01 จาก 06
Goodbye Summer - สวัสดีฤดูใบไม้ร่วง
อาหารฤดูใบไม้ร่วง ภาพ Eising / Getty มันยากมากที่จะบอกลาฤดูร้อน ทุกผลิตภัณฑ์ที่สวยงามได้รับความช่วยเหลือจากแสงแดด แต่ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูที่กำลังครวญครางด้วยอาหารที่เยี่ยมยอดทำไมจะต้องเก็บเกี่ยวเทศกาลในช่วงเวลานี้ของปี?
ในเมนูเป็นใบเริ่มลดลงเป็นผักผลไม้อาหารป่าเนื้อสัตว์และเกมและปลาและหอยเป็นอีกครั้งที่ดีที่สุดเป็นทะเลเริ่มเย็น อาจไม่ใช่เวลาสำหรับการปรุงสุกที่มีความสุกช้าและอาหารที่หนักกว่าของฤดูหนาว แต่อาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่ให้ความสะดวกสบายมากที่สุด
ดังนั้นการเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงของคุณและผ่อนคลายตัวเองอย่างอ่อนโยนต่อฤดูหนาวกับ 28 สูตรที่ดีเหล่านี้โดยใช้อาหารที่ยอดเยี่ยมมากมายในช่วงเวลาของปีนี้
02 จาก 06
ซุปสำหรับวันอังคาร
สูตร Borlotti Bean, มะเขือเทศและซุปผักโขม เก็ตตี้ ชามซุปแสนอร่อยยินดีต้อนรับทุกช่วงเวลาของปี แต่ในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะเติมน้ำซุปที่ทำจากผักตามฤดูกาลถั่วหรือเนื้อสัตว์และปลา มีสูตรซุปที่ดีมากมายอยู่ในขณะนี้ แต่นี่เป็น 5 รายการโปรด
ใช้ประโยชน์จากมะเขือเทศช่วงปลายฤดูที่มี Borlotti Bean และ Tomato Soup
เห็ดกับ ซุปครีมเห็ดป่า
03 จาก 06
Pickles และ Chutneys
สูตรทำ Piccalilli DK - Getty Images ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่จะเริ่มต้นคึกคักคึกคักรักษาผลไม้เป็นจำนวนมากและผักจากปลายฤดูผลิต ทำเดี๋ยวนี้เหล่านี้จะพร้อมเพียงในเวลาสำหรับคริสต์มาส
04 จาก 06
เนื้อสัตว์และปลา
เนื้อวัวคลาสสิกเวลลิงตัน รูปภาพ Lauri Patterson / Getty บางทีอาจไม่ใช่เวลาสำหรับสตูว์และก๋วยเตี๋ยวที่ยาวนาน พวกเขามีแนวโน้มที่จะพาทุกคนไปตลอดฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับการตัดเร็วและจำนวนมากของผัก
05 จาก 06
อาหารสัตว์ป่า
เห็ดป่า Lasgana ภาพ Getty - Lauri Petterson ฤดูใบไม้ร่วงคือเวลาของอาหารป่าเห็ดในป่าเบอร์รี่บนต้นไม้ หลายคนสามารถรวบรวมได้ฟรี - ต้องแน่ใจว่าคุณรู้ว่าคุณทำอะไรอยู่บ้าง แต่เมื่อเก็บเห็ดให้ ทำตามคำแนะนำในการเลือกในสหราชอาณาจักร อาหารที่กินได้ทั้งหมดต้องได้รับการรวบรวมด้วยความเคารพต่อสิ่งแวดล้อม
ไม่กี่สูตรเพื่อสร้างแรงบันดาลใจ:
06 จาก 06
พายและพุดดิ้ง
Apple Berry Crumble ingwervanille / Getty Images แอปเปิ้ลลูกแพร์และแบล็กรี่เป็นอัญมณีของฤดูใบไม้ร่วงและดีมากในความอบอุ่น, พุดดิ้งที่อบอุ่น อร่อย.