10 วิธีการที่ไม่มีการทอดใช้น้ำมันมะกอก

น้ำมันมะกอกเป็นจุดเด่นของปาฏิหาริย์ที่มีการเฉลิมฉลองใน Hanukkah อาหารที่ผัดเช่น latkes และ sufganiot จะเสริฟแบบดั้งเดิมในช่วงวันหยุด แดกดันพวกเขาจะไม่ค่อยสุกในน้ำมันมะกอก ถ้าคุณต้องการที่จะสำรองตัวเองในการปรุงอาหารสั้นสั่งหรือเพียงแค่ต้องการเรียกคืนการเชื่อมต่อน้ำมันมะกอกที่นี่มีบางวิธีที่ดีเพลิดเพลินไปกับทองคำเหลวที่มี - ไม่ต้องทอด!

• 01 จาก 10

  น้ำมันมะกอกผสม

  การใส่น้ำมันมะกอกด้วยสมุนไพรเครื่องเทศหรือส้มเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มรสชาติใหม่ ๆ ให้กับวัตถุดิบในครัว ใช้น้ำมันที่ผ่านการแช่สำหรับการจุ่มขนมปังยัดเยียดปลาย่างหรือผักใน vinaigrettes หรือแม้กระทั่งในการอบ Decanted เป็นขวดตกแต่ง, น้ำมัน infused ยังทำของขวัญ DIY ดี เพียงแค่สังเกตว่ามันไม่ปลอดภัยที่จะทำให้น้ำมันกระเทียมที่บ้านเนื่องจาก ความเสี่ยงของโรคพิษสุราเรื้อรัง ยึดมั่นในสูตรอาหารที่เชื่อถือได้เช่น:

  • มะนาวน้ำมันมะกอกผสม

  • สูตรน้ำมันดอกโรสแมรี่

• 02 จาก 10

  Zaatar Challah Croutons

  มีน้อยง่ายกว่าการแก้ไขชุด Zaatar Challah Croutons ที่รวดเร็ว - เพียงแค่โยนก้อน ที่เหลือจาก challah ลง ในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และ zaatar กระจายบนแผ่นอบและอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮท์จนสุก ลอยลงบนชามซุปมะเขือเทศ (เติมน้ำมันมะกอกแล้วเติมน้ำมันลงไป) หรือใส่สลัดลงไป พวกเขายังอร่อยมากสำหรับอาหารว่างออกจากมืออุ่นจากเตาอบดังนั้นพวกเขาจึงมีแนวโน้มที่จะหายไปในขณะที่เย็น (ถ้าคุณมีแผนสูตรสำหรับพวกเขาและครัวที่มีการค้ามนุษย์มาก ๆ คุณควรจะสร้างรายได้เสริม!)

• 03 จาก 10

  ชีสและน้ำมันมะกอก

  ชีสจำนวนมากมีความสัมพันธ์กับน้ำมันมะกอก feta และชีสแพะเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งและต้องใช้น้ำมันพืชสมุนไพรสดและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

  • Feta สูตรน้ำมันมะกอกและสมุนไพร
  • สูตรชีสแพะหมัก

• 04 จาก 10

  สูตรเค้กน้ำมันจากสเปน - Tortas de Aceite (Pareve)

  คลาสสิก Andalucian, Tortas de Aceite หรือ Spanish Oil Cakes เป็นแบบ flatbreads แบบแคร็กเกอร์แบบย่างที่สามารถย่างได้ง่ายซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับรสหวานหรือเผ็ด

• 05 จาก 10

  ผักโขม, Feta และ Mushroom Pie (นม)

  ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากผักโขมของชาวกรีกและพาย feta ที่รู้จักกันในชื่อ Spanakopita ผักโขกนี้ Feta และ Mushroom Pie มีส่วนผสมของเปลือกน้ำมันมะกอกที่ง่ายต่อการใช้แทนของ phyllo layers นมวัวของ Sheeps 'feta เพิ่มรสชาติที่น่ารื่นรมย์กับการเติมไส้ไส้ครีม แต่คุณสามารถใช้นมวัวของเฟิร์นหากไม่สามารถหาได้

• 06 จาก 10

  น้ำมันมะกอกและไอศกรีม

  มันอาจฟังดูแปลก แต่น้ำมันมะกอกเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจให้กับขนมแช่แข็งเช่นนี้ Lemon Sorbet With Olive Oil คุณยังสามารถลองดื่มน้ำมะกอกจากน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ด้วยวานิลลาไอศกรีมคุณภาพสูงหรือไอศกรีมช็อกโกแลตพรีเมียม ด้านบนมีเกลือทะเลที่หยาบกร้าน

• 07 จาก 10

  เค้กน้ำมันมะกอก

  น้ำมันมะกอกสามารถทำงานได้ดีในการอบและเป็นสูตรที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสูตรที่ใช้ประโยชน์จากรูปแบบรสชาติโดยธรรมชาติของมันเช่นเดียวกับเค้กที่มีรสเปรี้ยวเพิ่มขึ้นด้านล่าง

  • เค้กมะนาวฝรั่งเศสกับสตรอเบอร์รี่
  • เค้กมะนาวน้ำมันมะกอก
  • เคลเมนไทเค้ก

• 08 จาก 10

  ผักอบ

  การคั่วเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะนำออกรสชาติใหญ่ในทุกประเภทของผัก ขีด จำกัด เพียงอย่างเดียวคือจินตนาการของคุณและคุณไม่จำเป็นต้องมีอะไรมากไปกว่าผักผักกาดน้ำมันมะกอกและเกลือและพริกไทยนิดหน่อย

  • มันฝรั่งเด็กย่างกับน้ำมันมะกอกและโรสแมรี่

  • Lemony มันฝรั่งกรีกกับ Oregano และกระเทียม (Pareve)

• 09 จาก 10

  น้ำมันมะกอกอบ (นม)

  หากคุณไม่ชอบ sufganiot ทอด แต่คุณชอบความคิดที่ให้บริการโดนัทสำหรับ Hanukkah, โดนัทอบ นี้เป็นตัวเลือกที่ดี พวกเขาทำได้เร็วและง่ายขึ้นและด้วยการเติมน้ำมันมะกอกทั้งแป้งและเครื่องประดับพวกเขายังคงสะท้อนความเป็นของหวานที่คุ้มค่ากับงานเทศกาลแห่งแสง

• 10 จาก 10

  มะกอกน้ำมันมะนาว

  ทาร์ตและอ่อนนุ่ม นมเปรี้ยวมะนาวฟรีนี้สามารถ ใช้ได้กับทุกอย่างตั้งแต่สโคนและผลเบอร์รี่ไปจนถึงเค้กหรือเครป สูตรนี้จะสร้างความผูกพันตามธรรมชาติระหว่างส้มกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - มีน้ำมันเพียงพอที่จะทำให้เส้นผมของคุณคมตัว มะนาว แต่ก็แน่นอนรสชาติหวานส้มหวานที่ predominates