เครื่องดื่มชาอเมริกันและชานานาชาติ
มี ชาร้อน อยู่หลายรูปแบบ นี่คือส่วนที่เป็นที่นิยมมากที่สุดใน ชาที่ นั่น
ชาบับเบิ้ล - ชา หวานเย็นและน้ำนม / ฟรุ๊ตตี้ที่ทำจากฟองอากาศขนาดเล็กที่ทำจากมันสำปะหลังหรือสารอาหารที่เหนียว ๆ เป็นที่รู้จักกันว่า "ชาบัวบก" และ "ชาไข่มุก" มักทำจากสมาธิ
Chai - ดู "Masala Chai" ด้านล่าง
ชาผลไม้ - ไม่ว่าจะเป็นเนื้อเซรามิคที่ทำจากผลไม้แห้งหรือชาปรุงแต่งด้วยผลไม้แห้งและ / หรือเครื่องปรุงผลไม้
ยาสมุนไพร - ดู "Tisane" ด้านล่าง
ชาสมุนไพร - ดู "Tisane" ด้านล่าง
Infusion แช่เย็น - เช่นชาเย็น แต่ด้วยการแช่สมุนไพร (aka "tisane" หรือ "tea herbal tea") ประเภทที่เป็นที่นิยม ได้แก่ ผลไม้ผสมและ rooibos
ชาเย็น - ชาที่แช่เย็นและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง อาจเป็น " ชาหวาน " (เช่นเดียวกับที่พบได้ทั่วไปในภาคใต้ของสหรัฐฯ) หรือ "ชาไม่ได้ทำให้หวาน" (หรือที่เรียกว่า "ชาไม่สะอาด" ในส่วนต่างๆของภาคใต้) บางคนเตรียมมันด้วยวิธีการชงเย็น แต่ส่วนใหญ่ชงด้วยน้ำร้อน อาจจะมีการชงที่แรงและเทลงบนน้ำแข็งได้ทันทีหรือชงที่ความแรงปกติ (หรือใกล้ปกติ) แช่เย็นแล้วเย็น
Kombucha - เครื่องดื่มที่มีฟองเล็กน้อยซึ่งมักมีชาหรือไทเทเนียมเป็นวัสดุฐาน เหล่านี้มักจะขายในขวดหรือ "growlers" (ขวดใหญ่) แต่ยังสามารถทำที่บ้าน บางคนไม่ชอบ เครื่องปรุงทั่วไป ได้แก่ ขิง แครนเบอร์รี่และผลไม้เช่นมะนาว เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ kombucha กับ ชา Kombucha 101
Masala Chai - เครื่องเทศที่มีรสชาดผสมน้ำนมรสหวานที่มีส่วนผสมของ ชาดำ นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่า "chai" หรือชาชัย " Homala masala chai ทำจาก เครื่องเทศที่มี น้ำเดือดและ / หรือชาในนมและ / หรือน้ำร้านกาแฟหลายแห่งขาย chai ที่ทำจากน้ำเชื่อมหรือผง
Matcha - ชาเขียว ที่เป็นผงซึ่งจะถูกนำมาอุ่นในน้ำอุ่น ( วิธีดั้งเดิมในการทำ matcha ) หรือใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร สมูทตี้ ชาเขียวและลาเต้ชาเขียว
ชานม - ชากับนม ชากระฉับกระเฉงจำนวนมากเรียกว่า " ผู้ดื่ม เอง" ซึ่งหมายความว่าพวกเขาเหมาะอย่างยิ่งหากไม่มีนม อย่างไรก็ตามชาดำที่ห่อด้วยผงและมักถูกบริโภคด้วยนมในวัฒนธรรมตะวันตกหลายแห่ง มีหลายรูปแบบในระดับภูมิภาคเกี่ยวกับชานมทั่วโลก ได้แก่ masala chai และ ชานมฮ่องกง
ชารสเผ็ด - ชาที่แช่หรือต้มกับเครื่องเทศและ (บางครั้ง) กับน้ำผลไม้น้ำตาลและส่วนประกอบอื่น ๆ "ชาเครื่องเทศ" ทั่วไปคือชา "รัสเซียชา" ที่ชื่นชอบในช่วงฤดูหนาว
ชาหวาน - ชากับน้ำตาล แม้ว่าคำนี้จะใช้กับชาร้อนบางครั้งก็มักใช้กับชาเย็น คุณสามารถทำให้หวานชาเย็นโดยการเพิ่มน้ำตาลลงในน้ำร้อนในขณะที่คุณชงชาหรือโดยการเพิ่ม สารให้ความหวานของเหลว
ชาค็อกเทล - ค็อกเทลที่ทำจากชาหรือ น้ำเชื่อม หรือสุราแบบง่ายๆ เช่นเครื่องดื่มค็อกเทลส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟเย็น แต่มีเครื่องดื่มค็อกเทลร้อนที่เป็นที่นิยมซึ่งมีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งคือ Hot Toddy ค็อกเทลชาร้อน ได้แก่ Chamomile Hot Toddy , ไอริชชา และกบชา เครื่องดื่มค็อกเทลเย็น ได้แก่ มาร์ตินี่ชาเขียวเครื่องดื่มชาและเครื่องดื่มค็อกเทล Hennessey ค็อกเทล วอดก้าที่ชงชาเป็นพื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลเย็น ๆ
Tea Mocktail - เครื่องดื่มชาที่ไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งมีลักษณะ (และอาจมีรส) เช่นค็อกเทล
Tea mocktails รวมถึง ชาประกาย เสิร์ฟในแว่นตาแชมเปญ, Hot Not Toddy , mocktail ชาควันไฟ, ชาเขียว "Sangria" และอบเชยอบเชยเชอร์รี่คัมบู
Tea Latte - ชารุ่นลาเต้แบบดั้งเดิม lattes ชาสามารถทำร้อนผสมน้ำแข็งหรือแม้กระทั่ง lattes ชายอดนิยม ได้แก่ lattes คู่ yerba และ lattes ชาเขียว matcha
Tea Punch - หมัด แอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์กับชาเป็นส่วนผสม หมัดแบบดั้งเดิมจำนวนมากมีชา ขอบคุณความสนใจที่เพิ่มขึ้นในชาเขียวเพื่อสุขภาพสูตรใหม่มักจะใช้สำหรับการหมัดชาเขียว
โซดาชา - โซดาที่ทำจากน้ำเชื่อมง่ายๆชาหรือไซรัป น้ำอัดลมบางชนิดมีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้คุณยังสามารถ ชงชาเย็นหอมมะลิที่บ้าน
Tea Smoothie - สมูทตี้ทำด้วยชา บ่อยกว่าไม่พวกเขาจะทำกับผงชาเขียว (เช่น matcha) แต่บางครั้งพวกเขาจะทำกับน้ำเชื่อมชาหรือผงชาอื่น ๆ
ตัวอย่างของสมู ธ ตี้ชารวมถึง เค้กกล้วยผสมมะม่วง และ ปั่น ที่ ได้รับรางวัลชาเขียว
ชากับน้ำตาล - เหมือนกับเสียง: ชากับน้ำตาล ในขณะที่ "ชาหวาน" หมายถึงชาเย็น "ชากับน้ำตาล" มักหมายถึงชาร้อน ในการตั้งค่าที่มีอิทธิพลต่อชาวอังกฤษมากขึ้น (เช่นการชุมนุมใน ช่วงบ่าย ) คนอาจพูดถึงชาที่มีจำนวน "ก้อน" ซึ่งหมายถึงจำนวนที่ต้องการของก้อนน้ำตาลในถ้วยชา
Tisanes - "ชาสมุนไพร" หรือ "infusions สมุนไพร" ที่ทำจากพืชอื่นที่ไม่ใช่ ชา ( Camellia sinensis หรือ "Camellia จีน") หลายคนกำลังดื่มสุราเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ในขณะที่คนอื่น ๆ มีความสุขเพียงเพื่อรสชาติของพวกเขา ยอดนิยม ได้แก่ ดอกคาโมไมล์, ขิง "ชา" และ มิ้นต์ "ชา"
Yerba Mate - เป็นเนื้อเดียวกับรสขม Yerba คู่จะแตกต่างจาก tisanes อื่น ๆ ในการที่จะมี คาเฟอีน ระดับคาเฟอีนนี้เป็นที่นิยมในร้านกาแฟดังนั้นจึงมักทำเป็น lattes ชาหรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ฝรั่งเศสตามที่แสดงไว้ในสูตรคู่นี้ yerba