ไก่เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่นิยมมากที่สุดในอาหารจีน คนจีนใช้ไก่ทุกส่วนรวมทั้งเท้าและแม้แต่มงกุฎเพื่อทำอาหารอร่อยจริงๆ ต่อไปนี้เป็นสูตรไก่ที่อร่อยและน่าสนใจที่พบในอาหารจีนเพื่อให้คุณได้เที่ยวชมและเพลิดเพลิน
- ไก่หน่อไม้ฝรั่งผัด : ไก่ที่เรียบง่าย แต่คลาสสิกผัดจาน เป็นที่นิยมของชาวจีน
- ซอส Hoisin Sauce ปีกไก่ : ปีกไก่อบอร่อยหมักในซอส Hoisin นี่เป็นสูตรปีกไก่ที่ง่ายมาก
- ไก่กระทิง : ตามเนื้อผ้าเชฟจีนห่อไก่ด้วยใบดอกบัวและเหี่ยวย่นลงในดินแล้วย่างไว้สักสองสามชั่วโมง โลตัสใบเพิ่มกลิ่นหอมพิเศษให้ไก่และดินจะเหี่ยวทุกรสชาติและน้ำผลไม้ในไก่ นี่เป็นไก่รุ่น Beggar ที่ง่ายและไม่จำเป็นต้องมีใบดินหรือใบบัว
- ไก่ผัดไก่ในซอสกระเทียม : สูตรไก่ผัดง่ายกับไก่ย่าง นี่เป็นสูตรที่เหมาะสำหรับช่วงเวลาที่ไม่ว่าง
- ไก่บาง บ้า : จาน ไก่ เสฉวนคลาสสิกกับไก่งวงและซอสงาแสนอร่อย นี่คือจานที่เต็มไปด้วยรสชาติและเสิร์ฟเย็น มันเหมือนกับสลัดไก่สไตล์จีน
- ไก่ Bourbon : คลาสสิก "เมื่อตะวันตกพบตะวันออก" จาน จานนี้เป็นไก่ทอดและผัดกับซอสวิสกี้เบอร์เบอร์แสนอร่อย
- ไก่นึ่งกวางตุ้ง : ง่ายที่จะทำสูตรไก่งวงกวางตุ้งแบบคลาสสิก เห็ดเพิ่มรสชาติดินเพื่อจานอร่อยนี้
- ไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ : จานผัดไก่พร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์และผัก คุณสามารถใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์สดหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดได้ไม่ว่าคุณจะชอบอะไรก็ตาม คุณยังสามารถแลกเปลี่ยนเม็ดมะม่วงหิมพานต์กับวอลนัทได้หากต้องการ
- ไก่เมืองเฉิงตู : สูตรไก่ผัดสไตล์เสฉวนแสนอร่อย
- ไก่ในซอสถั่วดำ : ไก่ ผัดง่ายที่หมักไก่ลงในซอสถั่วดำ คุณสามารถใช้ต้นขาไก่หรือหน้าอก จานนี้เสิร์ฟพร้อมกับข้าวธรรมดา
- Chicken Lo Mein : Lo mein เป็นอาหารจีนยอดนิยมทั่วโลก สูตรที่แตกต่างกัน แต่นี่เป็นหนึ่งในสูตรไก่ mein คลาสสิก
- ปีกไก่พร้อมซอสหอยนางรม : ปีกไก่หอยนางรมซอสหอยนางรมและน้ำพริก อบในเตาอบและเสิร์ฟร้อนหรือเย็นตามที่คุณต้องการ นี้เป็นจานที่ง่ายมากและง่ายและคุณสามารถทำให้มันอยู่ในปริมาณมาก
- ไก่กับอัลมอนด์ : เป็นจานที่คล้ายกับไก่เนื้อและคุณสามารถเลือกชนิดของผักที่คุณต้องการใช้
- ไก่กับพริกเขียวและแดง : สูตรไก่ผัดกับพริกเขียวและแดงแม้ว่าคุณจะสามารถใช้สีพริกหรือผักอื่น ๆ ได้
- เกี๊ยว ไก่ : wontons ทอดกับกรอกไก่และเนยถั่วลิสง
- แกงไก่ : แกงเผ็ดแกงเผ็ด จีนอร่อยดีเมื่อเสิร์ฟพร้อมข้าว
- ไก่กระเทียม : สูตรไก่แบบจีนโบราณที่คุณอาจรู้จักจากร้านอาหารที่คุณชื่นชอบ
- ไก่ General Tso's : สูตรไก่คลาสสิกและคำสั่งซื้อร้านอาหารที่ชื่นชอบ ลูกไก่ทอดกรอบเคลือบด้วยซอสเปรี้ยวหวานแสนอร่อย
- ไก่ขิง : หมักดองไก่ในซอสขิงและย่างหรือต้มให้เสร็จ
- ไก่ Kung Pao : สูตรนี้มีรสเผ็ดอร่อยและเต็มไปด้วยรสชาติ ถ้าคุณชอบที่จะกินอาหารที่ร้อนและเผ็ดนี้แน่นอนจานที่คุณจะต้องการที่จะลอง
- ไก่นึ่งมะนาว : ไก่ มะนาว zesty แต่ปรุงด้วยวิธีอบไอน้ำ
- มะม่วงไก่ผัด : ไก่ผัดที่ น่าสนใจกับมะม่วงฉ่ำและพีแคน
- ไก่มองโกเลีย : จานไก่ที่เหมาะสำหรับรับประทานกับผักนึ่งและก๋วยเตี๋ยวเนื้อหนา
- Moo Goo Gai Pan : จานอาหารยอดนิยมมีหลากหลายวิธีในการเตรียมและปรุงอาหาร สูตรนี้เป็นเพียงวิธีหนึ่งที่จะทำให้
- ไก่สีส้มกับ Chilis แดง : ไก่ผัดสไตล์เสฉวนอร่อยในซอสสีส้มและเผ็ด Chilis เพื่อสร้างจานรสชาติมาก
- ซอสหอยนางรมไก่ผัด : ไก่ผัด ง่ายกับซอสหอยนางรมและผัก
- ไก่ซอสหอยนางรมง่าย : เป็นสูตรง่ายๆสำหรับไก่ผัดซอสหอยนางรมและผัก
- ไก่ห่อด้วยกระดาษ : ไก่ห่อด้วยกระดาษแก้วกระดาษกระดาษ parchment หรืออลูมิเนียมฟอยล์และทอดจนสุก
- ไก่สับปะรดซอสหวานและซอสเปรี้ยว : จานสับปะรดไก่ผัดซอสเปรี้ยวหวานและผัก
- ไก่งา : ไก่ ทอดเคลือบด้วยซอสแสนอร่อยและงาขาวย่าง
- ซอสถั่วเหลืองรสเผ็ด : สูตรไก่ปรุงสุกสีแดงแสนอร่อยที่เคี่ยวในของเหลวจากซอสถั่วเหลืองด้วยเครื่องปรุงรส
- ไก่หวานและเปรี้ยวกับมะนาว : ไก่ หวานและเปรี้ยวคลาสสิกที่มีมะนาวบิดให้จานกลิ่นหอมส้มและเตะ
- ไก่เสฉวนสไตล์ : จานนี้มีชื่อว่าไก่เสฉวน แต่รสชาติที่เผ็ดและเผ็ดมาจากซอสทาบาสโกและพริกป่น แน่นอนว่ามันมีแรงบันดาลใจจากชาวอเมริกันอยู่เบื้องหลัง
- Ultimate Chicken Stir-fry : ไก่ผัด ง่ายกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์และเกาลัดน้ำ
- White Cut Chicken : เป็นจานไก่ที่เป็นที่นิยมมากในภาคตะวันออก มีหลายวิธีในการปรุงอาหารนี้และสูตรนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำคลาสสิกนี้