบนัส? มันง่ายมากที่จะปรุงอาหาร

• 08 จาก 16

  Masala Daal
  นี้จานอร่อยไปเช่นเดียวกับ Chapatis ร้อนเช่นเดียวกับข้าวต้มธรรมดา โยนในสลัดหรือผักและคุณได้มีอาหารมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบ!

• 09 จาก 16

  Tadka Daal
  จานเด็ดที่อร่อยและเรียบง่ายปรุงสุกนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในอินเดีย มีหลายรุ่นที่มีพ่อครัวในประเทศอินเดีย!

• 10 จาก 16

  Daal-Baati
  จานหลักเกือบนี้จากอาหารของราชสถานในภาคตะวันตกของอินเดียมีความเรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ แม้จะเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ!

• 11 จาก 16

  Sindhi Kadhi
  แกงเผ็ดผอมนี้เป็นประเพณีที่ทำโดยชุมชน Sindhi จากภาคเหนือของอินเดีย เนื่องจากมันเต็มไปด้วยผักและทำด้วยมะเขือเทศและแป้งกรัมก็ยังมีคุณค่าทางโภชนาการ

• 12 จาก 16

  Sookha Kala Chana
  Sookha Kala Chana เป็นเรื่องง่ายที่จะทำและรสชาติที่ดีจริงๆเป็นอาหารว่างหรือจานข้างในอาหารหลัก Chana เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม

• 13 จาก 16

  Aaloo Mutter
  ถ้าคุณกำลังเร่งรีบ แต่ต้องการบางสิ่งบางอย่างอร่อยและสุทธ์ที่จะกินนี้เป็นอาหารสำหรับคุณ Aaloo Mutter เป็นอาหารเช้าแบบบรันช์มื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยมและเหมาะกับความสดใหม่ของอินเดียขนมปังอินเดีย

• 14 จาก 16

  rasgulla
  นุ่มลูกฟองน้ำของชีสกระท่อมแช่ในน้ำเชื่อมแช่เย็น .... Rasgulla ทำให้ Rastsully ละลายในปากของคุณและใบที่คุณต้องการมากขึ้น ... เสมอ!

• 15 จาก 16

  Cham-Chams

  ฉันเคยได้ยินว่าพวกเขาถูกเรียกว่า "Pleasure Boats" และรู้จักผู้ที่ใช้ชื่อนี้เป็นเทอมแห่งความรักสำหรับคนที่คุณรัก! ไม่น่าแปลกใจเพราะ Cham-Chams อร่อยอย่างแท้จริงและหวานมากแน่นอน!

• 16 จาก 16

  คาร์เมลคัสตาร์ด
  พุดดิ้งที่ทำง่ายนี้เป็นที่นิยมทั่วทั้งอินเดีย แต่ทำโดยเฉพาะอย่างยิ่งดีโดย Parsis, Mangaloreans (ทั้งจากเวสเทิอินเดีย) และแองโกลอินเดีย