ดูคุกกี้แบบดั้งเดิมสำหรับแต่ละประเทศ
ดูเหมือนว่าทุกคนจะหยุดการหยุดพักในวันคริสมาสต์ซึ่งเป็นวันหยุดคริสเตียนที่สำคัญที่สุดเป็นอันดับสองในยุโรปตะวันออกหลังเทศกาลอีสเตอร์ คริสตมาสเป็นอีกหนึ่งโอกาสที่จะได้ฉลองหลังจากช่วงอดอาหาร ในกรณีนี้ Advent แต่ไม่เพียง แต่เป็นส่วนหนึ่งของงานฉลองการเฉลิมฉลองเยี่ยมชมและสนุกสนานพยุหะของเพื่อนและครอบครัวมีผลบังคับใช้ ไม่มียุโรปตะวันออกยินดีต้อนรับสู่บ้านโดยไม่ต้องปิ้งขนมปังเพื่อสุขภาพของตัวเอง (ไม่ว่าจะเป็นวอดก้าหรือ ไวน์แดง หรือนมข้นหวาน) หรืออย่างน้อยที่สุดก็คือชาหรือกาแฟที่มีขนมหวานถ้าไม่ใช่อาหารที่เต็มอิ่ม ขนมปังฮันนี่และขนมปังขิงเป็นรายการโปรดที่ถูกครอบงำในหมู่ประเทศบางแห่งมีการตกแต่งอย่างดี แต่เนยคุกกี้ที่มีโรยจะไม่เป็นที่รู้จัก ดีดูด้วยตัวคุณเองด้านล่าง
01 จาก 12
คุกกี้คุกกี้วันคริสต์มาสของบัลแกเรียภาพ PIC / Getty คุกกี้ที่ติดขัดในบัลแกเรียเรียกว่า maslenki เป็นที่นิยมสำหรับคริสต์มาส พวกเขาจะทำแบบดั้งเดิมกับน้ำมันหมู แต่เนยจะทำ เมื่อกุหลาบรสตุรกีหรือถูกสับและผสมลงในแป้งพวกเขาจะเรียกว่า lokumki
แป้งสำหรับคุกกี้เครื่องเทศ ผัด น้ำผึ้งของบัลแกเรียหรือ medenki มักถูกรีดออกและหั่นเป็นรูปประหลาด เมื่อแป้งมีรูปเป็นรูปวงรีหรือถูกผลักให้เป็น รูปปั้นที่ทำด้วยวอลนัท แล้วค่อยๆรวมกับแยมโรยตัวและจุ่มลงในช็อกโกแลตและถั่วพวกมันกลายเป็นคุกกี้โอ๊กต้นบัลแกเรีย02 จาก 12
สูตรคุกกี้คริสต์มาสคริสต์มาสโครเอเชียภาพ Kosta Diva / EyeEm / Getty คุกกี้ผัดน้ำผึ้งโครเอเชียชื่อ licitars มักเป็นรูปหัวใจที่ทำขึ้นในวิดีโอนี้ แต่ยังทำเป็นตุ๊กตานกเห็ดเกือกม้าพวงหรีดและรูปม้าอื่น ๆ ด้วย
fritters โครเอเชียหรือ Fritule และ Croatian Angel Wings หรือ Krostule มักใช้ในวันหยุดที่สำคัญเช่น Christmas และ Easter ลูกอม Quince โครเอเชียหรือเป็นอีกหนึ่งที่ชื่นชอบในช่วงคริสต์มาส ขนมที่ปรุงขึ้นในตอนท้ายของฤดูการเจริญเติบโตจะถูกจัดเก็บและเก็บไว้กับใบลอเรล (ใบอ่าว) จนถึงวันคริสต์มาส
และเพราะพวกเขาค่อนข้างใช้เวลานานในการทำ คุกกี้พีชโครเอเชียหรือ Breskvice จะถูกบันทึกไว้สำหรับโอกาสพิเศษเช่นวันหยุดงานแต่งงานและพิธี ศีลจุ่ม03 จาก 12
สูตรคุกกี้คริสต์มาสของสาธารณรัฐเช็กภาพ Foodcollection / Getty วันเซนต์นิโคลัส 6 ธ.ค. เป็นสัญญาณถึงจุดเริ่มต้นของการคริสมาสต์สำหรับชาวเช็กหลายคน ออกมาทุกสูตรเวลาสำหรับทั้งคุกกี้ที่ใช้แรงงานมากและง่ายไม่มีอบและขนมที่รู้จักกันเป็น vánočnícukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee) นี่คือรายการรวมทุกอย่างที่สามารถประกอบด้วยคุกกี้ทาร์ตแสนอร่อยลูกอมและอื่น ๆ มัน conjures ภาพของลูกพลัมน้ำตาลเต้นในหัวของคน
04 จาก 12
สูตรคุกกี้คริสต์มาสของฮังการี
Hungarian Non Plus Ultra คุกกี้ © Barbara Rolek ได้รับอนุญาตให้ innovotech.tk, Inc เช่นชาวโครเอเชียฮังการีชอบขนมผัดน้ำผึ้งประณีตหรือคุกกี้น้ำผึ้ง nuthorns ที่รู้จักกันในชื่อ kifli หรือ roszke , kolacky คล้ายกับโปแลนด์ kołaczki คุกกี้ขนมชนิดร่วนที่รู้จักกันในชื่อและคุกกี้เครื่องเทศที่จะให้บริการในวันคริสต์มาส แต่คุกกี้ที่ไม่ใช่พลัสของฮังการีซึ่งเป็นคุกกี้ที่ใช้เวลานานซึ่งสงวนไว้สำหรับโอกาสพิเศษเป็นหนึ่งในคุกกี้ที่สวยที่สุดและถือว่าเป็น ชาชื่อชา หรือ "เค้กชาเล็ก ๆ "
05 จาก 12
ลิทัวเนียคุกกี้คุกกี้คริสต์มาสคุกกี้ Poppyseed ของลิทัวเนีย © Happy Homebaker ใน Flickr Cookies Poppyseed ลิทัวเนีย หรือ Aguonu Sausainiuka ฉัน เป็นที่นิยมตลอดทั้งปี แต่ทานตะวันมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับวันคริสมาสอีฟคริสต์มาสและปีใหม่เพราะเมล็ดพันธุ์เล็ก ๆ เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความมั่งคั่ง ปีกนางฟ้าหรือ ausukai เหมือน chruściki เป็นที่นิยมเช่นกัน แต่น่าจะเป็นที่นิยมมากที่สุดคือ grybai หรือคุกกี้เครื่องเทศรสเห็ด พวกเขาใช้แรงงานเพียงเล็กน้อย แต่เป็นประเพณีที่ได้รับเกียรติเวลา
06 จาก 12
โปแลนด์คุกกี้เค้กคริสต์มาสโปแลนด์อัลมอนด์คุกกี้หรือ Amaretti © Barbara Rolek ได้รับอนุญาตให้ innovotech.tk, Inc หยุดทั้งหมดถูกดึงออกด้วยคุกกี้คริสต์มาสโปแลนด์ ที่นี่ 16 สูตรให้เลือกและเหล่านี้โดยไม่ได้หมายความว่าคนเท่านั้นที่ทำหน้าที่ในเวลาคริสมาสต์ ตามที่คุณคาดหวังประเพณีต่างๆจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาคและในแต่ละครอบครัว
07 จาก 12
สูตรคุกกี้คริสต์มาสคริสมาสต์Salami Cookie © foodtrader ใน Flickr ในโรมาเนียอาหารคริสมาสต์มีรสหวานกับ cozonac และ ตุรกี delight เรียกว่า rahat หรือ lokum สำหรับคุกกี้ Salam de Biscuiti หรือคุกกี้ที่ไม่ได้ทำเป็นคุกกี้ที่ทำจากชิ้นส่วนของซาลาเปาเป็นที่นิยมในช่วงคริสต์มาส อีกหลายประเทศในยุโรปตะวันออกทำให้การรักษานี้
08 จาก 12
สูตรคุกกี้คริสต์มาสของรัสเซียคุกกี้คริสต์มาสรัสเซียที่เป็นที่นิยมที่สุดคือ pryaniki คุกกี้เครื่องเทศเหล่านี้มีต้นกำเนิดใน Tula ไม่ไกลจากกรุงมอสโก คนที่สง่างามจาก Tula ถูกประทับด้วยไม้กดที่ผลิตพื้นผิวเป็นลายนูน พันธุ์ที่บ้านเป็นคุกกี้ที่หนาและเรียบง่ายมีเปลือกน้ำwhiteาขาว วันนี้พวกเขามักจะเสิร์ฟพร้อมกับชา แต่ในวันที่ผ่านมาพวกเขาได้รับการแลกเปลี่ยนเป็นสัญลักษณ์แห่งความรักและความเคารพในงานแต่งงานพิธีศีรษะและวันหยุด pryaniki เตรียมทำในเชิงพาณิชย์ด้วยศูนย์รวมทั้งนมข้นหวานช็อกโกแลตและสตรอเบอร์รี่ Khrustiki ซึ่งคล้ายกับโปแลนด์ chruściki หรือที่เรียกว่า faworki และโครเอเชีย krostule ยังเห็นในช่วงวันหยุด
09 จาก 12
เซอร์เบียคุกกี้คุกกี้คริสต์มาสBullet Nut Kifle © Barbara Rolek ได้รับอนุญาตให้ innovotech.tk, Inc ชาวเซอร์เบียมีประวัติขนมที่อุดมไปด้วย tortes ม้วนถั่ว strudels และอื่น ๆ เท่าที่คุกกี้ไป kifle ต้องเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับคริสต์มาส
10 จาก 12
คริสมาสต์คุกกี้เค้กคุกกี้หัวใจของสโลวาเกีย © Viola Wang บน Flickr หัวใจคุกกี้คริสต์มาสที่เรียกว่า Srdiečka เป็นอาหารยอดนิยมในสาธารณรัฐสโลวัก คล้ายกับคุกกี้ linzer ที่คั่นด้วยราสเบอร์รี่น้อยลูกเกดแดงหรือแยมสตรอเบอร์รี่นี่เป็นประเพณีคริสต์มาสแบบสโลแกนที่คุณอาจเห็น
11 จาก 12
เค้กวันคริสต์มาสแบบสโลเวเนียปีกนางฟ้า. © Barbara Rolek ได้รับอนุญาตให้ innovotech.tk, Inc แตรน็อตปีกนกและคุกกี้หลายแห่งที่ชาวสโลเวเนียชอบใจคือโครเอเชียฮังการีออสเตรียและแม้แต่ชาวอิตาเลียน บิสกิต Spiced ที่รู้จักกันเป็น Bozicni Skofjeloski Kruhki เป็นที่นิยมมากที่สุดในช่วงคริสต์มาส
12 จาก 12
สูตรคุกกี้คริสต์มาสของยูเครนขนมปังคุกกี้ของ St. Nicholas ของ Gingerbread © Barbara Rolek ได้รับอนุญาตให้ innovotech.tk, Inc ยูเครนคุกกี้น้ำผึ้งคริสต์มาสที่รู้จักกันในนาม medianyky (ซึ่งคล้ายกับบัลแกเรีย medenki ) สามารถรีดออกและตัดเป็นรอบ ๆ ดาวเสี้ยวหรือรูปทรงอื่น ๆ และมักถูกแขวนไว้ใกล้ด้านล่างของต้นคริสต์มาสที่ถือว่าเป็นเด็กเล็กที่สามารถ ' t ถึงสาขาที่สูงขึ้น คุกกี้น้ำผึ้งหรือคุกกี้น้ำตาลมักถูกตัดด้วยเครื่องตัดคุกกี้บิชอปไบเซนไทน์