ในขณะที่เข้าร่วมงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบ 12 คอร์สที่ซับซ้อนในร้านอาหารจีนเป็นวิธีที่ดีในการเฉลิมฉลองปีใหม่จีนก็สนุกกับการจัดงานเลี้ยงปีใหม่จีนของคุณที่บ้าน ต่อไปนี้เป็นแนวคิดเกี่ยวกับเมนูเพื่อเฉลิมฉลองวันขึ้นปีใหม่ของจีน - แต่ละเมนูมีสูตรอย่างน้อยหนึ่งสูตรที่แสดงถึงโชคดีหรือมีความหมายที่น่าประทับใจอื่น ๆ ในวัฒนธรรมจีน เมนูเรียกชาจีน แต่รู้สึกอิสระที่จะให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นกัน - หลังจากทั้งหมดนี้เป็นการเฉลิมฉลอง!
เมนูเป็ดปักกิ่ง
- Oriental Pate หรือ Jiaozi Dumplings
- เป็ดปักกิ่ง
- แพนเค้กแมนดาริน
- แปรงหัวหอมสีเขียว
- กุ้งเปรี้ยวหวาน
- ก๋วยเตี๋ยวเย็นงา
- หวานซุปถั่วแดง
- ชาจีน
* ในขณะที่ Oriental Pate เป็นสูตรฟิวชั่นและไม่ใช่อาหารจีนแท้ ๆ การผสมผสานที่น่าทึ่งของกาดไก่ชีสครีมและเครื่องเทศทำให้มื้ออร่อยเริ่มต้นขึ้น
เมนู Spicy Sichuan
- ไก่ Kung Pao
- กุ้ยหลิน (กุ้ง) - รวมถึงหน่อไม้ฝรั่ง
- ก๋วยเตี๋ยวเสฉวน
- คุกกี้ฟอร์จูน
- ชาจีน
กวางตุ้งคลาสสิก
- ปอเปี๊ยะ และ "สาหร่ายทะเล" ของจีน ( Bok Chyy Appetizer)
- ไก่ไข่ขาว
- หมูเปรี้ยวหวาน
- ผัดผักบุ้งสีเขียว (Bok Choy)
- ข้าวผัดนึ่ง (ไม่จำเป็น)
- คุ๊กกี้อัลมอนด์
- ชาจีน
เซี่ยงไฮ้
ฉลองครอบครัว
ความโชคดี
- ซุปแตงโมฤดูหนาว
- ผักกาดหอมห่อ
- เป็ดย่างกวางตุ้ง
- ผัดผักชนิดหนึ่งสไตล์ฮ่องกง
- ก๋วยเตี๋ยวยืนยาว
- ผลไม้สด
- ชาจีน
หนาวหนาว
- หมูและกุ้ง Siu Mai
- ไก่ไข่ขาว
- กุ้งเกลือและพริกไทย
- ผักกาดขาวและกระเจี๊ยบผัด
- ข้าว (ไม่จำเป็น)
- ชาจีน
หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารจีน "โชคดี" โปรดดูที่คุณลักษณะของ อาหารและสูตรอาหารจีนสัญลักษณ์