ไม่แนะนำให้แช่แข็งชีสมอสซาเรลล่า
ชีส Mozzarella ชีสที่เก็บคำแนะนำและการแทน
- หากสูตรอาหารระบุมอสซาเรลล่าสดให้ใช้ของจริงหรือเสี่ยงต่อผลลัพธ์ที่ไม่น่าพอใจ
- มอสซาเรลล่าสดดีที่สุดที่อุณหภูมิห้อง นำออกจากตู้เย็นสองชั่วโมงก่อนที่คุณจะวางแผนเสิร์ฟ
- Monterey Jack หรือ Bel Paese cheese สามารถใช้แทน mozzarella ในสูตรอาหารส่วนใหญ่
- มอสซาเรลล่าที่ผ่านการประมวลผลสามารถแช่แข็งได้ถึงหกเดือน แต่มันจะกลายเป็นหยาบและสูญเสียความชุ่มชื้นเมื่อละลาย ละลายในตู้เย็นช้าและถือไว้อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้ของเหลวดูดซับอีกครั้งก่อนใช้
- ใช้มอสซาเรลลาที่ละลายได้ดีที่สุดเฉพาะในแอพพลิเคชั่นที่หลอมละลาย
- ชีสที่แช่เย็นมีแนวโน้มที่จะแยกโปรตีนจากไขมันซึ่งอาจทำให้ "slicks น้ำมัน" ในอาหารของคุณเมื่อละลาย
- ควรใช้มอสซาเรลล่าทุกประเภทอย่างต่อเนื่องจนได้รับความร้อน
- ชีสมอสซาเรลล่าไขมันต่ำมักมีน้ำเพิ่มมากดังนั้นโปรดคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อใช้ในอาหารที่ละลาย
- 8 ออนซ์ของ mozzarella เท่ากับ 2 ถ้วยขูด
- เพื่อนที่ดีสำหรับมอสซาเรลล่า: Chardonnay, Sauvignon Blanc และ Pinot Noir ที่มีน้ำหนักเบา ขนมปังกรอบ, พริกแดงคั่ว, มะเขือเทศ , โหระพา , กระเทียม , ปลาซาร์ดีนและ มะกอก
ชีส Mozzarella Cheese
ชีสมอสซาเรลล่าสด 30 นาที
• ขนมปังชายหาด
• เนื้อวัวมอสซาเรลล่า
พิซซ่าพิซซ่ากับบรอคโคลี่
• บัฟเฟอร์ไก่ Dip
• ไก่มอสซาเรลล่า
• ไก่ Pepperoni
• โค๊ดกับเชอร์รี่มะเขือเทศ Basil และ Mozzarella
• ขนมปังข้าวโพดกับมะเขือเทศสดและมอสซาเรลล่า
• พิซซ่าเดนเวอร์พิซซ่า
• Mozzarella มะเขือเทศ
• มะเขือเทศของแฟรงค์ซินาตร้า Parmigiana
• กระเทียมขนมปังสูตรตุ๋น Meatball
•การ รวมกลุ่ม Mozzarella ย่าง
• ฟองดูอิตาเลียน
• สวิสเชดแฮมและชีสคัสตาร์ด
• ไก่เนื้อ Low-Fat Cordon Bleu
• ลูกมอสซาเรลล่าลูกหมัก
• สูตรข้าวเมดิเตอร์เรเนียน
• ไมโครเวฟยัดไส้กะหล่ำปลีสไตล์อิตาเลียน
• Dip Mozzarella
• สลัดชามมอสซาเรลล่าและย่าง
• Mozzarella และเห็ดย่าง Panini
• ลูกชิ้น Meatballs Mozzarella ที่มีซอสวอดก้า
•บันทึกประจำวัน ของแผ่นไม้กางเขนยัดไส้ของ Nuge
พาสต้ายัดไส้มะเขือเทศและหมู Medallions
• สเต๊ก Pesto สปาเก็ตตี้กับ Mozzarella
Pizza Hut®พิซซ่าในพิซซ่า
• Risotto กับ Yam Puree, Kale และ Smoked Mozzarella
• โรสแมรี่เครปที่เต็มไปด้วยสี่ชีส (Borlenghi ai Quattro Formaggi)
ไส้กรอก Ricotta และ Mozzarella Lasagne
ยัดไส้หมูยอ Mozzarella Spirals
• มะเขือเทศฟองดูฟองดู
• เบคอนตุรกีมะเขือเทศมอสซาเรลล่าและสมุนไพรไข่เจียว
ผักโขมและตุรกี Lasagna
• หน่อไม้ฝรั่งขาวลาซานญ่า
• กะทิกัญชา
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับชีส Mozzarella Cheese และ Mozzarella:
• มอสซาเรลล่าคืออะไร? คำถามที่พบบ่อย
• ชีส Mozzarella Cheese - พันธุ์ Mozzarella สด
สูตรชีสมอสซาเรลล่าโฮมเมด