สิ่งที่ทำให้วันที่สวนสาธารณะหรือชายหาดหรือคอนเสิร์ตภายใต้ดวงดาวได้ดียิ่งขึ้น? ปิกนิก! ไม่ว่าจะรสนิยมของคุณไปจนถึงการตั้งค่าที่เรียบง่ายหรือซับซ้อนเมนูแบบผสมผสานและจับคู่นี้จะช่วยให้คุณสามารถรวบรวมอาหารที่ยอดเยี่ยมได้ โบนัส: สำหรับผู้เลี้ยงที่เพียวทานซูเทอร์ (ผู้สังเกตการณ์ฮาลาลผู้เป็นมังสวิรัติบิดามารดาของเด็กเล็กคนแพ้อาหาร ฯลฯ ) ความเข้าใจเกี่ยวกับการปิกนิกสามารถถ่ายโอนไป ยังการเดินทาง ทั้ง วันและการเดินทางที่ยาวขึ้นได้ เป็นสิ่งจำเป็น
คำแนะนำด้านโคเชอร์: เมื่อพูดถึงเรื่องของโคเชอร์ นมและเนื้อสัตว์ในมื้ออาหารเดียวกันก็คืออาหารที่ไม่มีไม่มี แต่อาหารจานเดียว สามารถนำไปใช้ได้กับทั้งสองอย่าง เพื่อเลือกรายการเมนูตามลำดับ
01 จาก 10
ความปลอดภัยด้านอาหารเป็นอันดับแรก
ภาพ Bazaar / Getty Images ประการแรกให้เก็บของปิกนิกออกจาก เขตอันตรายอุณหภูมิ เก็บอาหารที่เน่าเปื่อยให้แช่เย็นและจำไว้ว่ายิ่งมีความร้อนมากขึ้นในแต่ละวันคุณจะไม่ต้องออกจากอาหารมากขึ้นเมื่อได้รับอาหาร กระเช้าปิคนิคอาจน่ารัก แต่หน้าอกหรือถุงหุ้มฉนวนจะช่วยให้คุณดีขึ้นถ้าคุณกำลังมุ่งหน้าไปยังสนามหลังบ้านของคุณ นี่คือผอมบางส่วนของเครื่องทำความเย็นที่ดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ สิ่งสำคัญอย่างเท่าเทียมกันคือการรู้ว่าจะบรรจุสิ่งใดสิ่งหนึ่ง เราวาง วิธีที่จะทำให้เย็นและเติมความเย็น ของคุณเพื่อให้อาหารของคุณอร่อย และ ปลอดภัย
02 จาก 10
ขนมปัง
Miri Rotkovitz ภาพของ baguette ดื้อด้านยื่นออกมาจากตะกร้าปิกนิกเป็นคลาสสิกและมีเหตุผลที่ดี ขนมปังเป็นอาหารที่ไม่เน่าเปื่อย (เช่นไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการเดินทางเป็นพิเศษ) เหมาะสำหรับการแบ่งปันและที่สำคัญที่สุดคือเป็นพาหนะที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทานอาหารทุกชนิด มือ. เลือกรายการโปรดที่เบเกอรี่หรือลองใช้สูตรอาหารเหล่านี้:
ขนมปัง Pita ของอิสราเอล (Pareve)
สูตร Baguette ฝรั่งเศส (Pareve)
03 จาก 10
Spreads and Dips
Jean-Yves Tran / ภาพ EyeEm / Getty เพิ่มการแพร่กระจายหรือสองไปที่ขนมปังที่และคุณมีปิกนิกทันทีที่ง่ายสุด ครีมที่บรรจุอยู่ในร้านขายของชำเป็นที่แพร่หลายในซูเปอร์มาร์เก็ตและหลายแบรนด์มีการรับรองด้านเครื่องดื่มแบบโคเชอร์จึงเป็นสิ่งที่ดีหากคุณกำลังเดินทาง ดีกว่ายังทำด้วยตัวคุณเองพร้อมกับ dips เสริมอื่น ๆ :
คลาสสิก Hummus อิสราเอล (Pareve)
04 จาก 10
ข้าวและพาสต้าสลัด
Miri Rotkovitz สลัดและพาสต้าเป็นจำนวนมากมีรสเย็นและถือได้ดีในตู้เย็น พลัสมากสามารถทำหน้าที่สองเป็นด้านหรืออาหารในตัวเอง โปรดจำไว้ว่าน้ำสลัดที่ใช้เนื้อสัตว์และโปรตีนจากสัตว์จะเน่าเสียง่ายกว่าสลัดที่ทำจาก vinaigrettes, veggies และ beans หากคุณกำลังรวมสลัดพาสต้ากับปลาทูน่าให้ใส่น้ำแข็งแพ็คหรือบรรจุในภาชนะที่หุ้มฉนวน ต่อไปนี้เป็นตัวอย่าง:
ข้าวบาร์เลย์และผักสลัดย่าง (Pareve)
สลัด Farro กับ Spice Chickpeas คั่วและกะหล่ำดอก (Pareve)
Quinoa กับ Arugula, สควอช Butternut และ Citrus Vinaigrette (Pareve)
05 จาก 10
แซนวิชและหีบห่อ
รูปภาพ Cultura RM Exclusive / BRETT STEVENS / Getty ไม่ว่าคุณจะทำล่วงหน้าหรือรวบรวมพวกเขาในเว็บไซต์แซนวิชมักจะถูกตี ในความเป็นจริงถ้าคุณมีคนกินผักชี (หรือต้องการหลีกเลี่ยงขนมปังเปียก) ช่วยตัวเองทำงานบางอย่างและใช้ภาชนะบรรจุของสลัดสลัดพร้อมกับขนมปังและ wraps เพื่อให้ทุกคนสามารถทำอาหารกลางวัน DIY ของตัวเอง ถ้าคุณไม่ต้องการกังวลเกี่ยวกับการเก็บรักษาสูตรอาหารไว้ด้านล่างนี้คุณสามารถทำสิ่งต่างๆได้ง่ายขึ้นโดยนำกระป๋องปลาทูน่าหรือปลาซาร์ดีนที่บรรจุน้ำมันไว้ มองหากระป๋องที่มีปลายดึงเพื่อให้คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการนำกระป๋อง
สลัดไก่หีบห่อกับแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (เนื้อ)
06 จาก 10
ผักและผลไม้
Getty Images ผักและผลไม้เหมาะสำหรับการปิกนิก - มีสีสันให้ความชุ่มชื่นในวันที่อากาศร้อนและเหมาะสำหรับการหวดกระพรุน ดีที่สุดของทั้งหมดที่พวกเขาสามารถที่สำคัญต่ำทั้งหมด; เพียงแค่ล้างพลัม nectarines เชอร์รี่หรือผลเบอร์รี่และแครอทบางผักชีฝรั่งและพริก ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับน้อยซับซ้อนมากขึ้น, ผักคั่ว ที่ดีสำหรับแซนวิช DIY หรือ wraps และสลัดผลไม้หรือแตงโมทำให้ขนมปิกนิกแบบคลาสสิก นี่คือบางสูตรอื่น ๆ ที่แพ็คดี:
07 จาก 10
ชีส
ภาพเดวิด Buffington / Getty ถ้าปิกนิกตามธาตุเป็นของคุณให้ไปกับชีสและไวน์ จับคู่กับขนมปังหรือแคร็กเกอร์ที่ดีคุณไม่จำเป็นต้องมีอะไรมาก แน่นอนว่าเครื่องปรุงรสและเครื่องปรุงไม่กี่อย่างเช่นทำจากมัสตาร์ด Dijon น้ำผึ้งถั่วและผลไม้สดหรือแห้ง FYI เป็นเรื่องยากที่จะหาเนยแข็งชีสที่ดีในพื้นที่ของคุณให้พิจารณาสั่งซื้อทางออนไลน์ กระแทกแดกดันผู้ เพาะเลี้ยงเนื้อสัตว์เพาะปลูก Grow & Behold เกิดขึ้นเป็นแหล่งที่ดีสำหรับสายพันธุ์ที่หายากเช่น Tilsit, Pecorino Romano, Bastardo del Grappa และ Mancheli (ชีสแกะของ Sheikh Manchego สไตล์อิสราเอล) ชีส Bourekas ง่าย เป็นอีกตัวเลือกที่ดีแบบพกพา
08 จาก 10
ถือว่า
Miri Rotkovitz ปิกนิกไม่มีของหวานอะไร? แสดงผลไม้ตามฤดูกาลในเค้กหรือพายหรือติดคุกกี้และน้ำตาล - สิ่งที่ทำให้ฟันหวานของคุณมีความสุข (สำหรับการบำบัดแบบไม่อึดอัดใจเพียงแค่เลือกแถบช็อกโกแลตที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น!)
พายเชอร์รี่กับ Streusel ข้าวโอ๊ต (นมหรือ Pareve)
มิ้นท์ช็อกโกแลตชิปบราวนี่ (Pareve)
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปช็อกโกแลตปราศจากกลูเตน (Pareve)
09 จาก 10
เครื่องดื่ม
ภาพ TheCrimsonMonkey / Getty ขวดไวน์หรือน้ำอัดลมเป็นตัวเลือกที่ชัดเจน แต่ด้วยเทอร์โมหรือเหยือกที่ไม่มีการรั่วไหลคุณสามารถทำเป็นสิริพร้อมกับเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้ ต่อไปนี้คือตัวเลือกที่ดีที่จะลอง:
10 จาก 10
อุปกรณ์เสริมและ Serveware
ภาพ Jonelle Weaver / Getty ไม่มีสิ่งใดที่จะทำให้เกิดสิ่งปั่นป่วนบนปิกนิกอันยิ่งใหญ่ได้โดยตระหนักว่าเมื่อคุณไปถึงที่นั่นคุณไม่สามารถเปิดไวน์หรือลืมส้อมได้ ลองดูเมนูของคุณและทำรายการตรวจสอบอุปกรณ์เสริมทั้งหมดที่คุณต้องการ สิ่งจำเป็น ได้แก่ แผ่นผ้าเช็ดปากและช้อนส้อมลูกปรายเสิร์ฟช้อนและถ้วย (ถ้าคุณกำลังมองหา eco-friendlier disposables ให้ดูที่ sustyparty.com และ ecopartytime.com) ถ้าคุณจะเตรียมอะไรไว้ในเว็บไซต์ให้ใช้กระดานตัดและมีด ผ้าเช็ดมือเป็นสิ่งที่ดีเช่นกัน และอย่าลืมผ้าห่มปิกนิก!