หม้อหม้อเป็นเครื่องใช้ในครัวที่สำคัญและเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสูตรบาร์บีคิว การทำอาหารที่มีน้ำหนักต่ำและช้าทำให้เนื้อเด็ดขาดของเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่สะดวกในการเตรียมบาร์บีคิวเมื่อไม่สามารถย่างกลางแจ้งได้ หากคุณชอบรสนิยมของเตาหลอมบาร์บีคิวของแท้สร้างเพิ่ม ควันของเหลว บางอย่างลงในหม้อหุงช้าหรือใช้เครื่องปรุงรสที่ปรุงรสด้วยกลิ่นควัน
เสริฟหมูบาร์บีคิวหรือซี่โครงหมูที่หั่นไว้ด้วยซี่โครงที่คุณชื่นชอบ Coleslaw เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแซนวิชและสลัดมันฝรั่งและสลัดพาสต้าไปได้ดีกับบาร์บีคิว ถั่วอบดอง, ผักดอง, ข้าวโพด ดิบและ มักกะโรนีและชีส เป็นอาหารด้านเยี่ยมเช่นกัน
อย่าปล่อยให้อากาศหยุดคุณจากการเพลิดเพลินกับหนึ่งในสูตรเหล่านี้สำหรับหมูบาร์บีคิวสำหรับแซนวิชซี่โครงหรือ roasts
01 จาก 18
หม้อหุงข้าวหมูย่างช้าDiana Rattray หม้อหุงช้าจะเปลี่ยนเนื้อหมูที่ไม่มีกระดูกและส่วนผสมง่ายๆในเนื้อหมูที่ ละลายในปากของ คุณ ทำให้สูตรนี้เป็นสูตรสำหรับหมูที่ดึงออกมา
02 จาก 18
Sweet BBQ Crock Pot ซี่โครงLew Robertson, แบรนด์ X Pictures / Stockbyte / Getty Images การรวมกันของซอสบาร์บีคิวโคล่าและเครื่องปรุงต่างๆช่วยให้ ทารกซี่โครงหมูเหล่านี้ กลายเป็นอาหารที่น่าอัศจรรย์
03 จาก 18
หม้อหุงหมูเม็กซิกันช้าDiana Rattray นี้ ดึงหมูทำให้ Tortilla นิยายหรือ Taco กรอก เพิ่มถั่วดำหรือถั่วพินโตลงในส่วนผสมสำหรับหมูและถั่วเบอร์ริทอร่อย เครื่องปรุงรสเม็กซิกัน ได้แก่ พริกผงยี่หร่าออริกาโนซัลซ่าและพริกป่น Olé!
04 จาก 18
Crock Pot เนื้อซี่โครงหมูย่างสไตล์คันทรีDiana Rattray สูตรสำหรับ ซี่โครงหมูสไตล์ประเทศ นี้เป็นที่นิยมและหนึ่งรสชาติจะบอกคุณว่าทำไม เนื้อหมูนุ่มและฉ่ำและการเตรียมอาหารเป็นเรื่องง่าย มีอะไรที่ดีกว่านี้?
05 จาก 18
หมูที่ดึงมาจากอเมริกาใต้jjpoole / Getty Images หมูสไตล์อเมริกันสไตล์ นี้มีรสชาติแบบละติน เสิร์ฟหมูนุ่มห่อด้วยทาโคสหรือ ขนมปังแซนวิช หรือเสิร์ฟพร้อมกับข้าวที่ปรุงสุกร้อน
06 จาก 18
หมูกระเทียมและถั่วแดงภาพ Steve Cohen / Getty หมูสับและหมูกระป๋องและถั่วเข้าด้วยกันใน สูตรหม้อหุงช้าที่ใช้ง่าย นี้ ซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดทำซอสบาร์บีคิวสไตล์ แต่รู้สึกฟรีเพื่อใช้ซอสบาร์บีคิวขวดแทน
07 จาก 18
นอร์ทแคโรไลนาสไตล์ดึงหมูDiana Rattray สไตล์นอร์ทแคโรไลนา คลาสสิกนี้ ดึง พ่อครัว " หมู ต่ำ" ที่มีน้ำส้มสายชูและพริกแดงบด เสิร์ฟพร้อมซอสน้ำส้มสายชูและซอสบาร์บีคิวในเชิงพาณิชย์หากคุณต้องการ
08 จาก 18
หมูสามตัวที่ทำจากหม้อหุงช้าDiana Rattray หากคุณไม่มีเวลาหรือส่วนผสมในการทำซอสโฮมเมดหรือถูให้ลองใช้ สูตรหมู 3 สูตรที่ ง่ายและสะดวก สิ่งที่คุณต้องมี ได้แก่ หัวหอมย่างไหล่หมูและซอสบาร์บีคิว
09 จาก 18
หม้อหุงช้า Carolina Soupeded Porkรูปภาพ Lauri Patterson / Getty หม้อหุงช้า Carolina นี้ดึงหมู เป็นสิ่งที่ดีที่สุดต่อไปสำหรับบาร์บีคิวที่สูบบุหรี่ช้า พ่อครัวหมูกับซอสน้ำส้มสายชูและจากนั้นก็เสร็จสิ้นด้วยซอสบาร์บีคิว
10 จาก 18
หมูบาร์บีคิว Loin ง่ายช้าDiana Rattray หมูย่างบาร์บีคิวช้า ไม่จำเป็นต้องเป็นไหล่หมูหรือก้นบอสตันและเนื้อซี่โครงหมูนี้เป็นตัวอย่างที่ดี เสิร์ฟหมูหั่นบาง ๆ กับ สลัดมันฝรั่ง และกะลาแดง
11 จาก 18
ซี่โครงหม้อทอดบาร์บีคิวPaul Visconti / ภาพรวมของ Creative / Getty ส่วนผสมง่ายๆของกระเทียมหัวหอมซอสบาร์บีคิวและเบียร์ทำขึ้นซอสสำหรับ ซี่โครงทารก เหล่านี้ กลับอร่อย
12 จาก 18
หม้อหุงเด็กอ่อนช้าBrian Macdonald / ภาพ Photodisc / Getty ควันเหลวจะถูกเพิ่มเข้าไปในซอสบาร์บีคิวที่จัดเก็บไว้เพื่อให้ ซี่โครง นี้ นุ่มชุ่มฉ่ำ หรือใช้ซอสบาร์บีคิวที่มีควันหรือส่วนผสมปรุงรสแห้ง
13 จาก 18
Crock Pot Carnitasรูปภาพของ John E. Kelly / Getty หมูสไตล์เม็กซิกันที่ดึงออกมา นี้ประกอบด้วยน้ำส้มน้ำมะนาว ซัลซ่า และเครื่องเทศ เสิร์ฟหมูกับ tortillas และท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ
14 จาก 18
หม้อหุงหมูช้าและอาหารมันฝรั่งDiana Rattray คำสั่งผสมหม้อหม้อ นี้เป็นอาหารที่เต็มรูปแบบช้าที่ปรุงสุกในแพ็คเก็ตฟอยล์ หมูสับผสมกับซอสบาร์บีคิวแบบโฮมเมดในหนึ่งแพ็คเก็ตขณะที่มันฝรั่งปศุสัตว์วิเศษปรุงสุกในแพ็คเก็ตที่สอง
15 จาก 18
หมูสับเกาหลีmicha / Getty Images ความลับของ หมูเกาหลีแบบหวานและเผ็ด คือเครื่องปรุงรสเกาหลี Gochujang ไหล่หมูช้าปรุงสุกเพื่อความสมบูรณ์แบบด้วย gochujang น้ำส้มสายชูน้ำปลาซีอิ๊วและน้ำมันงา เสิร์ฟเนื้อหมูในขนมปังกับสลัดหรือ กิมจิ
16 จาก 18
Crockpot ไปย่างซี่โครงmphillips007 / E + / Getty Images เหล่า ซี่โครงฉ่ำ เหล่านี้เริ่มต้นในหม้อหุงช้าและจบลงบนตะแกรง หม้อหม้อพักพวกเขาลงไปละลายในปากของคุณสมบูรณ์แบบในขณะที่ย่างเพิ่มที่ครัมบ์สุดท้าย
17 จาก 18
Crock Pot ดึงเนื้อหมูและเนื้อบาร์บีคิวTracey Kusiewicz / รูปภาพ Foodie การถ่ายภาพ / Getty เนื้อหมูและเนื้อวัวขึ้นไปในบาร์บีคิวฉ่ำ นี้ เสิร์ฟเนื้อหั่นเป็นชิ้นขนมปังปิ้ง เชฟเนื้อวัวและไหล่หมูเป็นตัวตัดที่เหมาะที่สุดสำหรับผลลัพธ์ที่นุ่มนวลและน่าฉูดฉาด
18 จาก 18
หม้อหุงข้าวบาร์บีคิวช้าRita Maas / ภาพธนาคาร / Getty ภาพ ถาดเผ็ดและซอสโฮมเมดรส ซี่โครงสไตล์อ่อนโยนของประเทศ เหล่านี้ ซี่โครงสไตล์ของประเทศเป็นทางเลือกใหม่สำหรับเนื้อซี่โครงของทารก