สูตรเนื้อลูกวัว

สูตรวัว: Chops, Roasts, Stews, Cutlets เนื้อลูกวัวและอื่น ๆ

เนื้อลูกวัวง่ายต่อการปรุงอาหารและยังนุ่มและนุ่มกว่าเนื้อวัวอื่น ๆ เนื้อลูกวัวมีโปรตีนมากพอ ๆ กับเนื้อวัว แต่มีรสอ่อนโยน

เนื้อลูกวัวเนื้อลูกวัวเนื้อบดและเนื้อในเนื้อลูกวัวเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทอดและผัด สเต็กเนื้อลูกวัวและสเต็กย่างหรือย่างได้ดีที่สุด ใช้เนื้อลูกวัวเนื้อบางส่วนกับเนื้อดินในเนื้อลูกวัวเนื้อลูกวัวซอสพาสต้าหรือพริก เนื้อวุ้นเนื้อลูกวัวเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในของเหลวหรือเนื้อหมูและเนื้อลูกวัวเนื้อลูกวัวเนื้อซี่โครงและสเต็กใบมีดีสำหรับการถักในปริมาณเล็กน้อยของของเหลว

เพื่อให้แน่ใจว่าสัตว์เลี้ยงถูกเลี้ยงดูมาโดยมนุษย์ให้มองหา "ลูกวัวกุหลาบ" หรือ "ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์" หรือหาเครื่องหมายการค้า "Free Raised"

เพราะรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเนื้อลูกวัวเข้ากันได้กับเครื่องเทศหลายชนิดและเครื่องเทศ บางตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ได้แก่ กระเทียมมะนาวหัวหอมเห็ดหอมแดงไวน์ขาวโรสแมรี่โหระพาแคปเปอร์มะเขือเทศพริกไทยและอื่น ๆ อีกมากมาย สำหรับผักและอาหารด้านข้างให้เลือกมันฝรั่งข้าวสปาเก็ตผักโขมหัวผักกาดเห็ดครีมก๋วยเตี๋ยวมะเขือยาวแครอทและถั่วเขียว

ตำรับอาหาร

เนื้อลูกวัว 30 นาที Marsala with Mushrooms คุณจะได้พบกับอาหารคลาสสิกนี้ในเมนูอาหารมากมาย เป็นจานที่รวดเร็วและใช้งานง่ายและเป็นที่ยอดเยี่ยมของสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกร้อนหรือพาสต้าพาสต้าแองเจิล

สตูว์เนื้อครอสติคกับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยว สตูว์เผ็ดนี้ประกอบด้วยเครื่องเทศมันฝรั่งและเห็ด ครีมเทลงในสตูว์ก่อนที่มันจะพร้อม

เนื้อลูกวัวเนื้อย่างกับเห็ดและไวน์ขาว เนื้อย่างเนื้อลูกวัวที่สวยงามไม่มีกระดูกมีรสชาติที่ดีจากส่วนผสมที่สำคัญหลายอย่างเช่นกระเทียมไวน์ขาวและโรสแมรี่

ย่างทำให้อาหารที่หรูหราสำหรับมื้ออาหารพิเศษหรือมื้อเย็นวันอาทิตย์

สไตล์เนื้อสไตล์ตะวันตกเฉียงใต้เนื้อ ลูกวัวและเนื้อดินลีนผุดขึ้นในเนื้อโลฟ เพิ่มเนื้อหมูบดลงไปในส่วนผสมของเนื้อสัตว์ถ้าต้องการ

ขนมปัง ลูกวัวห่อ ขนมปังกรอบเผ็ดผัด เนื้อลูกวัวเนื้อบาง ๆ สอดไส้ส่วนผสมขนมปังและอบให้สมบูรณ์

เสิร์ฟพร้อมกับซอสเปรี้ยวเปรี้ยว

เนื้อลูกวัวเนื้อลูกวัวพร้อม Prosciutto และ Sage นี่เป็นอิตาเลียนอิตาเลียนแบบคลาสสิกเป็นอาหารจานเดียวที่ทำจากเนื้อลูกวัวใบชาและมะนาวที่สดใหม่

ชิ้นเนื้อลูกวัวกับซอส Marsala นี่คือเนื้อลูกวัวเกรด Marsala รุ่น 2.0 ที่ทำจากเนื้อลูกวัวเนื้อเนยแข็ง สูตรเป็นพิเศษพอสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ

เนื้อลูกวัวเนื้อลูกวัวเนื้อเลมอนกระเทียมและกะหล่ำ ปลีซอสมะนาวและเคี่ยวที่อร่อยรวมถึงไวน์ขาวแห้งและน้ำมะนาวสด จานใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีในการเตรียมและปรุงอาหารเริ่มทำเสร็จ

Osso Buco นี่คือการเตรียมอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ทำจากเนื้อลูกวัวผักและสมุนไพร เนื้อลูกวัวหั่นเป็นเรื่องง่ายที่น่าแปลกใจที่จะแก้ไขและปรุงอาหารบนเตาตั้งพื้น

เนื้อ ลูกวัวเนื้อบดเนื้อเห็ดและเห็ดสับผสม กับ เนื้อทูน่าแห่งนี้ รู้สึกอิสระที่จะทำก้อนที่มีการรวมกันของเนื้อดินและเนื้อลูกวัวหรือทำให้มันมีประมาณสองในสามเนื้อลูกวัวพื้นดินและหมูพื้นดินที่หนึ่งในสามสำหรับก้อนเนื้อฉ่ำ

ซุปผักแบบดั้งเดิมของชาวดัตช์ที่มีลูกชิ้นเนื้อลูกวัว ซุปดัตช์ที่อร่อยนี้มีลูกชิ้นเนื้อลูกวัวเนื้อดิน ผักต่างๆเข้าสู่ซุปนี้ ได้แก่ ผักชนิดหนึ่งหน่อไม้ฝรั่งแครอทกระเทียมกะหล่ำดอกและหัวผักกาด

เนื้อลูกวัว Parmesan Parmesan เนื้อลูกวัวแบบคลาสสิกนี้เสิร์ฟพร้อมกับก๋วยเตี๋ยวปรุงอาหารร้อนหรือสปาเก็ตตี้

เนื้อลูกวัวเนื้อลูกวัวทอดแล้วผัดแล้วก็นำมาทอดกับซอสมะเขือเทศและชีส

หนึ่งจานเนื้อลูกวัว Parmesan กับปาเก็ตตี้ นี้เนื้อ Parmesan เนื้อวัวอ่อนและง่ายเสร็จในเตาอบบนปาเก็ตตี้สุกร้อน

เนื้อลูกวัวและพริก ลีนเนื้อลูกวัวผัดกับเห็ดสดพริกและซอสมะเขือเทศ

เนื้อลูกวัว Scallopini กับมะนาว มันไม่ได้ง่ายกว่านี้! เพิ่มสลัดหรือ arugula สดบางและคุณจะมีอาหารอร่อยในน้อยกว่า 20 นาที

Louisiana Grillades and Grits ใช้เนื้อสเต็กเนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัวเนื้อในจานนี้แบบคลาสสิคหลุยเซีย

เนื้อลูกวัวหรือเบอร์เกอร์ น้ำมะนาวและรีบลูกจันทน์เทศเพิ่มรสชาติให้กับเบอร์เกอร์เนื้อลูกวัวเหล่านี้ เบอร์เกอร์เคลือบด้วย breadcrumbs ที่ดีก่อนที่จะทอด เสิร์ฟในแซนวิชหากคุณต้องการ

เนื้อลูกวัวกับมะนาวและเห็ด นี่เป็นสูตรเนื้อลูกวัวที่ง่ายด้วยส่วนผสมที่อร่อยของกระเทียมน้ำมะนาวโรสแมรี่และผักชีฝรั่ง

เนื้อลูกวัวและเห็ดทำให้การนำเสนอที่น่าตื่นเต้นกับผักชนิดหนึ่งที่ปรุงสดใหม่

สูตรย่างเนื้อลูกวัวสำหรับหม้อหุงช้า หม้ออบหม้อทอดเนื้อลูกวัวนี้เป็นวิธีที่ดีในการปรุงอาหารเนื้อลูกวัว

เนื้อลูกวัว Scaloppini กับเห็ด การรวมกันของมะเขือเทศเห็ดและเคเปอร์จะทำให้เนื้อลูกวัวเหล่านี้มีรสชาติที่ดีเลิศ

สเต็กเนื้อลูกวัวกับหอมหัวหอม คาราเมลและกระเทียมสดเพิ่มรสชาติให้กับสเต็กเนื้อลูกวัวแสนอร่อยเหล่านี้ สเต็กเนื้อลูกวัวพิเศษพิเศษมีน้ำหนักเบากว่าเนื้อวัวอื่น ๆ

ซี่โครง หมู ย่างง่ายซี่โครงสับเนื้อซี่โครง เหล่านี้ย่างเพื่อความสมบูรณ์แบบด้วยเครื่องปรุงง่ายๆและโหระพาสับสด

Classic Piccata เนื้อลูกวัวเนื้อลูกวัว 30 นาทีนี้เป็นจานที่เรียบง่ายและน่าประทับใจ

Cutlets เนื้อลูกวัวอย่างง่าย Cutlets เหล่านี้จะปรุงสุกด้วยการเคลือบเศษ panko